યુરિક એસિડ: સામાન્ય રીતે, તમારું શરીર કિડની અને પેશાબ દ્વારા યુરિક એસિડને ફિલ્ટર કરે છે. જો તમે પ્યુરિનથી ભરપૂર ખોરાક ખાઓ છો, તો તમારી કિડની પ્યુરિનને ફિલ્ટર કરવામાં નિષ્ફળ જાય છે. જેના કારણે લોહીમાં યુરિક એસિડની માત્રા વધી જાય છે.
જ્યારે શરીરમાં યુરિક એસિડ વધે છે, ત્યારે સંધિવા થાય છે. આવી સ્થિતિમાં, તમારે ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ અને કેટલાક ઘરેલું ઉપચાર પણ અજમાવવા જોઈએ. અહીં અમે તમને એવા મસાલા વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ જે તમારા વધતા યુરિક એસિડને નિયંત્રિત કરી શકે છે.
મેથી ફાયદાકારક રહેશે
નરણાકોઠમાં મેથીનું સેવન – જો તમે મેથીના દાણાને એક ગ્લાસ પાણીમાં આખી રાત પલાળી રાખો અને સવારે તેનું સેવન કરો તો તે તમારા શરીરમાં જમા થયેલ યુરિક એસિડને દૂર કરશે. આ સિવાય તે તમારા વાળના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ સારું છે.
મેથી અને ગરમ પાણી- તમે મેથીના દાણામાંથી ચા બનાવીને પણ પી શકો છો. તેને બનાવવા માટે એક પેનમાં એક ગ્લાસ પાણી ગરમ કરો અને પછી તેમાં મેથીના દાણા નાખો. ઉકળ્યા પછી તેને એક કપમાં ગાળી લો. પછી તેને ચુસકી દ્વારા પીવો. તે તમારા યુરિક એસિડને નિયંત્રિત કરે છે.
ફણગાવેલી મેથીનું સેવન – તમે ફણગાવેલા મેથીના દાણાનું સેવન કરીને પણ તમારા યુરિક એસિડને નિયંત્રિત કરી શકો છો. આ માટે 12 ચમચી મેથીના દાણાને સ્વચ્છ સુતરાઉ કપડામાં બાંધીને 2 થી 3 દિવસ સુધી રાખો. જ્યારે તે અંકુરિત થાય છે, ત્યારે તેને દરરોજ સવારે ખાલી પેટ ખાઓ. જો કે, જો તમને ગંભીર સમસ્યાઓ હોય, તો તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો.
પ્યુરિન યુક્ત ખોરાક ટાળો: પ્યુરિનથી ભરપૂર ખોરાક અને મશરૂમ્સ અને શતાવરી જેવા અમુક શાકભાજીનું સેવન મર્યાદિત કરો. તેના બદલે, દુર્બળ માંસ, ચરબી રહિત ડેરી ઉત્પાદનો અને ફળો અને શાકભાજી જેવા ઓછા પ્યુરિન વિકલ્પો ખાઓ.