ખાંડને ઘણીવાર આપણા સ્વાસ્થ્યની દુશ્મન તરીકે જોવામાં આવે છે. વધુ પડતી મીઠાઈઓ શરીર માટે ઘણા જોખમો પેદા કરે છે. આ તમારા દાંતને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે અને વજનમાં વધારો કરી શકે છે. ઘણા અભ્યાસોમાં જાણવા મળ્યું છે કે વધુ પડતી ખાંડ ખાવાથી સ્થૂળતા, ડાયાબિટીસ, હૃદય રોગ અને મેટાબોલિક ડિસઓર્ડર થાય છે. તેથી જેઓ આ સમસ્યાઓથી બચવા માંગે છે, તેમના માટે કુકીઝ, પેસ્ટ્રી, બ્રાઉની, કેક, આઈસ્ક્રીમ, ડોનટ્સ અને ટોફીથી દૂર રહેવામાં જ સમજદારી રહેશે. આ સિવાય આપણે ચા, કોફી અને અન્ય પીણાંમાં પણ ખાંડ ઉમેરીએ છીએ જે આપણે દરરોજ પીતા હોઈએ છીએ.
જો તમે 30 દિવસ સુધી ખાંડ ન ઉમેરશો તો શું થશે? શું આ શક્ય છે? તેના ફાયદા શું છે? તમે આ પોસ્ટમાં આ વિશે જોઈ શકો છો.
30 દિવસ સુધી ખાંડ વગરના આહારના ફાયદા
તમારા આહારમાંથી ખાંડ અથવા કોઈપણ ખોરાક અને સ્વાદના ઘટકોને સંપૂર્ણપણે દૂર કરવું સ્વાસ્થ્યપ્રદ નથી. સંતુલિત આહાર હાંસલ કરવાનો સાચો માર્ગ ભાગ નિયંત્રણ અને કોઈપણ વસ્તુની વધુ માત્રા ટાળવી છે. ખાંડ કેલરી પૂરી પાડે છે પરંતુ જરૂરી પોષક તત્વોનો અભાવ છે. અન્ય વસ્તુઓમાં, ખાંડયુક્ત ખોરાક ખાવાથી અતિશય આહાર અને મહત્વપૂર્ણ વિટામિન્સ અને ખનિજોની ઉણપ થઈ શકે છે.
એક મહિના માટે સુગર ફ્રી રહેવાના કેટલાક ફાયદાઓ છે:
1. વજન ઘટાડવું
ખાંડનું સેવન ઘટાડીને અથવા એક મહિના સુધી ખાંડ વિના જવું. વજન ગુમાવી તે શક્ય છે . કારણ કે તે ખાલી કેલરી દૂર કરે છે અને તમને વધુ પડતું ખાવાની શક્યતા ઓછી કરે છે.
2. બ્લડ શુગર લેવલ સુધારે છે
30 દિવસ સુધી ખાંડને કાપી નાખવાથી લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને સ્થિર કરવામાં મદદ મળે છે. ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસનું જોખમ ઘટાડે છે.
3. ઊર્જા સ્તર સુધારે છે
બ્લડ સુગરમાં વધારો અથવા ટીપાં વિના, સમગ્ર દિવસ દરમિયાન ઊર્જાનું સ્તર વધુ સ્થિર રહે છે.
4. દાંતનું સારું સ્વાસ્થ્ય
ખાંડ ટાળવાથી મૌખિક સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો થઈ શકે છે અને પોલાણ અને પેઢાના રોગનું જોખમ ઘટાડી શકાય છે.
5. ક્રોનિક રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે
નિષ્ણાતો કહે છે કે ખાંડનું સેવન ઓછું કરવાથી હ્રદયરોગ જેવા ક્રોનિક રોગો થવાનું જોખમ ઘટાડી શકાય છે.
6. ત્વચા સંભાળ
વધુ પડતી ખાંડનું સેવન ખીલ અને ત્વચાની અન્ય સમસ્યાઓ સાથે જોડાયેલું છે. ખાંડનું સેવન ટાળવાથી ત્વચાની તંદુરસ્તી સુધરી શકે છે.
7. બહેતર મૂડ અને માનસિક સ્પષ્ટતા
સ્થિર રક્ત ખાંડનું સ્તર મૂડ પર હકારાત્મક અસર કરી શકે છે. તે મૂડ સ્વિંગ ઘટાડે છે અને માનસિક સ્પષ્ટતામાં સુધારો કરે છે.
8. સ્વસ્થ આંતરડા
વધુ પડતી ખાંડનું સેવન આંતરડાના બેક્ટેરિયાના સંતુલનને બગાડે છે. ખાંડ ઘટાડવાથી આંતરડાના સ્વસ્થ વાતાવરણને પ્રોત્સાહન મળે છે.