સવાર ઘણીવાર ખૂબ વ્યસ્ત હોય છે. ઘણા લોકો આ સમયે નાસ્તો કરતા નથી. કારણ કે નાસ્તો તૈયાર કરવા માટે વધુ સમય નથી. પરંતુ આનો પણ ઉકેલ છે. જો તમારી પાસે વધારે સમય ન હોય તો તમે ઈંડાની બ્રેડ બનાવી શકો છો. સ્વાસ્થ્યના દૃષ્ટિકોણથી, એગબ્રેડ એ તંદુરસ્ત વિકલ્પ છે. ઈંડામાં ઘણા પ્રકારના વિટામિન, પ્રોટીન અને ફાઈબર હોય છે. જે આહાર માટે ખૂબ જ સારી છે. સવારનો નાસ્તો ખાવાથી તમારા હાડકાં મજબુત તો બને જ છે સાથે સાથે તમને ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ પણ મળે છે. ઈંડાની બ્રેડ ખાવાથી તમને જલ્દી ભૂખ લાગશે નહીં, ઈંડાની બ્રેડમાં ઓછી કેલરી હોય છે જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ઘરે એગબ્રેડ બનાવવી ખૂબ જ સરળ છે. તમે તેને થોડી જ મિનિટોમાં બનાવી શકો છો, તો ચાલો અમે તમને જણાવીએ કે આ એગબ્રેડ ઘરે કેવી રીતે બનાવવી.
જરૂરી સામગ્રી
4 ઇંડા
2 સમારેલી ડુંગળી
2 ચમચી માખણ
એક લીલું મરચું
કોથમીર
અડધી ચમચી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
1 ચીઝનો ટુકડો
સ્વાદ મુજબ મીઠું
રેસીપી:
ઈંડાની બ્રેડ બનાવવા માટે પહેલા એક બાઉલમાં ચાર ઈંડા તોડીને સારી રીતે મિક્સ કરો. ઈંડાને પીટ્યા પછી હવે તેમાં બારીક સમારેલી ડુંગળી નાખો. પછી તેમાં એક લીલું મરચું, અડધી ચમચી કેરમ સીડ્સ, મીઠું અને લીલા ધાણા ઉમેરો. – હવે તેને ફરીથી મિક્સ કરો. – હવે આ પેસ્ટમાં બ્રેડને બોળી લો. ડુબાડ્યા પછી, બ્રેડને તવા પર મૂકો. – હવે તેમાં 2 ચમચી બટર ઉમેરો. ઉપર પણ પેસ્ટ લગાવો. – હવે બ્રેડને બીજી બાજુ ફેરવો. – બ્રેડને બંને બાજુથી સારી રીતે પકાવો. તમારી ઈંડાની બ્રેડ તૈયાર છે. તેનું ગરમાગરમ સેવન કરો.