ઉનાળામાં ખાવાનું ટાળોઃ ઉનાળો શરૂ થતાં જ સૌથી પહેલા ખાવા-પીવા પર વિશેષ ધ્યાન આપવું પડે છે. જો આ ઋતુમાં ખાનપાનનું ધ્યાન રાખવામાં ન આવે તો સ્વાસ્થ્ય બગડવાના કોઈ સંકેત નથી. આ સિઝનમાં ડિહાઇડ્રેશન સૌથી સામાન્ય સમસ્યા છે. ફૂડ પોઇઝનિંગ પણ વધુ સામાન્ય છે. તેથી, તમારે ઉનાળો શરૂ થતાં જ તમારી ખાનપાન પર ધ્યાન આપવાનું શરૂ કરવું જોઈએ જેથી કરીને તમે ઉનાળાની ઋતુમાં પણ તમારા શરીરને સ્વસ્થ રાખી શકો.
હેલ્થ એક્સપર્ટના મતે ઉનાળાની સિઝન શરૂ થતાની સાથે જ કેટલીક ખાદ્ય ચીજો ટાળવી જોઈએ. કેટલાક એવા ખોરાક અને પીણાં છે જે ઉનાળામાં શરીરને નુકસાન પહોંચાડે છે. આ બધી વસ્તુઓ ખાવાથી ડિહાઈડ્રેશન થાય છે. કારણ કે આ વસ્તુઓ શરીરમાં પાણીને શોષવાનું પણ કામ કરે છે. તો ચાલો અમે તમને જણાવીએ કે ઉનાળામાં કઈ વસ્તુઓને ટાળવી જોઈએ.
ઉનાળામાં આ ખોરાકને ટાળો
મસાલેદાર ખોરાક
દરેક વ્યક્તિને સ્વાદિષ્ટ ભોજન ખાવાનું પસંદ હોય છે, પરંતુ ઉનાળો શરૂ થતાં જ વ્યક્તિએ વધુ પડતા મસાલાવાળો ખોરાક ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. ઈલાયચી, કાળા મરી, આદુ, લસણ, સરસવ, મરચા જેવા ગરમ મસાલાનું વધુ માત્રામાં સેવન કરવાથી શરીરની અંદર ગરમી વધે છે જે ઉનાળામાં હાનિકારક સાબિત થઈ શકે છે.
માંસાહારી
ઉનાળામાં માંસાહારી ખોરાક પણ ટાળવો જોઈએ. ઉનાળામાં જો આવી તમામ વસ્તુઓનો યોગ્ય રીતે સંગ્રહ કરવામાં ન આવે તો તે ઝડપથી બગડી જાય છે અને આવી ખાદ્ય ચીજોના સેવનથી ફૂડ પોઈઝનિંગ પણ થઈ શકે છે. ઉનાળામાં નોન-વેજ પણ યોગ્ય રીતે પચતું નથી અને તેનાથી ડિહાઈડ્રેશનની શક્યતા વધી જાય છે.
જંક ફૂડ
ઉનાળો શરૂ થતાં જ સમોસા, પકોડા, વડાપાવ અને પિઝા બર્ગર જેવા જંક ફૂડ જેવા તળેલા ખોરાકને પચાવવા માટે શરીરને વધુ મહેનત કરવી પડે છે. ઉપરાંત, આ વસ્તુઓ પાચન પ્રક્રિયાને અસર કરે છે અને શરીરમાં વધુ પાણી શોષી લે છે. તેથી ઉનાળામાં બને ત્યાં સુધી આવી તમામ ખાદ્ય ચીજોનો ઉપયોગ ઓછો કરો.
દારૂ
કોઈપણ ઋતુમાં દારૂ પીવો નુકસાનકારક હોય છે પરંતુ ઉનાળામાં દારૂનું સેવન શરીર માટે તેનાથી પણ વધુ ખતરનાક સાબિત થાય છે. આલ્કોહોલ પીધા પછી તમારે વારંવાર પેશાબ કરવો પડે છે અને તેનાથી શરીરમાં ડીહાઈડ્રેશન પણ થાય છે. જો તમે ઉનાળામાં આલ્કોહોલ પીઓ છો તો તેનાથી સ્ટ્રોક પણ થઈ શકે છે.
ચા અથવા કોફી
મૂડને ફ્રેશ કરવા માટે ચા કે કોફીનું સૌથી વધુ સેવન કરવામાં આવે છે. સવારની શરૂઆત પણ ચા કે કોફીથી થાય છે, પરંતુ ઉનાળામાં કેફીનનું સેવન મર્યાદિત હોવું જોઈએ. જો વધુ પડતી કેફીન શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે, તો તે શરીરને વધુ ગરમ કરે છે અને ડિહાઇડ્રેશનનું કારણ બને છે.