સામગ્રી: રવો (સોજી) – 200 ગ્રામ 1 1/2 કપ દહીં – 300 ગ્રામ 1 1/2 કપ પાણી – 50 ગ્રામ 1/4 કપ મીઠું – સ્વાદ મુજબ 3/4 ચમચી ઈનો તેલ – 1 ટેબલસ્પૂન (ઇડલી સ્ટેન્ડને ગ્રીસ કરવા માટે) પદ્ધતિ: >>સૌ પ્રથમ દહીંને પીટ કરો. હવે એક વાસણમાં સોજી લો અને તેમાં દહીં નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી લો. તેમાં પાણી અને મીઠું ઉમેરીને બીટ કરો. હવે આ મિશ્રણને 20 મિનિટ માટે રાખો. >> 20 મિનિટ પછી મિશ્રણમાં સોડા ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો. મિશ્રણ બહુ જાડું કે બહુ પાતળું ન હોવું જોઈએ. કુકરમાં 2 નાના ગ્લાસ પાણી નાખી ગેસ પર મુકો…
Author: special
અર્ચના દ્વારા 2026-02-08 12:23:00 ન્યૂઝ ઈન્ડિયા લાઈવ, ડિજિટલ ડેસ્કઃ આજે 8 ફેબ્રુઆરી 2026 છે. અંકશાસ્ત્ર મુજબ, આજના દિવસનો મૂળાંક નંબર 8 છે (8+0+2+2+0+2+6 = 20, 2+0 = 2), જે ચંદ્રનું પ્રતીક છે. પરંતુ મૂલાંક નંબર 6 ધરાવતા લોકો માટે જેનો સ્વામી શુક્ર હા, આજનો દિવસ મિશ્રિત રહેવાનો છે. કલા, સુંદરતા અને સંબંધો તરફનો તમારો ઝુકાવ આજે તમને નવી દિશા આપી શકે છે.કારકિર્દી અને નાણાકીય6 નંબરના લોકો માટે આજનો દિવસ કાર્યસ્થળમાં તેમની રચનાત્મકતા બતાવવાનો છે.સર્જનાત્મક ક્ષેત્ર: જો તમે…
જન્માક્ષર સાપ્તાહિક જન્માક્ષર 9 થી 15 ફેબ્રુઆરી 2026: 9 ફેબ્રુઆરીથી 15 ફેબ્રુઆરીનું અઠવાડિયું કેટલીક રાશિઓ માટે ખૂબ જ ભાગ્યશાળી રહેશે. આ અઠવાડિયે ગ્રહોના સંક્રમણને કારણે કેટલાક ખાસ યોગ નક્કી થઈ રહ્યા છે, જેના કારણે ઘણી રાશિઓને આર્થિક લાભ મળી શકે છે. આ અઠવાડિયે, સૂર્ય ભગવાન કુંભ રાશિમાં સંક્રમણ કરશે, જ્યાં તે શુક્ર સાથે સંયોગમાં રહેશે. વૈદિક જ્યોતિષમાં શુક્ર ગ્રહને સુંદરતા, સંપત્તિ, પ્રેમ અને ભૌતિક સુખ-સુવિધાઓનો કારક માનવામાં આવે છે. જ્યારે સૂર્ય ભગવાનનો સંબંધ આત્મસન્માન, આત્મવિશ્વાસ, નેતૃત્વ ક્ષમતા, શિક્ષણ અને શાહી સુખ સાથે છે.આ યોગોનું નિર્માણ થઈ રહ્યું છેઆ અઠવાડિયે કુંભ રાશિમાં સૂર્ય અને શુક્રના સંયોગથી શક્રાદિત્ય રાજયોગ બનશે. આ ઉપરાંત…
સૂર્યકુમાર યાદવની આગેવાની હેઠળની ટીમ ઈન્ડિયાએ ટી20 વર્લ્ડ કપ 2026ની શરૂઆત જીત સાથે કરી હતી. યુએસએ તેની પ્રથમ મેચમાં ડિફેન્ડિંગ ચેમ્પિયન ભારતને 29 રને હરાવ્યું હતું. આ મેચની શરૂઆતમાં યુએસએએ ભારત પર પોતાની પકડ મજબૂત કરી હતી, એક સમય એવો હતો જ્યારે 77ના સ્કોર પર ભારતની 6 વિકેટ પડી ગઈ હતી, પરંતુ તે પછી યુએસએની ટીમ દ્વારા કરવામાં આવેલી ભૂલો અને અનુભવના અભાવને કારણે તે ભારત પર દબાણ જાળવી શક્યું ન હતું અને યુએસએને હારનો સામનો કરવો પડ્યો હતો. મેચ બાદ યુએસએના કેપ્ટન મોનાંક પટેલે ટર્નિંગ પોઈન્ટ વિશે વાત કરી હતી. તમને જણાવી દઈએ કે, પ્રથમ બેટિંગ કરતા ભારતે સૂર્યકુમાર…
મોહમ્મદ સિરાજ 15મી ફેબ્રુઆરીએ રિયલ મેડ્રિડની મેચ જોવાનું પ્લાનિંગ કરી રહ્યો હતો અને તે તેના પરિવાર સાથે સમય વિતાવવા માટે ઉત્સુક હતો… પરંતુ પછી તેને કેપ્ટન સૂર્યકુમાર યાદવનો ફોન આવે છે અને બધું બદલાઈ જાય છે. હા, મોહમ્મદ સિરાજ સાથે પણ કંઈક આવું જ બન્યું છે. T20 વર્લ્ડ કપની શરૂઆત પહેલા અચાનક જ હર્ષિત રાણા ઈજાગ્રસ્ત થઈ ગયો, જેના સ્થાને મોહમ્મદ સિરાજને ટીમમાં સામેલ કરવામાં આવ્યો. મોહમ્મદ સિરાજે ટી20 વર્લ્ડ કપ રમવાની આશા છોડી દીધી હતી અને તે પોતાની યોજનાઓ બનાવી રહ્યો હતો, પરંતુ પછી અચાનક સૂર્યકુમાર યાદવ તેને ફોન કરે છે અને તેની બેગ પેક કરવાનું કહે છે. યુએસએ…
BSNL એ પ્રજાસત્તાક દિવસ નિમિત્તે તેના ગ્રાહકો માટે 365 દિવસ માટે ચાલતો એક વિશેષ પ્લાન લોન્ચ કર્યો હતો. આ પ્લાનનું નામ BSNL ભારત કનેક્ટ 26 છે અને આ ખાસ પ્લાન થોડા જ દિવસોમાં ખતમ થવા જઈ રહ્યો છે. આ પ્લાનની કિંમત રૂ. 2626 છે. આ પ્લાનમાં ગ્રાહકોને અનલિમિટેડ કોલ સાથે કુલ 949GB ડેટા મળે છે. આ ખાસ પ્લાન ક્યારે બંધ કરવામાં આવી રહ્યો છે અને તેમાં ગ્રાહકોને શું ફાયદો થશે? ચાલો વિગતે જણાવીએ…BSNL ભારત કનેક્ટ 26 પ્લાનની વિગતોપ્લાનની કિંમત 2626 રૂપિયા છે અને તે 365 દિવસની વેલિડિટી સાથે આવે છે, એટલે કે આ પ્લાનની દૈનિક કિંમત 7.19 રૂપિયા છે. આ…
આજકાલ સાઉથ ઈન્ડિયન ફૂડને દેશ અને દુનિયામાં ખૂબ પસંદ કરવામાં આવી રહ્યું છે, જે સ્વાદની સાથે સ્વાસ્થ્ય પણ આપે છે. દહીં ભાત દક્ષિણ ભારતની શ્રેષ્ઠ વાનગીઓમાંની એક છે, જેની રેસિપી અમે આજે તમને જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ. તમને પ્રોટીન, કેલ્શિયમ અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો ઉત્તમ સ્ત્રોત દહીં ચોખા ગમશે. ચાલો જાણીએ તેની રેસિપી વિશે… દહીં ભાત બનાવવા માટેની સામગ્રી – 4 કપ બાફેલા ચોખા – દહીં 3 કપ – ½ કપ દૂધ – પાણી ½ કપ (વૈકલ્પિક) – લીલા મરચા 2 – આદુ 2 ઇંચનો ટુકડો – મીઠું 1½ ચમચી તડકા માટેની સામગ્રી – મગફળી 1/4 કપ – સરસવ/રાય 2 ચમચી -…
આજકાલ સાઉથ ઈન્ડિયન ફૂડને દેશ અને દુનિયામાં ખૂબ પસંદ કરવામાં આવી રહ્યું છે, જે સ્વાદની સાથે સ્વાસ્થ્ય પણ આપે છે. દહીં ભાત દક્ષિણ ભારતની શ્રેષ્ઠ વાનગીઓમાંની એક છે, જેની રેસિપી અમે આજે તમને જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ. તમને પ્રોટીન, કેલ્શિયમ અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો ઉત્તમ સ્ત્રોત દહીં ચોખા ગમશે. ચાલો જાણીએ તેની રેસિપી વિશે… દહીં ભાત બનાવવા માટેની સામગ્રી – 4 કપ બાફેલા ચોખા – દહીં 3 કપ – ½ કપ દૂધ – પાણી ½ કપ (વૈકલ્પિક) – લીલા મરચા 2 – આદુ 2 ઇંચનો ટુકડો – મીઠું 1½ ચમચી તડકા માટેની સામગ્રી – મગફળી 1/4 કપ – સરસવ/રાય 2 ચમચી -…
મહાશિવરાત્રી 2026: હિંદુ કેલેન્ડર મુજબ, મહાશિવરાત્રી ફાલ્ગુન મહિનાના કૃષ્ણ પક્ષની ચતુર્દશી તારીખે ઉજવવામાં આવે છે. આ વખતે ચતુર્દશી તિથિ 15 ફેબ્રુઆરી 2026ની સાંજથી શરૂ થશે અને 16 ફેબ્રુઆરી સુધી ચાલશે. મહાશિવરાત્રિની પૂજા અને જાગરણ રાત્રે કરવામાં આવે છે, તેથી આ વર્ષે મહાશિવરાત્રિ 15 ફેબ્રુઆરી 2026ની રાત્રે જ ઉજવવામાં આવશે. અર્થાત, ઉપવાસ અને વિશેષ રાત્રિ પૂજા કરવાની સાચી તારીખ 15 ફેબ્રુઆરી 2026 છે. આ દિવસે ભગવાન શિવની વિશેષ પૂજા કરવામાં આવે છે અને ભક્તો વિશેષ અભિષેક કરે છે. મોટાભાગની માન્યતાઓ અનુસાર, નિશિથ કાલ દરમિયાન એટલે કે મધ્યરાત્રિની આસપાસ ભગવાન શિવની પૂજા કરવી સૌથી વધુ શુભ માનવામાં આવે છે.મહાશિવરાત્રી શા માટે ઉજવવામાં…
T20 વર્લ્ડ કપમાં ભારતે યુએસએ સામે 29 રને જીત મેળવીને નવો વર્લ્ડ રેકોર્ડ બનાવ્યો છે. આ T20 વર્લ્ડ કપમાં સતત સૌથી વધુ મેચ જીતવાનો વર્લ્ડ રેકોર્ડ છે. ડિફેન્ડિંગ ચેમ્પિયન ટીમ ઈન્ડિયાએ એકપણ મેચ હાર્યા વિના 2024 T20 વર્લ્ડ કપનો ખિતાબ જીત્યો હતો. ભારતની કેનેડા સામેની એકમાત્ર મેચ વરસાદને કારણે ધોવાઈ ગઈ હતી, જ્યારે ટીમ ઈન્ડિયાએ તે ટૂર્નામેન્ટમાં સતત 8 મેચ જીતી હતી. હવે ભારતે યુએસએ સામે સતત 9મી મેચ જીતીને ઈતિહાસ રચ્યો છે. ભારતે દક્ષિણ આફ્રિકા અને ઓસ્ટ્રેલિયાનો રેકોર્ડ તોડી નાખ્યો છે, જેમની પાસે T20 વર્લ્ડ કપમાં સતત 8-8 મેચ જીતવાનો રેકોર્ડ છે. ટીમ ઈન્ડિયા છેલ્લે 2022માં T20 વર્લ્ડ કપમાં…