નવી દિલ્હી: જો તમે તમારા શરીરને લાંબા સમય સુધી સ્વસ્થ રાખવા માંગો છો, તો ખાવું અને સ્વસ્થ જીવનશૈલી જીવવી એ મૂળ મંત્ર છે. સ્વસ્થ અને સંતુલિત આહાર લેવાથી તમે તમારા શરીરને અનેક રોગોથી બચાવી શકો છો. વિટામિન સી શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે સૌથી જરૂરી પોષક તત્વોમાંનું એક છે. વિટામિન સી એ પાણીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન છે. તે એક પ્રકારનું એન્ટી ઓક્સિડન્ટ પણ છે. જે ત્વચા અને હાડકાંને સ્વસ્થ રાખવા માટે જરૂરી માનવામાં આવે છે. આ વિટામિન શરીરમાં આયર્નના શોષણમાં પણ મદદ કરે છે. તેના માત્ર એક-બે નહીં પરંતુ અનેક ફાયદાઓ છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તેનો અતિરેક શરીર માટે ઘણી રીતે નુકસાનકારક પણ છે. અમને તેના વિશે જણાવો.
સ્વસ્થ ત્વચા માટે
ત્વચાને સ્વસ્થ રાખવામાં વિટામિન સી ખૂબ જ ખાસ ભૂમિકા ભજવે છે. આ વિટામિન હાઈપરપીગ્મેન્ટેશનની સમસ્યાને ઓછી કરીને ત્વચાનો સ્વર સુધારે છે. કોલેજન વધારવામાં મદદ કરે છે. વિટામિન સીથી ભરપૂર ફળો અને શાકભાજીનું યોગ્ય માત્રામાં સેવન કરવાથી કરચલીઓ અને ફાઈન લાઈન્સની સમસ્યા ઓછી થાય છે, જે તમને વૃદ્ધાવસ્થામાં પણ યુવાન રહેવામાં મદદ કરે છે. આ સાથે વિટામિન સી શુષ્ક ત્વચાની સમસ્યાને દૂર કરવામાં પણ ફાયદાકારક છે.
વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ
આરોગ્ય નિષ્ણાતો માને છે કે વિટામિન સીની યોગ્ય માત્રા વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. તમારા આહારમાં વિટામિન સીથી ભરપૂર ફળો અને શાકભાજીનો સમાવેશ કરો અને દરરોજ કસરત કરો.
રોગપ્રતિકારક શક્તિને સ્વસ્થ રાખે છે
નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ તમને સ્વસ્થ રહેવાની તક આપતી નથી. આનો અર્થ એ છે કે તમને હંમેશા કોઈક પ્રકારના ચેપનું જોખમ રહેલું છે. તેથી, જો તમે સ્વસ્થ જીવન જીવવા માંગો છો, તો તમારા આહારમાં વિટામિન સી સમૃદ્ધ ખોરાકનો સમાવેશ કરો, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે અને ઘણા રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે.
પેઢા સ્વસ્થ રાખો
જો બ્રશ કરતી વખતે તમારા પેઢામાંથી લોહી નીકળતું હોય તો તેને હળવાશથી ન લો. વિટામિન સીની ઉણપથી સ્કર્વી થાય છે જેમાં પેઢાંમાંથી લોહી નીકળે છે, તેથી પેઢાંને સ્વસ્થ રાખવા માટે વિટામિન સીથી ભરપૂર ખોરાક ખાઓ.
વધુ પડતા વિટામિન સીના ગેરફાયદા
– મૂત્રપિંડની પથરી
– એલર્જી
– ઝાડા અને ઉબકા
– જઠરાંત્રિય સમસ્યાઓ