કૈંચી ધામ સ્થાપના દિવસ 2026: ઉત્તરાખંડના નૈનીતાલ જિલ્લામાં સ્થિત કૈંચી ધામ માત્ર એક મંદિર નથી, તે લાખો ભક્તોના આદર અને આસ્થાનું પ્રતિક પણ માનવામાં આવે છે. નીમ કરૌલી મહારાજના દર્શન કરવા દેશ-વિદેશમાંથી લાખો ભક્તો આવે છે. દર વર્ષે 15મી જૂને કૈંચી ધામનો સ્થાપના દિવસ ખૂબ જ ધામધૂમથી ઉજવવામાં આવે છે. અહીં આવતા ભક્તો બાબા નીમ કરૌલીના દર્શનની સાથે પ્રખ્યાત માલપુઆનો પ્રસાદ પણ મેળવે છે. કૈંચી ધામમાં માલપુઆનું વિશેષ મહત્વ છે કારણ કે કહેવાય છે કે આ પ્રસાદ બાબા નીમ કરૌલી મહારાજને ખૂબ જ પ્રિય હતો. આજે, બુધવાર, 10 જૂન, 2026 થી, કૈંચી ધામમાં પ્રખ્યાત માલપુઆ પ્રસાદની તૈયારી શરૂ થઈ ગઈ છે. આ માટે મથુરાથી એક ડઝન કારીગરો પહોંચી ગયા છે. મંદિરના સેવકો અને સ્થાનિક ગ્રામજનો પણ આ પ્રસાદ તૈયાર કરવામાં મદદ કરે છે. કૈંચી ધામમાં પ્રસાદ બનાવવાના કડક નિયમો છે. એવું કહેવાય છે કે જે ભક્ત ઉપવાસ કરે છે અને તે જ સમયગાળા માટે સતત હનુમાન ચાલીસાનો પાઠ કરી શકે છે તે જ પ્રસાદ બનાવવામાં ભાગ લઈ શકે છે.
માલપુઆ બનાવવાની પ્રક્રિયા પરંપરાગત છે:
માલપુઆ, બાબા નીમ કરૌલી મહારાજનો પ્રિય પ્રસાદ બનાવવાની પ્રક્રિયા સંપૂર્ણપણે પરંપરાગત છે. આમાં ઘઉંનો લોટ, દૂધ, ગોળ, ખાંડ અને શુદ્ધ ઘીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. કહેવાય છે કે પ્રસાદ બનાવતી વખતે મંદિર પરિસરમાં શુદ્ધ ઘી અને ગોળની સુગંધ ફેલાય છે, જેનાથી ત્યાંનું વાતાવરણ વધુ ભક્તિમય બની જાય છે.
3 લાખથી વધુ ભક્તોને પ્રસાદનું વિતરણ કરાશે-
એવું કહેવાય છે કે જ્યાં માલપુઆ પ્રસાદ બનાવવાનું કામ કરવામાં આવે છે ત્યાં ભાટીની પૂજા વિધિ-વિધાનથી કરવામાં આવે છે. 15 જૂન, 2026 ના રોજ બાબા નીમ કરૌલી મહારાજને અર્પણ કર્યા પછી, પ્રસાદ 3 લાખથી વધુ ભક્તોમાં વહેંચવામાં આવશે. માલપુઆ પ્રસાદને બાબાના આશીર્વાદનું પ્રતિક માનવામાં આવે છે.

