ચહેરો
સુરતની જમન અને કાશીની મરણની કહેવત છે, કારણ કે સુરતની જમન દેશ-વિદેશમાં વખણાય છે. દરમિયાન, સુરતીલાલ, એક ખાણીપીણી, હાલમાં 24-કેરેટ ગોલ્ડ પ્લેટેડ આઈસ્ક્રીમનો આનંદ માણી રહ્યો છે, જેની કિંમત રૂ. 1,000 છે. સુરતના એક આઈસ્ક્રીમ પાર્લર દ્વારા આ અનોખો આઈસ્ક્રીમ તૈયાર કરવામાં આવ્યો છે.
આવા સમયે ઉનાળાની કાળઝાળ ગરમી વચ્ચે સુરતમાં આઈસ્ક્રીમ પ્રેમીઓ માટે ખાસ આઈસ્ક્રીમ હોટ ફેવરિટ બની ગયો છે. આ આઈસ્ક્રીમ કોઈ સામાન્ય આઈસ્ક્રીમ કે ફ્લેવર્ડ નથી, પરંતુ આઈસ્ક્રીમ છે જે તમારી આંખો પહોળી કરી દેશે. વાસ્તવમાં આ આઈસ્ક્રીમ 24 કેરેટ ગોલ્ડ પ્લેટેડ છે. આ ખાસ પ્રકારનો આઈસ્ક્રીમ 24 કેરેટ સોનાના અર્ક સાથે ટોચ પર છે. તેમજ આ આઈસ્ક્રીમની અંદર આપેલા કોનને પણ સોનાના દડાથી શણગારવામાં આવ્યો છે.
આમ તો લોકોએ અનેક પ્રકારના આઈસ્ક્રીમ જોયા હશે અને ખાધા હશે. જો કે સુરતમાં તૈયાર થયેલો આ ગોલ્ડ પ્લેટેડ આઈસ્ક્રીમ લોકો માટે આકર્ષણનું કેન્દ્ર બની રહે છે. આ સ્પેશિયલ આઈસ્ક્રીમની કિંમત 1,000 રૂપિયા છે, જેની સાથે તમારે 18% GST ચૂકવવો પડશે. આટલો મોંઘો આઈસ્ક્રીમ હોવા છતાં ઉનાળામાં તેની માંગ સૌથી વધુ હોય છે અને લોકો આ આઈસ્ક્રીમ ખાવા માટે દૂર-દૂરથી આવે છે.
આ અંગે આઈસ્ક્રીમના વિક્રેતા ડો.પિનાક જાદવે જણાવ્યું કે, એક હજાર રૂપિયાના આઈસ્ક્રીમમાં લોકો પાસે સોનાના કોનની અંદર બ્રાઉની, ઘણા ડ્રાયફ્રૂટ્સ, ચોકલેટ સીરપ અને વેજીર ફ્લેવર હોય છે. તેનો ટેસ્ટ પણ ખૂબ જ અનોખો છે. લોકો આ આઈસ્ક્રીમ ખાવા આવે છે, પરંતુ આ આઈસ્ક્રીમ બનતો જોવાનો પણ એક અલગ જ આનંદ છે. સ્પેશિયલ આઈસ્ક્રીમ બનતો જોવા પણ લોકો આવી રહ્યા છે.