બકરીનું દૂધ: બકરીનું દૂધ પીવાથી શરીરમાં પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ તો દૂર થાય છે, પરંતુ તે શરીરના વિકાસ માટે પણ ફાયદાકારક છે. આ દૂધમાં વિશેષ ઔષધીય ગુણો છે. તો ચાલો જાણીએ બકરીના દૂધના ફાયદાઓ વિશે…
બકરીના દૂધનું સેવન કરવાથી શરીરમાં રહેલું એસિડ સરળતાથી પચી જાય છે, જેના કારણે હાઈ બ્લડ પ્રેશર, કેન્સર અને ડાયાબિટીસ જેવી બીમારીઓ સરળતાથી મટી જાય છે.
બકરીના દૂધમાં ઘણા ગુણો હોય છે જે શરીરને સુસ્તી, થાક, સ્નાયુઓમાં ખેંચાણ, માથાનો દુખાવો અને વજન વધવાથી સરળતાથી રાહત આપે છે.
બકરીના દૂધમાં સેલેનિયમ વધુ માત્રામાં હોય છે, જે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે.
બકરીના દૂધના ગુણધર્મો એચઆઇવી એઇડ્સના દર્દીઓને લાંબા સમય સુધી બચાવી શકે છે. તે એચઆઇવી અસરગ્રસ્ત દર્દીઓની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાનું કામ કરે છે.
બકરીના દૂધમાં ફેટી એસિડનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. તે ગાયના દૂધ કરતાં પચવામાં સરળ છે. એટલા માટે બકરીનું દૂધ થોડા સમય માટે પણ પી શકાય છે.