ઉનાળામાં ડિહાઇડ્રેશન સામાન્ય છે. સૂર્યપ્રકાશ અને વધતા તાપમાનને કારણે શરીરમાં પરસેવો થાય છે અને શરીરમાં પાણીની ઉણપ થાય છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે માત્ર સૂર્યપ્રકાશ અને વધતું તાપમાન જ નહીં પરંતુ કેટલીક એવી ખાદ્ય વસ્તુઓ પણ છે જે શરીરમાં ડીહાઈડ્રેશનનું કારણ બને છે. ચાલો આ ખાદ્ય પદાર્થો વિશે વિગતવાર જાણીએ.
આ ખોરાક ઉનાળામાં શરીરને ડીહાઇડ્રેટ કરી શકે છે
- જો તમે સોડિયમથી ભરપૂર ખોરાક ખાઓ છો, તો તે ખારાશ અને પીએચ સ્તરને અસર કરે છે. શરીરમાં વધુ પડતા મીઠાને કારણે તમારું શરીર તમારા કોષોમાંથી વધુ પાણી ખેંચે છે. આ રીતે, તમારું શરીર નિર્જલીકૃત થઈ શકે છે.
- ઉનાળામાં ગળાને ઠંડક આપતું સોડા વોટર શરીરને ડીહાઇડ્રેટ પણ કરી શકે છે. તેમાં ઘણી બધી ખાંડ હોય છે જે હાઇડ્રેશન લેવલને જાળવવાનું મુશ્કેલ બનાવે છે.
- કોફી કે ચા પીવાથી પણ તમારા શરીરમાં ડીહાઈડ્રેશન થઈ શકે છે. તેમાં કેફીન હોય છે જે મૂત્રવર્ધક પદાર્થ જેવું કામ કરે છે. આનાથી તમારે વારંવાર પેશાબ કરવો પડે છે અને ગંભીર ડિહાઇડ્રેશન થઈ શકે છે.
- ઉનાળામાં બર્ગર, સમોસા અને ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ જેવા તળેલા ખોરાક ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. આમાં વધુ મીઠું હોય છે. આ ઉપરાંત, તેઓ પચવામાં પણ મુશ્કેલ છે. આ શરીરનું તાપમાન પણ વધારી શકે છે અને ડિહાઇડ્રેશન તરફ દોરી શકે છે.
- ડ્રાયફ્રૂટ્સ ખાવા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે, પરંતુ ઉનાળામાં તેનું સેવન કરવાથી શરીરમાં ગરમી વધી શકે છે. આ તમને સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. તે જ સમયે, વધુ પડતું પ્રોટીનયુક્ત ખોરાક ખાવાથી શરીરમાં ડિહાઇડ્રેશન પણ થઈ શકે છે. શરીરને અન્ય પોષક તત્વો કરતાં ચયાપચય માટે વધુ પાણીની જરૂર પડે છે.