Rectec એ ઓક્ટોબરમાં પાંચ નવી સ્માર્ટ પેલેટ ગ્રિલ જાહેર કરી હતી, જેમાં અનન્ય ડ્યુઅલ ચેમ્બર અને ગ્રીલ વિકલ્પોનો સમાવેશ થાય છે. હવે, કંપની વધુ બે મોડલ સાથે પાછી આવી છે: તાજેતરમાં ઓવરહોલ કરાયેલ ફ્લેગશિપ 1100નું મોટું વર્ઝન અને આઉટડોર કિચન માટે બિલ્ટ-ઇન ડિઝાઇન.
ફ્લેગશિપ XL 1400માં ફ્લેગશિપ 1100 સાથે છેલ્લે જાહેરાત કરવામાં આવેલ તમામ અપડેટ્સ છે, જેમાં અપડેટેડ Wi-Fi-સક્ષમ કંટ્રોલર અને મજબૂત લેગ ડિઝાઇનનો સમાવેશ થાય છે. આ નવા સંસ્કરણમાં મુખ્ય તફાવત એ વધેલી રસોઈ ક્ષમતા છે. ફ્લેગશિપ XL 1400માં 1,437 ચોરસ ઇંચ ગ્રિલિંગ સ્પેસ છે, જેમાં મુખ્ય રસોઈ સપાટીની ઉપર બીજી છીણી આવેલી છે. Rectec એ પેલેટ હોપરનું કદ પણ વધાર્યું છે, જે હવે ભરાઈ જવા પર 60 પાઉન્ડનું ભારે બળતણ રાખી શકે છે. તમે કઈ બ્રાંડનો ઉપયોગ કરો છો તેના આધારે, તે ઓછામાં ઓછી ત્રણ બેગ ગોળીઓ છે – જે સૌથી વધુ અનુભવી બ્રિસ્કેટ કૂકની જરૂર પડશે તેના કરતાં પણ વધુ.
ફ્લેગશિપ 1100ની જેમ, આ XL વર્ઝન ઓછું અને ધીમું ધૂમ્રપાન કરે છે કારણ કે તેની તાપમાન રેન્જ 180-650 ડિગ્રી ફેરનહીટ છે. અને Wi-Fi કનેક્ટિવિટીનો અર્થ છે કે તમે તમારા ફોનમાંથી રસોઈના તાપમાનને સમાયોજિત કરી શકો છો અને આંતરિક ખોરાકના તાપમાનને મોનિટર કરી શકો છો. ફ્લેગશિપ XL 1400 હવે $1,599માં ઉપલબ્ધ છે.
ઘરના સામાજિક મેળાવડા માટે કાયમી આઉટડોર રસોડા વધુને વધુ લોકપ્રિય સ્થાનો બની ગયા છે. આમાં સામાન્ય રીતે ગ્રીલનો સમાવેશ થાય છે જે અમુક પ્રકારના નિશ્ચિત કાઉન્ટર અથવા કેબિનેટરી પર માઉન્ટ થયેલ હોય છે, પરંતુ જો તમે પેલેટ ગ્રીલ સાથે આવું કરવા માંગતા હોવ તો ત્યાં ઘણા બધા વિકલ્પો નથી. મોટાભાગના લોકો આ સેટઅપ્સમાં કામ કરવા માટે પેલેટ મોડલ્સના પગ અથવા કાર્ટને દૂર કરે છે, પરંતુ Rectec પાસે એક નવો વિકલ્પ છે જે ખાસ કરીને આઉટડોર રસોડા માટે રચાયેલ છે.
ઇ-સિરીઝ બિલ્ટ-ઇન 1300 એ ઓલ-સ્ટેનલેસ સ્ટીલ સ્માર્ટ પેલેટ ગ્રીલ છે જેમાં 1,300 ચોરસ ઇંચ રસોઈ જગ્યા છે. આ મોડલ Rectek ના તાજેતરમાં અપડેટ થયેલ Wi-Fi કંટ્રોલરને ડ્યુઅલ-બેન્ડ કનેક્ટિવિટી અને કંપનીની એપ્સ સાથે સુસંગતતા સાથે પણ પેક કરે છે. સ્મોકસ્ટોન ગ્રિડલની જેમ, ઇ-સિરીઝમાં બિલ્ટ-ઇન, ફ્રન્ટ-ફિલ હોપર્સ સરળ ઍક્સેસ અને દૂર કરી શકાય તેવા ગૌણ રસોઈ ગ્રેટસ છે. કંપની કહે છે કે A-ફ્રેમ આકારની ડ્રિપ પેન ગ્રીસ ડ્રેનેજને વધુ કાર્યક્ષમ બનાવે છે અને કાસ્ટ આયર્ન ડિફ્લેક્ટર ગરમીને સમાનરૂપે વિતરિત કરવામાં મદદ કરે છે.
કંપનીના અન્ય પેલેટ ગ્રિલ્સની જેમ, ઇ-સિરીઝ બિલ્ટ-ઇન માત્ર ધૂમ્રપાન કરનાર કરતાં ઘણું વધારે છે, એટલે કે તે અન્ય ગ્રીલની જરૂર વગર બહારના રસોડાનો આધાર બની શકે છે. આ મૉડલ 180-700 ડિગ્રી ફેરનહીટ પર ચાલી શકે છે, જેમાં બાર્બેક્યુઇંગથી માંડીને સીરિંગ સુધીની દરેક વસ્તુ સમાવવામાં આવશે. આના જેવી ગ્રિલ્સ કે જે કાયમી ધોરણે ઇન્સ્ટોલ કરવામાં આવે છે તે સામાન્ય રીતે ખૂબ ખર્ચાળ હોય છે, અને ઇ-સિરીઝ બિલ્ટ-ઇન 1300 કોઈ અપવાદ નથી. તે $3,499 છે, જે કંપનીના 2,535-સ્ક્વેર-ઇંચ “BFG” યુનિટ કરતાં $900 વધુ છે, જે અગાઉ Rectec શસ્ત્રાગારમાં સૌથી મોંઘો વિકલ્પ હતો.
આ લેખ મૂળ રૂપે Engadget પર દેખાયો https://www.engadget.com/recteq-adds-flagship-xl-and-build-in-models-to-its-smart-pellet-grill-lineup-181449204.html?src પ્રકાશિત પર =RSS