ઉનાળાની ઋતુમાં છાશના સ્વાસ્થ્ય લાભો સાથે ચિયા સીડ્સ: સુપર ફૂડ્સના ઘણા સંયોજનો છે, જેનું સેવન કરીને આપણે સ્વાસ્થ્ય માટે બમણી માત્રા મેળવી શકીએ છીએ. આવું જ એક અદ્ભુત મિશ્રણ છે ચિયા બીજ અને છાશ. ચિયા સીડ્સના ફાયદા: છાશ આપણને સંપૂર્ણ પોષણ તો આપે જ છે સાથે સાથે આપણા શરીરની ઉર્જા પણ વધારે છે. આ ઉનાળુ પીણું છે. આવો જાણીએ આ હેલ્ધી વિશે પ્રોબાયોટિક સેવન કરવાથી ફાયદો થાય છે.
1. પૂરતું પોષણ મેળવો
શરીરને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવા માટે પોષણની જરૂર હોય છે. ચિયાના બીજ ફાઈબર, ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ, કેલ્શિયમ, પ્રોટીન, ફોસ્ફરસ અને મેગ્નેશિયમ જેવા આવશ્યક પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ છે. છાશમાં રિબોફ્લેવિન, પોટેશિયમ અને કેલ્શિયમ જેવા વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ હોય છે. આવી સ્થિતિમાં તે તમને સંપૂર્ણ પોષણ આપે છે.
2. વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ
જો તમે ઝડપથી વજન ઓછું કરવા માંગો છો તો ચિયાના બીજમાંથી બનેલી છાશ તમારા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ બંને સુપરફૂડમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે, જે તમારું પેટ ઝડપથી ભરે છે અને તમને લાંબા સમય સુધી ભૂખ ન લાગે. આ સિવાય તેમાં ખૂબ જ ઓછી કેલરી પણ હોય છે.
3. પાચન સુધારે છે
બગડતી જીવનશૈલી અને ખાવાની આદતોને કારણે મોટાભાગના લોકો પાચન સંબંધી સમસ્યાઓથી પીડાય છે. આવી સ્થિતિમાં, ચિયાના બીજમાંથી બનેલી છાશ તમારા માટે શ્રેષ્ઠ છે. તમે તેનું નિયમિત સેવન કરવાથી અસર જોઈ શકો છો. આ ડ્રિંકમાં ફાઈબરની માત્રા વધુ હોવાથી તે પેટને સારી રીતે સાફ કરે છે. છાશમાં રહેલા સારા બેક્ટેરિયા આંતરડાને સ્વસ્થ રાખે છે.
4. બ્લડ શુગર કંટ્રોલમાં રાખે છે
ચિયા સીડ બટર ડાયાબિટીસથી પીડિત લોકો માટે વરદાનથી ઓછું નથી. તે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને ખાંડમાં રૂપાંતરિત કરવાની પ્રક્રિયાને ધીમી કરે છે. તેનાથી બ્લડ શુગર કંટ્રોલમાં રહે છે. તે ડાયાબિટીસનું જોખમ પણ ઘટાડે છે.
5. તમારા હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે
ચિયાના બીજ સાથેની છાશ તમારા હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે. તેમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે બળતરા ઘટાડે છે. આ સુપર હેલ્ધી છાશથી કોલેસ્ટ્રોલ અને બ્લડ પ્રેશર કંટ્રોલમાં રહે છે. ઓછી ચરબી તમારા હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે.
6. શરીરને હાઇડ્રેટેડ રાખો
ઉનાળાની ઋતુમાં શરીરને હાઇડ્રેટ રાખવું ખૂબ જ જરૂરી છે. ચિયા સીડ્સમાંથી બનેલી આ હેલ્ધી છાશ આ કામને ખૂબ જ સરળ બનાવે છે. આ છાશ તમારા શરીરમાં પ્રવાહીનું સંતુલન જાળવી રાખે છે. તે તમને એનર્જી પણ આપે છે.
7. ધ્યાન વધારે છે
ચિયા સીડ બટર માત્ર શારીરિક જ નહીં પરંતુ માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે પણ સારું છે. ચિયા સીડ્સમાં હાજર ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ તણાવ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. મેગ્નેશિયમ ઊંઘ સુધારે છે. આ છાશ તમારી યાદશક્તિને તેજ બનાવે છે, ધ્યાન વધારે છે અને તમારું માનસિક સ્વાસ્થ્ય સુધારે છે.
8. હાડકાં માટે
કેલ્શિયમ મજબૂત કરવા માટે જરૂરી છે અને ચિયા સીડ બટરમાં તે પુષ્કળ પ્રમાણમાં હોય છે. ચિયા સીડ્સ અને છાશનું નિયમિત સેવન કરવાથી હાડકાં મજબૂત થાય છે અને ઑસ્ટિયોપોરોસિસનું જોખમ ઓછું થાય છે.