કારેલાની આડઅસર: લીલા શાકભાજી હંમેશા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક હોય છે. આ જ કારણ છે કે નિષ્ણાતો હંમેશા તમારા આહારમાં લીલા શાકભાજીનો સમાવેશ કરવાની સલાહ આપે છે. કારેલા તે શાકભાજીમાંથી એક છે, જે સ્વાદમાં કડવું હોવા છતાં સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જો કે, ઘણા લોકો તેના સ્વાદને કારણે કારેલા ખાવાનું ટાળે છે.
આ સાથે કેટલાક લોકો એવા છે જે તેના ફાયદાઓને કારણે તેને પોતાના આહારનો ભાગ બનાવે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે ગુણોથી ભરપૂર કારેલા તમારા માટે ઘણી વખત નુકસાનકારક સાબિત થઈ શકે છે. કેટલાક લોકો એવા હોય છે જેમના માટે કારેલા ઝેરથી ઓછું નથી હોતું. ચાલો જાણીએ કે કયા લોકો માટે અને કઈ સમસ્યાઓમાં કારેલાનું સેવન નુકસાનકારક સાબિત થઈ શકે છે.
ઓછી ખાંડના સ્તરમાં ટાળો
જો તમને ડાયાબિટીસ છે તો કારેલા તમારા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. વાસ્તવમાં કારેલા બ્લડ શુગર લેવલને કંટ્રોલમાં રાખવામાં ખૂબ જ મદદરૂપ છે. પરંતુ જો તમને લો શુગર લેવલની સમસ્યા છે તો ભૂલથી પણ કારેલાનું સેવન ન કરો. આ કારણે, બ્લડ સુગરનું સ્તર ઘટી શકે છે. ઉપરાંત, ડાયાબિટીસમાં તેનું વધુ પડતું સેવન હેમોલિટીક એનિમિયાનું જોખમ વધારી શકે છે.
ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન કારેલા ન ખાઓ
જો તમે ગર્ભવતી હો તો કારેલા તમારા માટે હાનિકારક સાબિત થઈ શકે છે. વાસ્તવમાં, કારેલામાં રહેલું મેમોરકરિન તત્વ અજાત બાળકના સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ઓછામાં ઓછું કારેલાનું સેવન કરવાનો પ્રયાસ કરો.
યકૃત માટે હાનિકારક
લીવર આપણા શરીરનું એક મહત્વપૂર્ણ અંગ છે. આ જ કારણ છે કે નિષ્ણાતો તેની ખાસ કાળજી લેવાની ભલામણ કરે છે. પરંતુ જો તમે રોજ કારેલા કે તેના રસનું સેવન કરો છો તો તે લીવરના સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક સાબિત થઈ શકે છે. વાસ્તવમાં, કારેલામાં રહેલું લેકટીન લીવરમાં પ્રોટીનની હિલચાલને અટકાવે છે, જેનાથી લીવરની બીમારી થઈ શકે છે.
ઝાડા
કારેલાના ફાયદાઓને કારણે ઘણા લોકો તેને પોતાના આહારનો ભાગ બનાવે છે. દરરોજ તેનું સેવન કરવાથી ગંભીર સ્થિતિ થઈ શકે છે. વાસ્તવમાં, કારેલાને વધુ પ્રમાણમાં ખાવાથી ઝાડા અને ઉલ્ટીની સમસ્યા વધી શકે છે. એટલા માટે તેને રોજ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.
પેટ નો દુખાવો
જો તમે રોજ કારેલાનું સેવન કરો છો તો તમને પેટમાં દુખાવો થઈ શકે છે. આટલું જ નહીં, કારેલાના વધુ પડતા સેવનથી ઘણા લોકોને તાવ કે માથાનો દુખાવો પણ થાય છે. દરરોજ કારેલાનું સેવન કરવું ખાસ કરીને કિડનીના સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે.