ઉત્તર પ્રદેશ ન્યૂઝ ડેસ્ક!! બરેલી સ્થિત ઇન્ડિયન વેટરનરી રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ (IVRI) ના વરિષ્ઠ વૈજ્ઞાનિકોએ એક સંશોધનમાં શોધી કાઢ્યું છે કે ગૌમૂત્રમાં એન્ટિબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિફંગલ ગુણો હોય છે અને તે મનુષ્ય માટે વરદાન છે. વૈજ્ઞાનિકોની નવ સભ્યોની ટીમ દ્વારા કરવામાં આવેલા ચાર વર્ષના લાંબા અભ્યાસમાં ગૌમૂત્ર માનવીઓ માટે ખતરનાક હોવાના અગાઉના દાવાને રદિયો આપ્યો હતો અને દાવો કર્યો હતો કે ગૌમૂત્રના અર્ક તબીબી અને ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર છે. આ સંશોધનમાં, ગાયની બે મૂળ જાતિ ‘સાહિવાલ’ અને ‘થરપારકર’ના 14 પેશાબના નમૂનાઓની હાઇબ્રિડ પ્રજાતિના નમૂનાઓ સાથે સરખામણી કરવામાં આવી હતી. આ સેમ્પલ વર્ષ દરમિયાન અલગ-અલગ સિઝન દરમિયાન લેવામાં આવ્યા હતા. ગાયના તાજા પેશાબમાં બેક્ટેરિયાના દૂષણની શક્યતાને ટાળવા માટે, અર્કનો એકાગ્ર સ્વરૂપમાં અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો હતો.”
IVRI વૈજ્ઞાનિક રવિકાંત અગ્રવાલે જણાવ્યું હતું કે, જેમણે અન્ય આઠ વૈજ્ઞાનિકો સાથે મળીને 2018માં શરૂ કરાયેલા અભ્યાસનું નેતૃત્વ કર્યું હતું. સંસ્થાના સંશોધન મુજબ, સાહિવાલ અને થરપારકર જાતિના પેશાબમાં સંકર જાતિની ગાયોની સરખામણીમાં ખૂબ જ એન્ટીબેક્ટેરિયલ હોવાનું જણાયું હતું. ગૌમૂત્રનો અર્ક ઇ. કોલી, સાલ્મોનેલા પ્રજાતિઓ, સ્યુડોમોનાસ, એરુગિનોસા અને ગ્રામ-પોઝિટિવ બેક્ટેરિયા લિસ્ટેરિયા મોનોસાયટોજેન્સ, બેસિલસ સેરિયસ, સ્ટેફાયલોકોકસ ઓરિયસ જેવા બેક્ટેરિયા સામે બેક્ટેરિયાનાશક હોવાનું જણાયું હતું. “સંશોધનમાં એ પણ જાણવા મળ્યું છે કે ગૌમૂત્રના અર્કમાં યીસ્ટ સામે ફૂગપ્રતિરોધી અસર હોય છે,” અગ્રવાલે જણાવ્યું હતું.
–NEWS4
બરેલી ન્યૂઝ ડેસ્ક!!!
પીકે