હેલ્થ ન્યૂઝ ડેસ્ક,શ્વસન સંબંધી રોગો આજે ખૂબ જ સામાન્ય બની ગયા છે. પ્રદૂષણ, ધૂમ્રપાન, વ્યસ્ત જીવનશૈલી જેવા કારણોને લીધે અસ્થમા, બ્રોન્કાઇટિસ, ઉધરસ અને શ્વાસ લેવામાં તકલીફ જેવી સમસ્યાઓ આપણને પરેશાન કરતી રહે છે. આવી સ્થિતિમાં, કેટલીક ખાદ્ય વસ્તુઓનું સેવન કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ બની જાય છે જે આપણા ફેફસાંને સ્વસ્થ રાખે છે અને આ સમસ્યાઓથી આપણને મુક્તિ અપાવી શકે છે. બ્રોકોલીને ‘સુપરફૂડ’ કહેવામાં આવે છે. આમાંના ઘણા ગુણો અને પોષક તત્વો બ્રોકોલીમાં જોવા મળે છે અને તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. બ્રોકોલી ખાસ કરીને શ્વાસ સંબંધી સમસ્યાઓ જેવી કે અસ્થમા, બ્રોન્કાઇટિસ, ઉધરસ અને શરદી વગેરેમાં રાહત અપાવવામાં ખૂબ જ અસરકારક સાબિત થાય છે.
વાયુ પ્રદૂષણથી હાનિકારક તત્વોને અટકાવે છે
વાયુ પ્રદૂષણ આજે એક ગંભીર સમસ્યા બની ગયું છે અને તે આપણા સ્વાસ્થ્ય પર ઊંડી અસર કરી રહ્યું છે. ખાસ કરીને વાયુ પ્રદૂષણની આપણા ફેફસાં પર ખૂબ જ નકારાત્મક અસર પડી રહી છે. આવી સ્થિતિમાં બ્રોકોલી જેવી શાકભાજી વાયુ પ્રદૂષણની હાનિકારક અસરોથી બચાવવામાં મદદ કરી શકે છે. બ્રોકોલી એન્ટીઓક્સીડેન્ટથી ભરપૂર હોય છે જે ફેફસાના કોષોને વાયુ પ્રદૂષણથી બચાવે છે. પ્રદૂષણને કારણે થતા નુકસાનથી રક્ષણ આપે છે. આ સિવાય બ્રોકોલીમાં સલ્ફર પણ જોવા મળે છે, જે ફેફસાંને ડિટોક્સ કરવામાં મદદ કરે છે. તેથી, તમારા આહારમાં બ્રોકોલી ઉમેરવી એ વાયુ પ્રદૂષણના જોખમો સામે લડવાનો કુદરતી અને સલામત માર્ગ છે. બ્રોકોલીનું નિયમિત સેવન તમારા ફેફસાંને સ્વસ્થ રાખી શકે છે.
શ્વસનતંત્રને સુધારે છે
બ્રોકોલીમાં વિટામિન સી મોટી માત્રામાં હોય છે, જે શ્વસનતંત્રની રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે. બ્રોકોલીમાં હાજર એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ ફેફસાંને બળતરા અને નુકસાનથી બચાવે છે. તેમાં ફાઇબર હોય છે જે ફેફસાંને સાફ કરે છે અને લાળને પાતળા કરે છે. બ્રોકોલીમાં સલ્ફર, કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ જેવા પોષક તત્વો પણ હોય છે, જે ફેફસાં માટે ફાયદાકારક છે. શ્વાસ સંબંધી સમસ્યાઓથી બચવા માટે તમે બ્રોકોલીનું સેવન કરી શકો છો.
દરરોજ બ્રોકોલીની એક કે બે સર્વિંગ ખાઓ.
દરરોજ એક કે બે કપ રાંધેલી બ્રોકોલી ખાવી એ શ્વાસ સંબંધી સમસ્યાઓથી બચવાનો સારો ઉપાય છે. રાંધેલી બ્રોકોલીમાં પોષક તત્વોની માત્રા વધે છે, જે ફેફસાં માટે ફાયદાકારક છે. બ્રોકોલી રેસા લાળ સાફ કરે છે. અને ખાંસી અને શરદીમાં રાહત આપે છે. સલ્ફર અને અન્ય પોષક તત્વો તમારા ફેફસાંને સ્વસ્થ રાખે છે. તેનું નિયમિત સેવન સીઓપીડી અને અસ્થમા જેવી બીમારીઓથી બચાવે છે.