કારેલાના ફાયદા: કેટલાક લોકોને કારેલા બિલકુલ પસંદ નથી હોતા, કારણ કે તે સ્વાદમાં કડવો હોય છે. તમને જણાવી દઈએ કે કારેલા જેટલું વધુ કડવું હશે તેટલા જ તેના ફાયદા થશે. વાસ્તવમાં, કારેલામાં ઘણા પોષક તત્વો હોય છે, જે માત્ર ડાયાબિટીસ જ નહીં પરંતુ અન્ય ઘણી બીમારીઓને પણ દૂર કરે છે.
આવી સ્થિતિમાં, તમે કારેલાને પસંદ કરો કે ન કરો, તમારે કારેલાનું સેવન ચોક્કસ કરવું જોઈએ. કારેલાનું સેવન તમને અન્ય સમસ્યાઓથી દૂર રાખી શકે છે. ચાલો જાણીએ કે ગોળ ખાવાથી કઈ બીમારીઓ મટે છે?
1. ઊંડા ઘા દૂર કરે છે- ઘણી વખત આવા ઘા કે ઈજાઓ થાય છે જે જલ્દી રૂઝાઈ નથી શકતા. આવી સ્થિતિમાં લોકોને અનેક સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડે છે. આવી સ્થિતિમાં કરલાના મૂળને ઈજા પર ઘસો. આમ કરવાથી ઘા ઝડપથી સુકાઈ જાય છે અને પરુ પણ નીકળવા લાગે છે. આ રીતે ઘા ઝડપથી રૂઝાય છે. જો તમારી પાસે કારેલાના મૂળ ન હોય તો તમે કારેલાના પાનને પીસીને ઘા પર લગાવી શકો છો.
2. મોઢાના ચાંદાથી છુટકારો મેળવો- ઉનાળામાં, મોઢામાં ચાંદા વારંવાર થાય છે, જે લાંબા સમય પછી મટાડે છે. તમને જણાવી દઈએ કે મોઢામાં ચાંદાના કિસ્સામાં લોકો વિવિધ ઉપાયો અજમાવતા હોય છે, પરંતુ કોઈ ખાસ અસર થતી નથી. આવી સ્થિતિમાં કારેલાનો રસ સૌથી વધુ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. તમે ફોલ્લા પર કારેલાનો રસ લગાવો અને લાળને બહાર નીકળવા દો. આ રીતે અલ્સરની સમસ્યા દૂર થઈ જશે.
3. માથાના દુઃખાવાથી રાહત આપે છે- જો તમને પણ સતત માથાના દુખાવાની સમસ્યા રહે છે. તેથી કારેલાના પાનને પીસીને કપાળ પર લગાવો. આમ કરવાથી માથાના દુખાવામાં તરત રાહત મળશે.
4. પથરી દૂર કરે છે- કારેલાનો રસ પીવાથી પથરીમાં તાત્કાલિક રાહત મળે છે. આવી સ્થિતિમાં જે લોકોને પથરીની સમસ્યા હોય તેઓએ આ સમસ્યાથી છુટકારો મેળવવા માટે કારેલાનો રસ જરૂર પીવો.
5. ઘૂંટણના દુખાવા માટે ફાયદાકારક- કેટલાક લોકો ઘૂંટણના દુખાવાથી પરેશાન છે. આ મોટે ભાગે થાક, કેલ્શિયમની ઉણપ અથવા વધતી ઉંમરને કારણે હોઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે ઘૂંટણના દુખાવાથી પરેશાન છો તો આ ઉપાય અપનાવો. કાચા કારેલાને આગમાં શેકી લો, પછી તેને રૂમાં લપેટીને ઘૂંટણ પર બાંધી દો, તેનાથી તમને ઘૂંટણના દુખાવામાં રાહત મળશે.