હેલ્થ ન્યૂઝ ડેસ્ક,આજની જીવનશૈલી અને ખાનપાનની આદતો પણ આંખો પર અસર કરી રહી છે. સ્માર્ટફોન અને અન્ય ગેજેટ્સના કારણે આંખોની રોશની પર અસર થઈ રહી છે. આવી સ્થિતિમાં પોષક તત્વોની ભૂમિકા વધી જાય છે. આંખની તંદુરસ્તી જાળવવા માટે વિવિધ પ્રકારના પોષક તત્વો જરૂરી છે. આ પોષક તત્વો એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે કામ કરે છે અને આંખોને ઓક્સિડેટીવ નુકસાનથી બચાવે છે. જો તમે તમારી આંખોની રોશની સુધારવા માંગો છો અને ચશ્માથી દૂર રહેવા માંગો છો, તો તમારે તમારા આહારમાં કેટલીક વસ્તુઓનો સમાવેશ કરવો જોઈએ (આઈસાઈટ રિફોર્મ ફૂડ્સ). ચાલો અમને જણાવો…
વિટામિન સી અને ઇ
જો તમે તમારી આંખોમાંથી ચશ્મા દૂર કરવા અને તમારી આંખોની રોશની સુધારવા માંગો છો, તો તમારે તમારા આહારમાં વિટામિન સી અને વિટામિન ઇનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. વિટામિન સી એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે કામ કરે છે અને આંખોની રક્તવાહિનીઓને સ્વસ્થ રાખે છે અને મોતિયાનું જોખમ પણ ઘટાડે છે. તે જ સમયે, વિટામિન E આંખના કોષોને ઓક્સિડેટીવ નુકસાનથી બચાવવાનું કામ કરે છે.
વિટામિન એ
વિટામીન A આંખોની રોશની સુધારવામાં મહત્વનો ભાગ ભજવે છે. તે રેટિનામાં પ્રકાશ શોષી લેતા રંગદ્રવ્યો બનાવવાનું કામ કરે છે. રાત્રિ દ્રષ્ટિ માટે વિટામિન એ જરૂરી છે. તેની ઉણપથી રાતાંધળાપણું અને આંખની અન્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ અને ઝિંગ
ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ અને ઝીંક બંને આંખના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મહત્વપૂર્ણ છે. ઓમેગા-3 એસિડ રેટિનાને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. તે મેક્યુલર ડિજનરેશનનું જોખમ પણ ઘટાડી શકે છે. તે જ સમયે, ઝિંક રેટિનાને સ્વસ્થ રાખવા માટે એન્ઝાઇમ્સ સાથે મળીને કામ કરે છે. તે વય-સંબંધિત મેક્યુલર ડિજનરેશનને પણ ધીમું કરી શકે છે.
દ્રષ્ટિ સુધારવા માટે શું ખાવું?
ફળો અને શાકભાજી – પાલક, કાળી, ગાજર, શક્કરીયા, કીવી, ખાટાં ફળો, કેપ્સીકમ અને બેરી
આખા અનાજ – ઓટ્સ, પાસ્તા, બ્રાઉન રાઇસ, ક્વિનોઆ અને આખા ઘઉંની બ્રેડ
લીન પ્રોટીન – ટ્રાઉટ, ચિકન, કઠોળ, દાળ, ટોફુ, સૅલ્મોન, મેકરેલ
સ્વસ્થ ચરબી – બદામ, બીજ, એવોકાડો, ઓલિવ તેલ