તબીબો બીમારીમાં લોકોને ફળ ખાવાની સલાહ આપે છે. કહેવાય છે કે ફળ ખાવાથી શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે અને રોગોથી બચે છે. જો કે, એવા ઘણા ફળો છે જે નશોનું કારણ બની શકે છે. આજે અમે આવા જ ફળો વિશે વાત કરવાના છીએ.
ઘણા ફળોમાં કુદરતી આલ્કોહોલ હોય છે અને શરીરને કેલરી પૂરી પાડે છે. આ ફળો વધારે ખાવાથી નશો થાય છે. ફળોમાં હાજર આ આલ્કોહોલ સુગર આલ્કોહોલ છે અને ઘણા ફળોમાં જોવા મળે છે.
એપલ
સફરજન સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાન છે. એક ડૉક્ટર બીમાર માણસને સફરજન ખાવાની સલાહ આપે છે. જો કે, તમે કદાચ નહીં જાણતા હોવ કે સફરજનમાં આલ્કોહોલ પણ જોવા મળે છે. એક સફરજનમાં 23 ગ્રામ આલ્કોહોલ હોય છે. સફરજન ખાવાથી સુગર લેવલ જાળવી શકાય છે. સફરજનમાં સોર્બીટોલ નામનું સુગર આલ્કોહોલ હોય છે.
પાઈનેપલ
પાઈનેપલમાં સુગર આલ્કોહોલ પણ હોય છે. તેમાં 9 ગ્રામ આલ્કોહોલ હોય છે. ડૉક્ટરો ડાયાબિટીસના દર્દીઓને આ ફળનું સેવન ન કરવાની સલાહ આપે છે. તે મેનિટોલ નામના સુગર આલ્કોહોલમાં સમૃદ્ધ છે. તેથી જ અનાનસ એકદમ સ્વાદિષ્ટ હોય છે.
મકાઈ
ભારતના ઘણા ભાગોમાં મકાઈનો ખોરાક તરીકે ઉપયોગ થાય છે. મકાઈના દાણામાં xylitol નામનો ખાંડનો આલ્કોહોલ હોય છે. આ કારણોસર, ચ્યુઇંગ ગમ, કૂકીઝ જેવા અન્ય ઉત્પાદનો પણ મકાઈના દાણામાંથી બનાવવામાં આવે છે.
ગાજર
ગાજરનો ઉપયોગ મોટાભાગે સલાડના રૂપમાં થાય છે. ગાજર રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદરૂપ છે. ગાજરમાં આલ્કોહોલનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે. આ કારણે કોઈપણ તેનો ઉપયોગ કરી શકે છે.