હેલ્થ ન્યૂઝ ડેસ્ક,કેટલાક લોકો માને છે કે શિયાળામાં જ્યુસ પીવું સારું નથી. તમને ઠંડી લાગે છે પરંતુ આજે અમે તમને આ લેખ દ્વારા જણાવીશું કે શું આ વિચાર યોગ્ય છે? જો તમે જ્યુસ પીવાનું વિચારી રહ્યા હોવ તો તેના માટે યોગ્ય સમય કયો છે? ફ્રુટ જ્યુસઃ દરેક ઋતુમાં જ્યુસ પીવો ફાયદાકારક છે. શિયાળાની ઋતુમાં મોટાભાગના લોકો શરીરમાં ભેજ અને ઉર્જા માટે જ્યુસ પીવાનું પસંદ કરે છે. ફળોના રસને પોષક તત્વોનો ભંડાર પણ કહેવામાં આવે છે. તેમાં ઘણા પ્રકારના વિટામીન, મિનરલ્સ, કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ જોવા મળે છે. ફળોમાં જોવા મળતી હેલ્ધી ફેટ હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે.
જ્યુસ પણ ફાયદાકારક છે પરંતુ તેને વધુ પ્રમાણમાં પીવું નુકસાનકારક હોઈ શકે છે કારણ કે જ્યુસમાંથી ફાઈબર અને અન્ય કેટલાક સૂક્ષ્મ પોષકતત્વો દૂર થઈ જાય છે. ફળોમાં ફ્રુક્ટોઝ પણ પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. તે એક પ્રકારની ખાંડ છે. આ જ કારણ છે કે વધુ પડતા જ્યુસ પીવાથી ડાયાબિટીસની સમસ્યા વધી શકે છે. ઉનાળામાં વધુ પડતો જ્યુસ પીવો ખૂબ જ ખતરનાક સાબિત થઈ શકે છે. તેથી, યોગ્ય સમય અને યોગ્ય માત્રા જાણીને જ્યુસ પીવો સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. જાણો હેલ્થ એક્સપર્ટ પાસેથી…
ફળોનો રસ કેમ હાનિકારક છે?
હેલ્થ એક્સપર્ટના મતે જ્યુસમાં મોટી માત્રામાં કેલરી જોવા મળે છે. એક કપ રસમાં 117 કેલરી અને લગભગ 21 ગ્રામ ખાંડ હોય છે. તેમાં ફ્રુક્ટોઝનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. આથી જ વધુ પડતા જ્યુસ પીવાથી શરીર પર નકારાત્મક અસર પડે છે.
જો તમે વધુ પડતા ફળોનો રસ પીશો તો શું થશે?
આરોગ્ય નિષ્ણાતો કહે છે કે ફળોના રસમાં વધુ ખાંડ જોવા મળે છે. તેથી, જ્યારે પણ તે મોટી માત્રામાં લેવામાં આવે છે, ત્યારે ખાંડની માત્રા વધી શકે છે. જેના કારણે ડાયાબિટીસની સમસ્યા વધવાનો ખતરો છે. વધુ પડતા ફળોનો રસ પીવાથી પણ દાંતમાં સડો થઈ શકે છે. તે લીવરને યોગ્ય રીતે હાઇડ્રેટ પણ રાખતું નથી. આ કારણે તે પેટના દર્દીઓ માટે ખૂબ જ હાનિકારક છે.
એક દિવસમાં કેટલો જ્યુસ પીવો જોઈએ?
હવે વાત કરીએ એક દિવસમાં કેટલો જ્યુસ પીવો જોઈએ. આ અંગે હેલ્થ એક્સપર્ટ્સનું કહેવું છે કે ફ્રુટ જ્યુસ બનાવવાથી તેમાંથી ફાઈબર દૂર થાય છે અને ફ્રુક્ટોઝની માત્રા પણ વધે છે. તેથી વ્યક્તિએ દિવસમાં માત્ર એક ગ્લાસ જ્યુસ પીવો જોઈએ. આનાથી વધુ જ્યુસ પીવાથી નુકસાન થઈ શકે છે. જો તેની અસર તરત દેખાતી ન હોય તો પણ ક્યારેક આવું થાય ત્યારે અનેક પ્રકારની આડઅસર દેખાવા લાગે છે.
જ્યુસ પીવા માટે દિવસનો યોગ્ય સમય કયો છે?
સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાંતોના મતે, કેટલાક લોકોને સવારે ઉઠતાની સાથે જ અથવા રાત્રે સૂતા પહેલા જ્યુસ પીવાની આદત હોય છે, પરંતુ આ યોગ્ય રીત નથી. સવારે વહેલા ઉઠીને જ્યુસ પીવાથી શરીરમાં શુગર લેવલ વધી શકે છે. તેથી નાસ્તા પછી જ્યુસ પીવો જોઈએ. એક ગ્લાસ જ્યુસ પીવાનો શ્રેષ્ઠ સમય સવારના નાસ્તા અને લંચ વચ્ચેનો છે. ખાલી પેટે જ્યુસ પીવાની ભૂલ ક્યારેય ન કરવી જોઈએ.