ભારતમાં ઘણા લોકો તેમના આહારમાં મેથીનો ઉપયોગ કરે છે. કેટલાક લોકો તેમના ભોજનમાં મેથીનો વધુ માત્રામાં ઉપયોગ કરે છે. મેથીને પોષક તત્વોથી ભરપૂર માનવામાં આવે છે. પરંતુ મેથીનું વધુ પડતું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક સાબિત થઈ શકે છે. મેથીનો ઉપયોગ સમજદારીપૂર્વક કરવો જોઈએ. આવો જાણીએ વધુ પડતી મેથી ખાવાના ગેરફાયદા.
ખાંડનું ઓછું સ્તર
ઘણા ડાયાબિટીસના દર્દીઓ મેથીનું પાણી પીવે છે, પરંતુ તેનું વધુ સેવન કરવાથી શુગર લેવલમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થાય છે. આ ડાયાબિટીસના દર્દીઓના સ્વાસ્થ્યને અસર કરી શકે છે.
હાઈ બ્લડ પ્રેશર
મેથીના પાનમાં સોડિયમની માત્રા ઓછી હોય છે. તે બીપી ઘટાડી શકે છે. જો તમે હાઈ બ્લડ પ્રેશરના દર્દી છો તો તમારે મેથીનું પાણી કે મેથી ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.
અસ્થમા-શ્વસન સંબંધી રોગ
જો તમને શ્વાસની તકલીફ હોય કે શ્વાસ સંબંધી કોઈ બીમારી હોય તો મેથીનું પાણી પીવું કે મેથી ખાવી નુકસાનકારક સાબિત થઈ શકે છે. મેથી પ્રકૃતિમાં ગરમ હોય છે અને તે શ્વાસ સંબંધી સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે.
સગર્ભા સ્ત્રીઓ
સગર્ભા સ્ત્રીઓએ મેથી ખાવાનું ટાળવું જોઈએ કારણ કે તેને ખાવા કે પીવાથી રક્તસ્ત્રાવની સમસ્યા થઈ શકે છે. મેથીનું સેવન કરવાથી સ્તનપાન કરાવતી મહિલાઓને ઘણી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. જેના કારણે પેટ ખરાબ થઈ શકે છે.
પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓ
મેથીનું પાણી પીવાથી પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓ થાય છે. તેનાથી ગેસ અને અપચોની સમસ્યા થાય છે. કબજિયાતની સમસ્યા પણ થઈ શકે છે. તેથી જે લોકોને પેટની સમસ્યા હોય તેમણે મેથીનું સેવન ન કરવું જોઈએ.
એલર્જીના કિસ્સામાં
ત્વચાની એલર્જી ધરાવતા લોકોએ મેથી ખાવી કે પીવી ન જોઈએ. આનાથી ત્વચામાં બળતરા અને ફોલ્લીઓ થઈ શકે છે.