Author: special

નાન બનાવવું: જ્યારે પણ આપણે હોટેલ કે ઢાબા પર જમવા જઈએ છીએ, ત્યારે આપણે શાકભાજી સાથે નાન ચોક્કસપણે ટ્રાય કરીએ છીએ. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે ઘરે નાન બનાવવા માંગો છો પરંતુ તેને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે તૈયાર કરવું તે સમજાતું નથી? તો જાણો આ લેખમાં નાન બનાવવા માટેની શ્રેષ્ઠ ટિપ્સ.નાન બનાવવા માટે યોગ્ય સામગ્રી:નાન બનાવવા માટે હંમેશા સ્વચ્છ લોટ લો. દહીં ઉમેરવાથી નાન નરમ બને છે. લોટમાં થોડું તેલ અથવા ઘી નાખવાથી નાન વધુ નરમ બને છે. નાનને પફ કરવા માટે થોડો બેકિંગ પાવડર અને બેકિંગ સોડા પણ જરૂરી છે, જે નાનને હલકું અને રુંવાટીવાળું બનાવે છે.કણકને યોગ્ય રીતે ભેળવી:નાન…

Read More

સામગ્રી:- બ્રાઉન બ્રેડના ટુકડા 8 દહીં 3/4 કપ કાળું મીઠું 1/2 (અડધી ચમચી) લાલ મરચું પાવડર (1 ચમચી) જીરું પાવડર (1 ચમચી) સ્વાદ મુજબ મીઠું છાશ 1/2 અડધી દાણાદાર ખાંડ 1/4 (એક ચોથો કપ) લીલી ચટણી સ્વાદ મુજબ સ્વાદ મુજબ મીઠી ચટણી તાજા દાડમના દાણા સ્વાદ મુજબ તૈયારી કરવાની રીત:- *બ્રેડ સ્લાઈસની કિનારી કાપીને તેને તોડીને બાઉલમાં રાખો. કાળું મીઠું, લાલ મરચું પાવડર, જીરું પાવડર, મીઠું, અડધો કપ છાશ ઉમેરીને બરાબર મેશ કરો. * હવે તૈયાર મિશ્રણને સરખા ભાગોમાં વહેંચો અને તેને ગોળાનો આકાર આપો અને હળવા હાથે દબાવો. આ વડ છે. * હવે થોડી છાશ અલગ સર્વિંગ થાળીમાં નાખો…

Read More

નવી દિલ્હી. હાઈપરટેન્શન અથવા હાઈ બ્લડ પ્રેશર એક ગંભીર સમસ્યા છે, જે શરીર માટે અત્યંત હાનિકારક છે. તે હૃદય, મગજ, કિડની અને આંખોને ગંભીર રીતે નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. તે ધીમે ધીમે કોઈપણ લક્ષણો દર્શાવ્યા વિના ખતરનાક બની જાય છે, જેનાથી હાર્ટ એટેક, સ્ટ્રોક, કિડની ફેલ્યોર અને અંધત્વનું જોખમ વધી જાય છે. તેનું સમયસર નિયંત્રણ જરૂરી છે. મોરારજી દેસાઈ નેશનલ ઈન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ યોગા અનુસાર, હાઈપરટેન્શન એ એક મોટી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા છે, જેને યોગ દ્વારા કુદરતી અને અસરકારક રીતે નિયંત્રિત કરી શકાય છે. નિયમિત યોગાસનથી તણાવ ઓછો થાય છે, રક્ત પરિભ્રમણ સુધરે છે અને બ્લડ પ્રેશર નિયંત્રણમાં રહે છે. યોગાસન અને…

Read More

મેગીને માત્ર બાળકો જ નહીં પરંતુ પુખ્ત વયના લોકો પણ પસંદ કરે છે. મેગી એક એવી વસ્તુ છે જે નાસ્તાથી લઈને રાત્રિભોજન સુધી કોઈપણ સમયે ખાઈ શકાય છે. જે લોકો મેગીને પસંદ કરે છે તે ઘણીવાર તે જ રીતે બનાવે છે. પરંતુ આજે અમે તમને તેને નવી રીતે બનાવતા શીખવીશું. આજે અમે તમને એગ મેગી બનાવવાની રીત શીખવીશું. ટેસ્ટી હોવા ઉપરાંત, આ મેગી હેલ્ધી પણ છે, તેથી તેને બનાવવાની તક ગુમાવશો નહીં. એગ મેગી બનાવવા માટેની સામગ્રી મેગી 1 પેકેટ ડુંગળી 1 લીલા મરચા 3 (નાના ટુકડામાં કાપેલા) ટામેટા 1 (નાના ટુકડા) ઈંડા 2 (નાના ટુકડામાં કાપો) તેલ 3-4 ચમચી…

Read More

નવી દિલ્હી: હાઈપરટેન્શન અથવા હાઈ બ્લડ પ્રેશર એક ગંભીર સમસ્યા છે, જે શરીર માટે ખૂબ જ નુકસાનકારક છે. તે હૃદય, મગજ, કિડની અને આંખોને ગંભીર રીતે નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. તે ધીમે ધીમે કોઈપણ લક્ષણો દર્શાવ્યા વિના ખતરનાક બની જાય છે, જેનાથી હાર્ટ એટેક, સ્ટ્રોક, કિડની ફેલ્યોર અને અંધત્વનું જોખમ વધી જાય છે. તેનું સમયસર નિયંત્રણ જરૂરી છે.મોરારજી દેસાઈ નેશનલ ઈન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ યોગા અનુસાર, હાઈપરટેન્શન એ એક મોટી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા છે, જેને યોગ દ્વારા કુદરતી અને અસરકારક રીતે નિયંત્રિત કરી શકાય છે. નિયમિત યોગાસનથી તણાવ ઓછો થાય છે, રક્ત પરિભ્રમણ સુધરે છે અને બ્લડ પ્રેશર નિયંત્રણમાં રહે છે. યોગાસન અને…

Read More

મુંબઈઃ નિફ્ટીના સાપ્તાહિક એક્સપાયરી સેશનમાં વધઘટ અને મેટલ શેરોમાં નબળાઈ વચ્ચે મંગળવારે ભારતીય ઈક્વિટી માર્કેટમાં ઘટાડો જોવા મળ્યો હતો. સવારે 9.30 વાગ્યા સુધીમાં સેન્સેક્સ 232 પોઈન્ટ અથવા 0.28 ટકા ઘટીને 83,044 પર અને નિફ્ટી 92 પોઈન્ટ અથવા 0.36 ટકા ઘટીને 25,590 પર હતો..મુખ્ય બ્રોડ-કેપ સૂચકાંકોએ બેન્ચમાર્ક સૂચકાંકોને અનુરૂપ પ્રદર્શન કર્યું હતું, જેમાં નિફ્ટી મિડકેપ 100 0.28 ટકા અને નિફ્ટી સ્મોલકેપ 100 0.05 ટકા ઘટ્યા હતા.નિફ્ટી આઇટી, એફએમસીજી અને પીએસયુ બેન્કને બાદ કરતાં તમામ મુખ્ય ક્ષેત્રીય સૂચકાંકો ખોટ સાથે વેપાર કરે છે. સૌથી વધુ નુકસાન નિફ્ટી મેટલમાં થયું હતું, જે 1.35 ટકા ડાઉન હતું અને સૌથી વધુ ફાયદો ITમાં થયો હતો,…

Read More

રાજમા ટીક્કી રેસીપી: રાજમા ચોખાનું નામ સાંભળતા જ મોટાભાગના લોકોને ખાવાનું મન થાય છે. આવી સ્થિતિમાં રાજમા ભાત લંચ ટાઈમ માટે યોગ્ય છે પરંતુ જો નાસ્તાની વાત કરીએ તો તમે રાજમામાંથી ટેસ્ટી ટિક્કી પણ બનાવી શકો છો. બટેટાની ટિક્કી દરેકને પસંદ હોય છે, પરંતુ જો તમે એક વાર રાજમા ટિક્કી બનાવશો તો તમે ચોક્કસથી તેના સ્વાદના ચાહક બની જશો. આ ટેસ્ટી ટિક્કી ખાધા પછી તે મોટાઓની સાથે બાળકોની પણ ફેવરિટ બની જશે.રાજમા ટિક્કી બનાવવા માટેની સામગ્રી:બાફેલી રાજમા – 1 કપબાફેલા બટાકા – 2 બારીક સમારેલી ડુંગળી – 1 નાનીલીલું મરચું – 1 (બારીક સમારેલ)આદુ – 1 નાનો ટુકડો (છીણેલું)લીલા ધાણા…

Read More

સનક, સનંદન, સનાતન અને સનતકુમાર ભગવાન વિષ્ણુને મળવા વૈકુંઠ લોકમાં ગયા. ત્યાં તેના દ્વારપાલ જય-વિજયએ તેને અંદર જતા અટકાવ્યો હતો અને તેનું અપમાન કર્યું હતું. તેનાથી ક્રોધિત થઈને ચારેય ઋષિઓએ જય-વિજયને પૃથ્વી પર રાક્ષસ રૂપે જન્મ લેવાનો શ્રાપ આપ્યો.ઋષિ કુમારના શ્રાપ પછી બંને દ્વારપાલોને તેમની ભૂલ સમજાઈ. તે બંને તેના પગે પડ્યા અને પસ્તાવો કરવા લાગ્યા અને પોતાના ગુના માટે માફી માંગવા લાગ્યા. તે જ સમયે દેવી લક્ષ્મી સાથે વિષ્ણુ ત્યાં પહોંચ્યા. ચારેય ઋષિઓ અને કુમારોએ તેમને વંદન કર્યા.જય-વિજયે ભગવાન વિષ્ણુને વાર્તા સંભળાવી અને પ્રાર્થના કરી, ‘ભગવાન અમારા પર દયા કરો. અમને શ્રાપમાંથી મુક્ત કરો.’ ભગવાન વિષ્ણુએ કહ્યું, ‘આ મારા…

Read More

ભારત ભારતના આત્મનિર્ભર ભારત મિશન માટે એક મહત્વપૂર્ણ ક્ષણમાં, વડા પ્રધાન નરેન્દ્ર મોદી અને ફ્રાન્સના રાષ્ટ્રપતિ ઇમેન્યુઅલ મેક્રોન આજે દેશના પ્રથમ ખાનગી ક્ષેત્રના હેલિકોપ્ટર ફાઇનલ એસેમ્બલી લાઇન (FAL) નું વર્ચ્યુઅલ રીતે ઉદ્ઘાટન કરશે. મુંબઈથી વીડિયો કોન્ફરન્સ દ્વારા બંને નેતાઓ કર્ણાટકના વેમાગલમાં આ સુવિધાને સત્તાવાર રીતે લોન્ચ કરશે. આ હાઇ-ટેક પ્લાન્ટ, ટાટા એડવાન્સ્ડ સિસ્ટમ્સ લિમિટેડ (TASL) અને એરબસ વચ્ચેનું સંયુક્ત સાહસ, ભારત-ફ્રાન્સ વ્યૂહાત્મક ભાગીદારીને વધુ મજબૂત બનાવે છે અને સ્થાનિક એરોસ્પેસ ઉત્પાદન માટે નવા યુગનો સંકેત આપે છે.ટાટા-એરબસ ભાગીદારી વિશે 10 વિશેષ બાબતો:1. તેના પ્રકારનું પ્રથમ: આ ભારતની પ્રથમ હેલિકોપ્ટર એસેમ્બલી સુવિધા છે જે સંપૂર્ણ રીતે ખાનગી ક્ષેત્ર દ્વારા બનાવવામાં આવી…

Read More