જ્યારે પણ વીકએન્ડ આવે છે ત્યારે બાળકો તેમના માતા-પિતા પાસેથી એવી અપેક્ષા રાખે છે કે બજારમાંથી કંઈક ખાસ લાવવામાં આવશે અથવા ખાવાનું તૈયાર કરવામાં આવશે. આવી સ્થિતિમાં, બાળકોના ચહેરા પર સ્મિત લાવવા માટે, આજે આ એપિસોડમાં અમે તમને બ્રેડ પેસ્ટ્રી બનાવવાની રેસિપી વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ. આ રીતે તમે તેને ઘરે સરળતાથી બનાવી શકશો અને બાળકોને ખુશ કરી શકશો. તો ચાલો જાણીએ આ રેસિપી વિશે…
બ્રેડ પેસ્ટ્રી બનાવવા માટેની સામગ્રી
બ્રેડના ટુકડા – 4
રંગીન ખાંડના બોલ – 2 ચમચી
ખાંડ – 3 કપ
વ્હીપ ક્રીમ – 1/3 કપ
ચેરી – 2
પાણી – 1/3 કપ
ચોકલેટ ચિપ્સ – 25-30

બ્રેડ પેસ્ટ્રી કેવી રીતે બનાવવી
– સૌ પ્રથમ, રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડા બાઉલમાં વ્હીપ ક્રીમને ચાબુક મારવી, પહેલા ધીમે ધીમે 2 મિનિટ અને પછી ઝડપથી 3 મિનિટ માટે.
હવે એક બાઉલમાં ખાંડને સારી રીતે પીસીને ખાંડની ચાસણી બનાવો.
– પછી બ્રેડને વચ્ચેથી અને બાજુથી કાપી લો.
– બ્રેડને ટ્રેમાં રાખો અને તેના પર ખાંડની ચાસણી સારી રીતે લગાવો અને પછી ક્રીમનું જાડું લેયર લગાવીને તેને સારી રીતે તૈયાર કરો.
એ જ રીતે 5 અલગ-અલગ બ્રેડ પર લેયર લગાવો.
– છેલ્લા લેયર પર, બ્રેડની બંને બાજુએ ક્રીમ લગાવો અને તેને સંપૂર્ણપણે ઢાંકી દો.
– તમારી બ્રેડ પેસ્ટ્રી તૈયાર છે, તમે તેને ચોકલેટ ચિપ્સ, વેફલ્સથી ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરી શકો છો.

