ઉનાળાની ઋતુ આવી ગઈ છે. આ સિઝનમાં લોકો પેટની સમસ્યાથી સૌથી વધુ પરેશાન રહે છે. ખાવાની આદતોમાં થોડી બેદરકારી પણ સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડે છે. ખાસ કરીને જે લોકો હેલ્ધી ડાયટ અને લાઈફસ્ટાઈલ ફોલો નથી કરતા તેમને ઉનાળાની ઋતુમાં અપચો, ગેસ, ઝાડા, પેટમાં ગરમી, એસિડિટી, પેટમાં દુખાવો અને બીજી ઘણી સમસ્યાઓનો ખતરો રહે છે.
આ સમસ્યાઓથી બચવા માટે તમારે તમારા આહારમાં એવી વસ્તુઓનો સમાવેશ કરવો જોઈએ, જે પ્રકૃતિમાં ઠંડી હોય અને પેટને રાહત આપે. ઉનાળામાં સફરજનનો રસ પીવો એ પેટ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. વેલાની પ્રકૃતિ ઠંડી હોય છે. આને પીવાથી પેટની ગરમી અને અન્ય સમસ્યાઓથી રાહત મળે છે.
બાઈલ પેટ માટે દવા કરતાં વધુ અસરકારક માનવામાં આવે છે. પેટમાં વિટામિન એ, વિટામિન સી, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, ફોલેટ, પોટેશિયમ અને ફાઈબર સારી માત્રામાં હોય છે. આ પેટ અને પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ દૂર રાખે છે. એક કપ સફરજનના રસમાં અંદાજે 60-70 કેલરી હોય છે.
લાકડાના સફરજનનો રસ પીવાના ફાયદા શું છે?
ઉનાળામાં રોજ સફરજનનો રસ પીવાથી પાચનક્રિયા સુધરે છે. વાછરડાંમાં ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે જે પેટની પાચન તંત્રને સુધારવામાં મદદ કરે છે.
લાકડાના સફરજનનો રસ પીવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થાય છે. વાછરડામાં વિટામિન સી અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરે છે અને એસિડિટીની સમસ્યાને ઘટાડે છે.
ઉનાળામાં શરીરને હાઇડ્રેટ રાખવા માટે વિનેગરનો રસ ખૂબ જ સારો માનવામાં આવે છે. તેમાં પાણી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જેના કારણે પેટમાં અલ્સરની સમસ્યા નથી થતી અને પાણીની કમી પણ નથી થતી.
ઉનાળામાં પેટને ઠંડક આપવા માટે વેલાના રસનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. બાઈલમાં ઠંડકની અસર હોય છે, જે પેટની ગરમી, અપચો અને અન્ય સમસ્યાઓથી બચાવે છે અને શરીરને ઠંડુ રાખે છે.
કાલે વિટામિન A, વિટામિન C અને B6 નો સારો સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે જે તમારા આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે. બાઈલ પેટ માટે દવા કરતાં વધુ અસરકારક માનવામાં આવે છે.