ભારતીય ભોજનનો વિચાર ચટણી વિના અધૂરો છે. કેટલીક ચટણી આખા વર્ષ દરમિયાન તૈયાર કરીને ખાવામાં આવે છે, જ્યારે કેટલીક ઋતુ પ્રમાણે પસંદ કરવામાં આવે છે. ડુંગળી અને ટામેટામાંથી બનેલી ચટણી સદાબહાર હોય છે. આપણે બધા જાણીએ છીએ કે ડુંગળી અને ટામેટા સામાન્ય રીતે સલાડ તરીકે ખાવામાં આવે છે. બપોરના ભોજન અને રાત્રિભોજન માટે તૈયાર કરવામાં આવતી શાકભાજીમાં પણ તેનો વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે. આ બંનેને મિક્સ કરીને તૈયાર કરેલી ચટણી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. તે પોષક તત્વોથી પણ ભરપૂર છે અને તેનું સેવન શરીર માટે ફાયદાકારક છે. તમે ભોજન સાથે ચટણીનો આનંદ માણી શકો છો. ખાસ કરીને ઘરે આવતા…
Author: special
નવી દિલ્હીઃ પર્થમાં જે બન્યું તે ભૂલીને હવે એડિલેડમાં જીતનો ઢોલ વગાડવાનો વારો છે. ટીમ ઈન્ડિયા સંપૂર્ણ રીતે તૈયાર છે. અને, જેમ રોહિત શર્મા મેદાન પર પ્રતિસ્પર્ધીના પ્રથમ બોલનો સામનો કરે છે, તેવી જ રીતે પ્રેક્ટિસ સેશનમાં પણ તે પ્રથમ બેટ લેનાર વ્યક્તિ હતો. તેણે સખત પ્રેક્ટિસ કરી. રોહિત બાદ વિરાટ કોહલી, શુભમન ગિલ અને શ્રેયસ અય્યર પણ આવ્યા હતા. મતલબ, ટીમ ઈન્ડિયાનો આખો ટોપ ઓર્ડર એડિલેડની નેટ્સમાં એકસાથે ઉતર્યો હતો. આ પ્રેક્ટિસ સેશન દરમિયાન સૌથી ખાસ વાત એ હતી કે રોહિત શર્મા સામે શુભમન ગિલ સાથે બેટિંગ કરતો જોવા મળ્યો હતો.રોહિત શર્માએ ગિલને બેટિંગ ટિપ્સ આપી હતી રોહિત શર્માએ…
નવી દિલ્હીઃ પૂર્વ ફાસ્ટ બોલર મોહમ્મદ આમિર પાકિસ્તાન ક્રિકેટમાં જે નવા ફેરફારો થયા છે તે જોઈને આશ્ચર્યચકિત થઈ ગયો છે. પાકિસ્તાનના પૂર્વ ખેલાડીએ PCBના નિર્ણય પર નારાજગી વ્યક્ત કરી છે. તેણે કહ્યું કે મોહમ્મદ રિઝવાન સાથે કંઈ સારું થયું નથી. તેમની સાથે અન્યાય થયો છે. મોહમ્મદ આમીરના મતે રિઝવાન કોઈ પણ રીતે ખરાબ ODI કેપ્ટન નહોતો. તે કેપ્ટનશીપ સમજતો હતો. આમિરે રિઝવાનના આંકડા ગણીને પોતાની વાત વધુ સારી રીતે સમજાવી.રિઝવાનની ODI કેપ્ટનશીપ ખરાબ નથી – આમિર પાકિસ્તાનના ભૂતપૂર્વ ડાબોડી ફાસ્ટ બોલર અનુસાર, બેશક રિઝવાનની કેપ્ટન્સીમાં વેસ્ટ ઈન્ડિઝ સામે અમને હારનો સામનો કરવો પડ્યો હતો. પરંતુ એ પણ જોવાનું રહેશે કે…
આજનો કર્ક જન્માક્ષર, કેન્સર આજે જન્માક્ષરકર્ક રાશિફળ 22 ઓક્ટોબર 2025: તમને સરળ દિનચર્યાઓ અને પ્રામાણિક વાતચીતમાં આશ્વાસન મળશે. શાંત નિર્ણયો પ્રગતિ લાવે છે અને મિત્રો મદદ કરે છે. ધીરજ રાખો, સલાહ સાંભળો, નાના લક્ષ્યો નક્કી કરો અને કુટુંબ અને નજીકના મિત્રો સાથે નાની જીતની ઉજવણી કરો. દરરોજ નાના-નાના પગલામાં વિશ્વાસ રાખો.કેન્સર લવ લાઈફ: પ્રેમની બાબતમાં, સૌમ્ય શબ્દો અને સાંભળવું આજે સૌથી વધુ મહત્વનું છે. સરળ પ્રશ્નો પૂછો અને ટૂંકા ચાલવા અથવા કૉલ કરવાની યોજના બનાવો. જો સિંગલ હોય, તો સ્મિત કરો અને નવા લોકો સાથે વાતચીત કરો. જો તમે પ્રતિબદ્ધ સંબંધમાં છો, તો સંદેશાઓ અથવા ક્રિયાઓ દ્વારા તમારી કાળજી બતાવો.…
iQOOએ સોમવારે ચીનમાં તેનો નવો ફોન – iQOO 15 લોન્ચ કર્યો. લૉન્ચ થયા પછી, કંપનીએ Weibo પર પોસ્ટ કર્યું કે આ ફોન માત્ર 30 મિનિટમાં IQoo 13ના આખા દિવસના વેચાણને પછાડી ગયો છે. હવે કંપનીએ અન્ય Weibo પોસ્ટમાં iQOO 15ના વેચાણના પ્રથમ ચાર કલાક વિશે માહિતી આપી છે. Ikuના આ ફોનને યુઝર્સનો જબરદસ્ત પ્રેમ મળી રહ્યો છે અને કંપનીના જણાવ્યા અનુસાર, પ્રથમ સેલ શરૂ થયાના ચાર કલાકની અંદર આ ફોનના 1,42,000થી વધુ યુનિટ્સ વેચાઈ ચૂક્યા છે. આ અગાઉની પેઢીના ઉપકરણ કરતાં 87 ટકા વધુ છે. પોસ્ટમાં એમ પણ કહેવામાં આવ્યું છે કે આ ફોન લોન્ચ થયા પછી તરત જ કોઈપણ…
સાઉથ ઈન્ડિયન ફૂડ આખા ભારતમાં પસંદ કરવામાં આવે છે. આની સાથે જોડાયેલી એક વાનગી છે ઈડલી, જે દરેક ઘરમાં બનાવવામાં આવી રહી છે. પરંતુ આજે આ એપિસોડમાં અમે તમારા માટે મસાલા ઈડલી ફ્રાય બનાવવાની થોડી અલગ રેસિપી લઈને આવ્યા છીએ, જે નાસ્તા માટે પણ એક પરફેક્ટ ડિશ છે. બાળકો આ વાનગીના દિવાના છે જે મિનિટોમાં તૈયાર કરી શકાય છે. આ તેમની શાળાના ટિફિનમાં પણ રાખી શકાય છે. તો ચાલો જાણીએ મસાલા ઈડલી ફ્રાય બનાવવાની રેસિપી વિશે…મસાલા ઈડલી ફ્રાય બનાવવા માટેની સામગ્રીઈડલી – 10 ડુંગળી બારીક સમારેલી – 1/2 સરસવ – 1/2 ચમચી કઢી પત્તા – 8-10 જીરું – 1/2 ચમચી…
ગોવર્ધન પૂજા દિવાળીના બીજા દિવસે થાય છે. આ દિવસે અન્નકૂટનો પ્રસાદ બનાવવામાં આવે છે અને તે શ્રી કૃષ્ણને અર્પણ કરવામાં આવે છે. ગોવર્ધન પર અન્નકૂટનું શાક બનાવવાની પરંપરા છે. તે ભગવાન કૃષ્ણને પણ અર્પણ કરવામાં આવે છે. ગોવર્ધન પૂજાનો દિવસ આપણને પર્વતની એક વિશેષ વાર્તાની યાદ અપાવે છે.વાસ્તવમાં, દ્વાપર યુગમાં, ઇન્દ્રદેવના પ્રકોપથી બચાવવા માટે, ભગવાન શ્રી કૃષ્ણએ ગોવર્ધન પર્વતને પોતાની આંગળી પર ઉપાડ્યો હતો અને ભારે વરસાદના વિનાશથી તમામ બ્રજ લોકો અને પ્રાણીઓને બચાવ્યા હતા. આ સમય દરમિયાન બ્રજવાસીઓ તેમના ઘરે ઉપલબ્ધ શાકભાજી લાવ્યા અને તે બધાને ભેળવીને અન્નકૂટનું શાક તૈયાર કરવામાં આવ્યું. ત્યારથી અન્નકૂટ ચઢાવવાની પરંપરા ચાલી આવે છે.…