ખેડૂતોને બમ્પર કમાણી થશે. નારંગીની આ ટોચની 5 જાતો વિશ્વભરમાં પ્રખ્યાત છે. ભારતમાં સાઇટ્રસ ફળોમાં નારંગીનું સૌથી મહત્વપૂર્ણ સ્થાન છે. નારંગીને વનસ્પતિશાસ્ત્રમાં સાઇટ્રસ રેટિક્યુલાટા તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. નારંગી તેની સુગંધ, સ્વાદ અને આરોગ્ય ગુણધર્મો માટે પ્રખ્યાત છે. સત્રાનમાં વિટામીન સી પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે,
ખેડૂતોને બમ્પર આવક થશે
આ સાથે વિટામિન ‘એ’ અને ‘બી’ પણ પર્યાપ્ત માત્રામાં મળે છે. કેળા અને કેરી પછી નારંગી એ ભારતમાં સૌથી વધુ ઉગાડવામાં આવતો છોડ છે. ભારતમાં રાજસ્થાન, હિમાચલ પ્રદેશ, પંજાબ, હરિયાણા અને ઉત્તર પ્રદેશ નારંગી ઉગાડતા મુખ્ય રાજ્યો છે. નારંગીની ખેતી કરીને તમે સારો નફો મેળવી શકો છો. નારંગીના સારા ઉત્પાદન માટે નારંગીની સારી જાતો પસંદ કરવી જોઈએ. તો ચાલો જાણીએ સંતરાની કેટલીક સુધારેલી જાતો વિશે.
આ પણ વાંચોઃ ખેડૂતોને મળશે બમ્પર આવક, ગુલાબની ખેતી બદલશે ખેડૂતનું ભાગ્ય, ઓછા ખર્ચે થશે બમ્પર નફો, જાણો આ કરવાની રીત
ખાસી નારંગી
ખાસી નારંગી એ એક સાઇટ્રસ ફળની વિવિધતા છે જે ભારતના ઉત્તરપૂર્વીય પ્રદેશમાં, ખાસ કરીને મેઘાલયમાં જોવા મળે છે. આ અનન્ય નારંગી તેના આકર્ષક ઘેરા લાલ અથવા મરૂન પલ્પ માટે જાણીતું છે, જે તેને પરંપરાગત નારંગીથી અલગ પાડે છે. તેના પાન ગાઢ અને કાંટાવાળા હોય છે. ખાસી રક્ત નારંગીને તેમના મીઠા અને તીખા સ્વાદ સાથે સંયોજિત સમૃદ્ધ રંગો માટે મૂલ્યવાન છે, જે તેમને એક યાદગાર રાંધણ અનુભવ બનાવે છે.
કૂર્ગ નારંગી
કુર્ગ નારંગી, જેને કૂર્ગ મેન્ડેરિન તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે ભારતના કર્ણાટકના મનોહર કુર્ગ અથવા કોડાગુ પ્રદેશમાં ઉગાડવામાં આવતી સાઇટ્રસ ફળની વિવિધતા છે. તેના ફળો ચળકતા નારંગી રંગના, મધ્યમથી મોટા કદના અને સરળતાથી છાલવાળા હોય છે. આ નારંગી તેમની સુખદ સુગંધ અને અસાધારણ મીઠાશ માટે જાણીતા છે.
નાગપુરી નારંગી
નાગપુર ઓરેન્જ, જેને ઘણીવાર “સંતરાના રાજા” તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તે એક અત્યંત કિંમતી સાઇટ્રસ ફળની વિવિધતા છે જે મહારાષ્ટ્ર, ભારતના નાગપુર શહેરમાંથી આવે છે. નારંગીની આ વિવિધતાની સુગંધ અને સ્વાદ સ્વાદિષ્ટ છે. સ્વાસ્થ્યની દૃષ્ટિએ પણ તેનું સેવન સારું માનવામાં આવે છે. દેશના કુલ સંતરાનું 80 ટકા ઉત્પાદન એકલા મહારાષ્ટ્રમાં થાય છે. આ સિવાય અન્ય રાજ્યોમાં પણ તેની ખેતી શરૂ થઈ ગઈ છે.
આ પણ વાંચોઃ શિયાળાની ઋતુમાં શક્કરીયા ખાવું હૃદય માટે ફાયદાકારક છે, જાણો કેવી રીતે
ટેન્જેરીન નારંગી
ટેન્જેરીન નારંગી એ મેન્ડરિન અને મીઠી નારંગીના મિશ્રણમાંથી ઉત્પન્ન થતી ઉચ્ચ ઉપજ આપતી મેન્ડરિન હાઇબ્રિડ વિવિધતા છે. તે મુખ્યત્વે પંજાબ અને હરિયાણાના ઉત્તરીય રાજ્યોમાં ઉગાડવામાં આવે છે, જ્યાં શિયાળા દરમિયાન ઠંડુ વાતાવરણ તેની ખેતી માટે આદર્શ છે. આ પ્રકારના વૃક્ષો વધુ ગીચ હોય છે. તેના ફળો ચળકતા નારંગી રંગના, મધ્યમથી મોટા કદના હોય છે.
દાર્જિલિંગ ઓરેન્જ
આ જાત મોટાભાગે દાર્જિલિંગમાં ઉગાડવામાં આવે છે. તે એક સારી ઉત્પાદક વિવિધતા માનવામાં આવે છે. નારંગીની આ વિવિધતા ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને રસદાર હોય છે. તેઓ તેમના રસદાર માંસ માટે જાણીતા છે અને ઘણીવાર તાજગી આપનારા નાસ્તા તરીકે તાજાનો આનંદ માણે છે અથવા સ્વાદિષ્ટ રસ બનાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
આ પણ વાંચો
જો તમે વટાણા વાવવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો તેની અદ્યતન વિવિધતા જુઓ, જે પ્રતિ હેક્ટર સરેરાશ 80 થી 100 ક્વિન્ટલ ઉપજ આપે છે અને…
ખેડૂતોને મળશે બમ્પર કમાણી.મગની ટોચની 5 જાતો મળશે રેકોર્ડ બ્રેકિંગ ઉત્પાદન, જાણો કેવી રીતે કરવું.
દાડમની ખેતી ખેડૂતોને સમૃદ્ધ બનાવી રહી છે, તેમને મળશે બમ્પર આવક, જાણો ખેતીની પદ્ધતિ