જીવનશૈલી ન્યૂઝ ડેસ્ક, ભારતીય ભોજનમાં રોટલીનું મહત્વનું સ્થાન છે. ઘઉંના લોટની રોટલી દરેક ઘરમાં બનાવવામાં અને ખાવામાં આવે છે. પરંતુ જ્યારે પણ વજન ઘટાડવાની વાત આવે છે ત્યારે લોકો કાર્બોહાઇડ્રેટથી ભરપૂર ખોરાક જેવા કે બ્રેડ અને ભાત ખાવાનું ટાળવા લાગે છે.
1. જુવારનો લોટ
વજન ઘટાડવા માટે તમે જુવારના લોટમાંથી બનેલી રોટલી ખાઈ શકો છો. આ લોટમાં ગ્લુટેન નથી. આ સિવાય તેમાં પ્રોટીન, ફાઈબર, કેલ્શિયમ અને આયર્ન જેવા પોષક તત્વો ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. જુવારના લોટમાંથી બનેલી રોટલી ખાવાથી પાચનતંત્ર સ્વસ્થ રહે છે અને બ્લડ શુગર લેવલ પણ કંટ્રોલમાં રહે છે.
2. મકાઈનો લોટ
બાજરીના લોટમાં ભરપૂર માત્રામાં પોષક તત્વો હોય છે. તેમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે, જે પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલું રાખે છે. આ લોટમાંથી બનેલી રોટલી ખાવાથી વજન ઘટાડવામાં મદદ મળે છે. બાજરી પચવામાં સરળ છે અને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે. તેમાં ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ઓછો છે, તેથી જ તે બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
3. ચણાનો લોટ
જો તમારે વજન ઓછું કરવું હોય તો ચણાના લોટમાંથી બનેલી રોટલી ખાઈ શકો છો. તે પ્રોટીન અને ફાઈબરથી ભરપૂર હોય છે, જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ સિવાય તે પાચનક્રિયા સુધારવા અને એનિમિયાની સમસ્યાને દૂર કરવામાં પણ ફાયદાકારક છે.
4. ઓટ્સ
ઓટ્સમાં ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે, જે પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલું રાખે છે. ઓટના લોટમાંથી બનેલી રોટલી ખાવાથી તમને વારંવાર ભૂખ લાગતી નથી, જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં અને હૃદય રોગના જોખમને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
5. રાગીનો લોટ
વજન ઘટાડવા માટે રાગીનો લોટ પણ એક હેલ્ધી વિકલ્પ છે. તેમાં ચરબીનું પ્રમાણ ખૂબ જ ઓછું હોય છે. આ સિવાય તેમાં ફાઈબર, પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ અને આયર્ન પણ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે, જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તમે દરરોજ લંચ અને ડિનરમાં રાગીના લોટની રોટલી ખાઈ શકો છો.