હેલ્થ ન્યૂઝ ડેસ્ક,ઉંમર પ્રમાણે સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ ટાળવા માટે તંદુરસ્ત જીવનશૈલીનું પાલન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. 30 વર્ષની ઉંમર પછી આપણાં હાડકાં નબળાં થવા લાગે છે. તેથી શરીરમાં કેલ્શિયમનું યોગ્ય સ્તર જાળવવું મહત્વપૂર્ણ છે. આરોગ્ય નિષ્ણાતોના મતે, શરીરમાં કેલ્શિયમની ઉણપ માત્ર હાડકાઓ પર જ નહીં, પરંતુ રોગપ્રતિકારક શક્તિ પર પણ નકારાત્મક અસર કરે છે. દૂધ, દહીં અને ચીઝ જેવા ઘણા ડેરી ઉત્પાદનો છે, જે કેલ્શિયમના સમૃદ્ધ સ્ત્રોતો માનવામાં આવે છે. પરંતુ કેટલાક લોકોને ડેરી એલર્જીની સમસ્યા હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, અમે અહીં કેલ્શિયમથી સમૃદ્ધ બિન-ડેરી ઉત્પાદનો વિશે વાત કરીશું.
કરુંડા
આમળામાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે, પરંતુ તે કેલ્શિયમનો પણ ભરપૂર સ્ત્રોત છે. તેમાં ઘણા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ મળી આવે છે. તે આપણા હાડકાંને મજબૂત કરવાની સાથે રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ મજબૂત બનાવે છે. આ રોજ ખાવાથી તમારી ત્વચા અને વાળ પણ સ્વસ્થ રહેશે. તમે આમળાનો રસ પણ પી શકો છો.
સોયા
સોયા એ કેલ્શિયમનો સૌથી સસ્તો અને આરોગ્યપ્રદ સ્ત્રોત છે. જો તમે દૂધ કે તેના ઉત્પાદનો ખાતા નથી તો તમે તમારા આહારમાં સોયાનો સમાવેશ કરી શકો છો. તમે તેને તમારા આહારમાં શાકભાજી અથવા સલાડના રૂપમાં પણ સામેલ કરી શકો છો.
બદામ
વિટામિન E થી ભરપૂર બદામ વાળ અને ત્વચા માટે ફાયદાકારક છે. પરંતુ બદામનું દૂધ હાડકાં માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ માટે બદામને આખી રાત પાણીમાં પલાળી રાખો અને તેને પીસી લો. ઉપરાંત, તમે તેને છાલ કરી શકો છો. ચા કે કોફીની જગ્યાએ બદામનું દૂધ પીવું ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
ચિયા બીજ
ચિયાના બીજમાં કેલ્શિયમ પણ પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. તેને ખાવું ખૂબ જ સરળ છે. આખી રાત પલાળી રાખ્યા બાદ તમે તેને દૂધમાં અથવા કોઈપણ સ્મૂધીમાં મિક્સ કરીને ખાઈ શકો છો. બોરોન નામનું તત્વ હાડકાંને મજબૂત રાખવાનું કામ કરે છે. 2 ચમચી ચિયા સીડ્સમાં લગભગ 180 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ હોય છે.