Author: special

PAK vs SL: પાકિસ્તાન અને શ્રીલંકા આજે ICC મેન્સ T20 વર્લ્ડ કપ 2026 ની તેમની છેલ્લી લીગ મેચ રમવા માટે મેદાનમાં ઉતરશે. ભારત અને શ્રીલંકા વચ્ચેની આ મેચ શ્રીલંકાના પલ્લેકેલે ઇન્ટરનેશનલ ક્રિકેટ સ્ટેડિયમ ખાતે IST સાંજે 7:00 વાગ્યે શરૂ થશે. ભારત અને શ્રીલંકા 2026 T20 વર્લ્ડ કપની સેમિફાઇનલની રેસમાંથી પહેલા જ બહાર છે. તેથી, આ મેચનો કોઈ અર્થ નથી અને ટુર્નામેન્ટ પર તેની કોઈ અસર પડશે નહીં. પલ્લેકેલે ઇન્ટરનેશનલ ક્રિકેટ સ્ટેડિયમ એ હાઇ-સ્કોરિંગ ગ્રાઉન્ડ છે. બેટ્સમેન મધ્ય ઓવરોમાં પ્રભુત્વ મેળવી શકે છે, જ્યારે ઝડપી બોલરો નવા બોલ સાથે શ્રેષ્ઠ રમે છે. સ્પિનરોને જૂના બોલથી સપોર્ટ મળે છે. આ મેદાન પર…

Read More

મોરિંગા પાન પુરી: ડ્રમસ્ટિકના પાંદડા, ફૂલો અને શીંગોમાંથી ઘણી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ તૈયાર કરવામાં આવે છે. જો તમે પણ તેના પાંદડામાંથી કેટલીક એવી રેસિપી બનાવવાનું વિચારી રહ્યા છો જે બધાને ગમશે તો તમે સરગવાના પાંદડાની પુરી બનાવી શકો છો. તે બનાવવું સરળ છે અને વધુ સમય લેતો નથી. તો ચાલો જાણીએ આ લેખમાં ડ્રમસ્ટિકના પાનથી પુરી બનાવવાની રેસિપી. ડ્રમસ્ટિક પાંદડા પુરી બનાવવા માટેની સામગ્રી:ઘઉંનો લોટ – 2 કપતાજા ડ્રમસ્ટિક પાંદડા – 1 કપ લીલું મરચું – 1 (બારીક સમારેલ)લાલ મરચું પાવડર – અડધી ચમચીમીઠું – સ્વાદ મુજબતેલ – જરૂરિયાત મુજબ પાણી – જરૂરિયાત મુજબઆદુ – 1 ચમચી (છીણેલું)સેલરી – અડધી ચમચીજીરું…

Read More

ભારતીયોને ચટણી પ્રત્યે વિશેષ પ્રેમ છે. દેશના વિવિધ ભાગોમાં આપણને ચટણીની ઘણી જાતો મળશે. ચટણીનો પ્રકાર પણ હવામાન પર આધાર રાખે છે. ઉનાળામાં ફુદીનો અને કાચી કેરીની ચટણી વધુ લોકપ્રિય છે. લીલા ધાણા, લસણ અને ટામેટાની ચટણી એવી છે કે તેને દરેક ઋતુમાં બનાવીને ખાઈ શકાય છે. જો ટામેટાની ચટણી ખાવામાં ઉમેરવામાં આવે તો સ્વાદ બમણો થઈ જાય છે. મોટાભાગની ચટણીઓ મસાલેદાર હોય છે, પરંતુ ખાંડને કારણે તેમાં થોડી મીઠાશ હોય છે. એવું કહી શકાય કે તેનો સ્વાદ મીઠો અને ખાટો છે, જે નાના-મોટા દરેકને ગમે છે. તેને પરાઠા કે રોટલી સાથે ખાઈ શકાય છે. આ ચટણીને રેફ્રિજરેટરમાં પણ 2-3…

Read More

પવિત્ર રમઝાન માસ શરૂ થઈ ગયો છે. જો તમે પણ રમઝાનની સેહરી અને ઈફ્તારી માટે સ્વાદિષ્ટ વાનગી બનાવવા માંગતા હોવ તો ચિકન મસાલાની રેસીપી અજમાવી જુઓ. આ સ્વાદિષ્ટ ચિકન રેસીપી ઈદના અવસર પર પણ બનાવી શકાય છે. જેને તમે ભાત, રોટલી, નાન કે પરાઠા સાથે સર્વ કરી શકો છો. ચિકન મસાલા બનાવવા માટેની સામગ્રી- -1 કિલો ચિકનના ટુકડા કરો -2 ચમચી (લસણ-આદુનો ભૂકો) – 1 ચમચી લસણ -3 કપ ડુંગળી, બારીક સમારેલી -2 કપ ટામેટાં, બારીક સમારેલા -1 ચમચી ગરમ મસાલો -1 ખાડી પર્ણ – 2 ચમચી મીઠું -1/2 ચમચી હળદર -1 ટેબલસ્પૂન ધાણા પાવડર -1/2 ચમચી લાલ મરચું પાવડર…

Read More

દરેક લોકો હોળીની આતુરતાથી રાહ જુએ છે. આ દિવસે માત્ર ખૂબ જ મજા નથી આવતી, પરંતુ ઘરે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ પણ બનાવવામાં આવે છે, જે તહેવારની મજા બમણી કરી દે છે. પરંપરાગત રીતે, ઘણી બધી વાનગીઓ છે જે હોળીના દિવસે લગભગ તમામ ઘરોમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે, જેમ કે ગુજિયા, દહીં ભલે, મથરી-પાપરી વગેરે. આમાંથી એક માલપુઆ છે, જે ઉત્તર ભારતની ખૂબ જ પ્રખ્યાત વાનગી છે. તે લોટ, સોજી, મેડા, માવા અને બીજી ઘણી વસ્તુઓમાંથી બનાવવામાં આવે છે પરંતુ આજે અમે તમને માત્ર સોજી અને દૂધમાંથી જ માલપુઆ બનાવવાની રેસિપી જણાવી રહ્યા છીએ. આ ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર કરવામાં…

Read More

હોળી-દિવાળી પર ઘણી એવી મીઠાઈઓ છે, જેના વિના તહેવાર અધૂરો લાગે છે. ઉપરાંત, આ ફક્ત ઘરે જ બનાવવામાં આવે છે. આ મીઠાઈઓમાંથી એક છે ગુજિયા. તે લોટ અને ખોયાને ભેળવીને બનાવવામાં આવતી પરંપરાગત મીઠી વાનગી છે. બાળકોથી લઈને મોટાઓ સુધી દરેક લોકો ખૂબ જ ઉત્સાહથી ગુજિયા ખાય છે. જો કે આ દિવસોમાં કેટલાક લોકો વધુ પડતા ઘી અને ખાંડનો ઉપયોગ કરીને બનાવેલા ગુજિયા ખાવાનું ટાળવા લાગ્યા છે. આવી સ્થિતિમાં આજે અમે તમને ખૂબ જ ટેસ્ટી પણ હેલ્ધી ગુજિયાની રેસિપી જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ. આને ડીપ ફ્રાઈંગને બદલે બેક કરીને તૈયાર કરી શકાય છે. બેકડ ગુજિયા બનાવવા માટેની સામગ્રી લોટ -…

Read More

હોળીનો તહેવાર ખૂબ જ ઉત્સાહ અને ઉમંગ સાથે ઉજવવામાં આવે છે. હોળી પર ઘરે આવતા મહેમાનોના સ્વાગત માટે વિવિધ પ્રકારની સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ હોળી, જો તમે કેટલીક ઝડપી, હળવી અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ અજમાવવા માંગતા હો, તો તમે નમકપરાની રેસીપી અજમાવી શકો છો. હોળી પર બનાવવા માટે સૌથી સરળ નાસ્તાની રેસીપી નમકપરા છે. આ રેસીપી ખાવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી નથી પણ બનાવવામાં પણ સરળ છે. તમે સાંજની ચા સાથે આ નાસ્તાની રેસિપીનો આનંદ પણ લઈ શકો છો. એટલું જ નહીં, તમે આ રેસિપીને એક મહિના સુધી સ્ટોર પણ કરી શકો છો. નમકપરા બનાવવા માટેની સામગ્રી -2 કપ…

Read More

કોલંબો કોલંબો: ટી20 વર્લ્ડ કપ 2026માં સુપર-8 રાઉન્ડમાં ન્યુઝીલેન્ડનો સામનો ઈંગ્લેન્ડ સામે થશે. સ્પર્ધા 4 વિકેટથી હારનો સામનો કરવો પડ્યો હતો. શુક્રવારે ઇંગ્લિશ ટીમે આર પ્રેમદાસા ક્રિકેટ સ્ટેડિયમમાં ન્યૂઝીલેન્ડ દ્વારા આપવામાં આવેલા 160 રનના લક્ષ્યાંકનો પીછો 19.3 ઓવરમાં 6 વિકેટ ગુમાવીને કર્યો હતો. ન્યૂઝીલેન્ડના કેપ્ટન મિશેલ સેન્ટનરે કહ્યું કે ઈંગ્લેન્ડ આ મેચમાં શાનદાર રીતે રમ્યું અને તેમને જીતનો શ્રેય મળવો જોઈએ.એક સમયે ન્યૂઝીલેન્ડની ટીમ મેચમાં ખૂબ જ મજબૂત સ્થિતિમાં દેખાઈ રહી હતી. જો કે, ઇનિંગ્સની 18મી ઓવરમાં, વિલ જેક્સે ગ્લેન ફિલિપ્સની ઓવરમાં 22 રન બનાવીને ટેબલને સંપૂર્ણપણે બદલી નાખ્યું. મિશેલ સેન્ટનરે હાર બાદ કહ્યું, “તે સારી અને અઘરી મેચ હતી.…

Read More

દિલ્હી દિલ્હી: આજના વ્યસ્ત જીવનમાં આપણે અજાણતા આપણે એવી વસ્તુઓ ખાવાનું શરૂ કરીએ છીએ જેમાં એસિડિક તત્વો એટલે કે એસિડનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. વિજ્ઞાન અનુસાર, વધુ એસિડિક વસ્તુઓ સૌથી પહેલા આપણા દાંતને અસર કરે છે. દાંતનું ઉપરનું પડ, જેને દંતવલ્ક કહેવાય છે, તે દાંતને શક્તિ અને રક્ષણ આપે છે. જ્યારે આ સ્તર ધીમે ધીમે નબળું પડવા લાગે છે, ત્યારે પીડા, સંવેદનશીલતા અને ચેપનું જોખમ વધી જાય છે.દાંતના દંતવલ્ક શરીરના સૌથી મજબૂત સ્તરોમાંથી એક હોવા છતાં, તે સતત એસિડિક અસરને કારણે તૂટવાનું શરૂ કરે છે. વધુ એસિડિક વસ્તુઓ દાંતના મીનોને દૂર કરવાનો પ્રયાસ કરે છે. શરૂઆતમાં તે અનુભવાતું નથી, પરંતુ…

Read More

પુણે:: ગ્રાન્ડ ઓપન એટીપી ચેલેન્જર 75 મેન્સ ટેનિસ ચેમ્પિયનશીપમાં સ્થાનિક ખેલાડી અને વાઈલ્ડકાર્ડ એન્ટ્રી માનસ ધમાનેની શાનદાર દોડ શિવ છત્રપતિ સ્પોર્ટ્સ કોમ્પ્લેક્સ, મ્હાલુંગે બાલેવાડી ટેનિસ સ્ટેડિયમ ખાતે સમાપ્ત થઈ. એક પ્રકાશન અનુસાર, 18 વર્ષીય બે મેચ પોઈન્ટ ચૂકી ગયો અને શુક્રવારે મેન્સ સિંગલ્સની ક્વાર્ટર ફાઇનલમાં તંગ મુકાબલામાં ક્રોએશિયાના દુજે અજદુકોવિક સામે હારી ગયો. હાલમાં 346માં ક્રમાંકિત 25 વર્ષીય દુજે અજદુકોવિચને ભારતીય વાઇલ્ડકાર્ડ માનસ ધમાને તરફથી સખત પડકારનો સામનો કરવો પડી રહ્યો છેરડતી વખતે 2 કલાક અને 16 મિનિટ સુધી ચાલેલા રોમાંચક મુકાબલામાં 3-6, 7-6 (8), 6-4થી ભારે સંઘર્ષપૂર્ણ વિજય નોંધાવ્યો હતો.પ્રથમ સેટમાં બંને ખેલાડીઓ વચ્ચે જોરદાર બેઝલાઇન એટેક જોવા મળ્યો…

Read More