કોળામાં વિટામિન સી, વિટામિન ઇ અને ચોક્કસ પ્રકારનાં ઓમેગા -3 હોય છે. તે મગજની તંદુરસ્તીને સ્વસ્થ રાખવાની સાથે સુપરફૂડની જેમ કાર્ય કરે છે અને શરીરની ઘણી સમસ્યાઓ દૂર કરી શકે છે. તેથી, ચાલો આપણે જાણો કે કોળા અને વિશેષ રેસીપી કેવી રીતે બનાવવી.
કોળાની વિશેષ રેસીપી અને કેવી રીતે બનાવવી
- કોળું
તમારા સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ કોળાનો રસ ઘણી રીતે ફાયદાકારક છે. તે એકદમ સ્વાદિષ્ટ છે. તેથી, કોળાને ઉકાળો અને તેને ગ્રાઇન્ડ કરો. પછી તેમાં થોડું પાણી, ખાંડ કેન્ડી, કાળો મીઠું અને લીંબુનો રસ ઉમેરો. હવે આ બધાને ભળી દો અને રસ તૈયાર કરો અને તેને પીવો.
- કોળું
તમારું મન કોળુ ખીર ખાઈને ખુશ થશે. તમે તેને બનાવવા માટે દૂધ અને કોળા ઉમેરીને તેને સીટી વગાડી શકો છો. પછી શુષ્ક ફળો, ક્રીમ અને ખાંડ અથવા ગોળ ઉમેરો અને આ ખીરનો વપરાશ કરો.
- કોળું રાયત
કોળા રાયત બનાવવાનું ખૂબ જ સરળ છે. તેની કસોટી તમારા મનને ખુશ કરી શકે છે. તેથી, દહીં અથવા છાશ લો અને કોળાને મિક્સ કરો અને તેને મેશ કરો. હવે કોથમીર, લીલા મરચાં અને ટંકશાળના પાંદડા ઉપર મિક્સ કરો અને તેને મિક્સ કરો.
- કોળું
કોળુ ખીર તમારા મનને ખુશ કરશે. તેથી, કોળાને ઉકાળો અથવા તેને બાફવાથી મેશ કરો. પછી તેના પર દેશી ઘી અને ખાંડ ઉમેરો. તેનો રંગ બદલાય ત્યાં સુધી ધીમે ધીમે રાંધવા. ટોચ પર સૂકા ફળો મિક્સ કરો અને પછી તેનો વપરાશ કરો.
- કોળું
કોળા પેથા બનાવવી થોડી મુશ્કેલ છે પરંતુ તે સ્વાદિષ્ટ છે. તેની પ્રક્રિયા એકદમ લાંબી છે અને કોઈ તેને કાપીને રસોઇ કરે છે. તેમાં ઘણી વાનગીઓ છે. તેથી, જો તમને કોળું ખાવાનું પસંદ નથી, પરંતુ હજી પણ તમે આ વાનગીઓ ખાઈ શકો છો અને તેને ખાઈ શકો છો.
