કેસરનો ઉપયોગ મસાલા તરીકે થાય છે. નારંગીના બારીક રેસા કોઈપણ મીઠાઈનો સ્વાદ વધારે છે. આ ઉપરાંત તેનો રંગ અને ગંધ પણ અદ્ભુત છે. પરંતુ તે માત્ર તેના રંગ અને સ્વાદ માટે જ પ્રખ્યાત નથી પરંતુ કેસરના ઔષધીય ગુણ તેને ખાસ બનાવે છે. કેસરમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટનું પ્રમાણ ખૂબ વધારે હોય છે. તે જ સમયે, તેના ઘટકોનો ઉપયોગ ખરાબ મૂડને પ્રોત્સાહન આપવા માટે થાય છે. કોઈપણ રોગની સ્થિતિમાં કેસરની ચા પીવી ફાયદાકારક રહેશે. તે માસિકના દુખાવાથી લઈને સેક્સ ડ્રાઈવ વધારવા અને દ્રષ્ટિ સુધારવા સુધીની દરેક બાબતમાં મદદ કરે છે. કેસર ચા કેવી રીતે બનાવવી તે જાણો.
માસિક દરમિયાન દુખાવો ઓછો થાય છે
માસિક ધર્મ દરમિયાન કેસરની ચા પીવાથી પેટના દુખાવા, દુખાવા અને ખેંચાણથી રાહત મળે છે.
મૂડ સારો છે.
કેસરની ચા પીવાથી ખરાબ મૂડને ઠીક કરવામાં પણ મદદ મળે છે. તે એક પ્રકારના એન્ટી-ડિપ્રેશન સપ્લિમેન્ટ તરીકે કામ કરે છે. અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે દરરોજ 30 મિલિગ્રામ કેસરનું સેવન ડિપ્રેશનની સારવારમાં દવાની સાથે સાથે કામ કરે છે.
કેન્સર સામે લડવામાં મદદ કરે છે
કેસરમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે જે હાનિકારક ફ્રી રેડિકલને બેઅસર કરવામાં મદદ કરે છે.
ઇરેક્ટાઇલ ડિસફંક્શનથી રાહત
ઈરેક્ટાઈલ ડિસફંક્શન, ડિપ્રેશનમાં ઓછી કામવાસનામાં કેસર ફાયદાકારક છે. કેસર ચા ડિપ્રેશનને કારણે થતી જાતીય ઈચ્છાને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે
મોટા ભાગના લોકો દિવસભર ભૂખ અને બિનઆરોગ્યપ્રદ નાસ્તાને કારણે મેદસ્વી બની જાય છે. આવી સ્થિતિમાં કેસર ચા પીવાથી ભૂખ ઓછી લાગે છે અને વજન ઘટાડવામાં મદદ મળે છે.
દ્રષ્ટિ તીક્ષ્ણ કરે છે
જે લોકોની આંખોની રોશની ઉંમરની સાથે ઓછી થવા લાગે છે. કેસર ચા તેમના માટે ફાયદાકારક છે. કેસરની ચા પીવાથી આંખોની રોશની વધે છે.
ડાયાબિટીસ પણ અસર કરે છે
કેસર ચા ઇન્સ્યુલિનની સંવેદનશીલતા વધારે છે. તે બ્લડ શુગર ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. તેથી ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પણ કેસરની ચા ફાયદાકારક છે.
દર્દ માં રાહત
શરીરના દુખાવાથી રાહત મેળવવા માટે તમે કેસરની ચા પી શકો છો.
કેસર ચા કેવી રીતે બનાવવી
ગેસ પર એક ગ્લાસ દૂધ અથવા પાણી ગરમ કરો.
– તેમાં 4-5 કેસર ઉમેરો અને ધીમી આંચ પર ઉકાળો.
જ્યારે તે બરાબર ઉકળે ત્યારે તેને ગાળીને પી લો.