નવી દિલ્હી, 1 માર્ચ (IANS). એગ્રીકલ્ચર એન્ડ પ્રોસેસ્ડ ફૂડ પ્રોડક્ટ્સ એક્સપોર્ટ ડેવલપમેન્ટ ઓથોરિટી (APEDA)ના નેજા હેઠળ, ભારતે નવી મુંબઈમાં વાશીથી દરિયાઈ માર્ગે દાડમનું પ્રથમ વ્યાપારી ટ્રાયલ કન્સાઈનમેન્ટ યુએસમાં મોકલ્યું છે. વાણિજ્ય મંત્રાલયે શુક્રવારે આ માહિતી આપી.
4,200 બોક્સ (12.6 ટન) ધરાવતા INI ફાર્મ્સના દાડમના શિપમેન્ટને વાણિજ્ય અને ઉદ્યોગ મંત્રાલયના અધિક સચિવ રાજેશ અગ્રવાલ અને APEDAના અધ્યક્ષ અભિષેક દેવ દ્વારા ફ્લેગ ઓફ કરવામાં આવ્યું હતું.
ગયા વર્ષે, APEDA, ભારતીય કૃષિ સંશોધન પરિષદના સોલાપુર સ્થિત રાષ્ટ્રીય દાડમ સંશોધન કેન્દ્ર સાથે ટેકનિકલ ભાગીદાર તરીકે, રેડિયેશન ટ્રીટમેન્ટ અને સ્ટેટિક ટ્રાયલ માટે દાડમનું શિપમેન્ટ એરલિફ્ટ કર્યું હતું.
ભારત વિશ્વમાં દાડમના સૌથી મોટા ઉત્પાદકોમાંનું એક છે, અને હવે તે ટોચના દાડમ નિકાસ કરતા દેશોમાં સ્થાન મેળવવાનું લક્ષ્ય ધરાવે છે. યુરોપિયન યુનિયન, પશ્ચિમ એશિયા અને એશિયન દેશોમાં તેનું બજાર વિસ્તરણ સાથે દેશ મુખ્ય નિકાસકાર છે.
ટ્રાયલ એર શિપમેન્ટ, સ્ટેટિક સી ટ્રાયલ અને દરિયાઈ કન્ટેનર APEDA-રજિસ્ટર્ડ INI ફાર્મ્સ દ્વારા કરવામાં આવ્યા છે – જે ભારતમાંથી ફળો અને શાકભાજીના ટોચના નિકાસકાર છે અને વિશ્વના 25 થી વધુ દેશોમાં તેના ઉત્પાદનોની નિકાસ કરે છે.
વર્ષોથી, પેઢીએ વૈશ્વિક બજારોના કડક ધોરણોને પહોંચી વળવા દાડમની ગુણવત્તા અને શેલ્ફ લાઇફને વધારવા માટે વ્યાપક પ્રયાસો કર્યા છે. એગ્રોસ્ટાર ગ્રૂપની કંપની INI ફાર્મ્સે મહારાષ્ટ્ર, ગુજરાત અને રાજસ્થાનના ખેડૂતો સાથે સીધા કામ કરીને દાડમની વેલ્યુ ચેઈન વિકસાવી છે.
આ ફળો મહારાષ્ટ્રના સાંગોલાના અનારનેટ રજિસ્ટર્ડ ખેડૂતો પાસેથી ખરીદવામાં આવ્યા હતા. નોંધનીય છે કે ખેડૂતોને મળતું પ્રીમિયમ અન્ય નિકાસ બજારોની સરખામણીમાં 20 ટકા અને સ્થાનિક બજારની સરખામણીમાં 35 ટકા છે.
દાડમ એ ભારતની એક મહત્વપૂર્ણ કૃષિ પેદાશ છે. ફળ સાથે સંકળાયેલ સમૃદ્ધ ઇતિહાસ અને તેના પોષક મૂલ્ય તેની લોકપ્રિય માંગમાં ફાળો આપે છે. નરમ માંસલ બીજ, ઓછી એસિડિટી અને આકર્ષક રંગ સાથે ગુણવત્તાની દ્રષ્ટિએ ભારત દાડમની કેટલીક શ્રેષ્ઠ જાતોનું ઉત્પાદન કરે છે.
કેસર દાડમને સમગ્ર વિશ્વમાં શ્રેષ્ઠ જાતોમાંની એક ગણવામાં આવે છે. છેલ્લા એક દાયકામાં ભારતે દાડમના ઉત્પાદનની સાથે સાથે વિસ્તાર પણ વધાર્યો છે અને નિકાસમાં પણ વધારો થયો છે.
ભારત નિકાસ ગુણવત્તા ઉત્પાદનો માટે પ્રશિક્ષિત ખેડૂતો સાથે આખા વર્ષ દરમિયાન દાડમનો પુરવઠો પૂરો પાડવા સક્ષમ છે જે તેને દાડમના બજારમાં નોંધપાત્ર લાભ આપે છે. તાજેતરના વર્ષોમાં દાડમનું ઉત્પાદન 20-25 ટકાના સારા દરે વધી રહ્યું છે.
ભારતમાં દાડમના મુખ્ય ઉત્પાદક રાજ્યો મહારાષ્ટ્ર, ગુજરાત, કર્ણાટક, રાજસ્થાન અને આંધ્રપ્રદેશ છે અને ઉત્પાદનમાં મહારાષ્ટ્રનો ફાળો 50 ટકાથી વધુ છે.
–IANS
એકેજે/
નવી દિલ્હી, 1 માર્ચ (IANS). એગ્રીકલ્ચર એન્ડ પ્રોસેસ્ડ ફૂડ પ્રોડક્ટ્સ એક્સપોર્ટ ડેવલપમેન્ટ ઓથોરિટી (APEDA)ના નેજા હેઠળ, ભારતે નવી મુંબઈમાં વાશીથી દરિયાઈ માર્ગે દાડમનું પ્રથમ વ્યાપારી ટ્રાયલ કન્સાઈનમેન્ટ યુએસમાં મોકલ્યું છે. વાણિજ્ય મંત્રાલયે શુક્રવારે આ માહિતી આપી.
4,200 બોક્સ (12.6 ટન) ધરાવતા INI ફાર્મ્સના દાડમના શિપમેન્ટને વાણિજ્ય અને ઉદ્યોગ મંત્રાલયના અધિક સચિવ રાજેશ અગ્રવાલ અને APEDAના અધ્યક્ષ અભિષેક દેવ દ્વારા ફ્લેગ ઓફ કરવામાં આવ્યું હતું.
ગયા વર્ષે, APEDA, ભારતીય કૃષિ સંશોધન પરિષદના સોલાપુર સ્થિત રાષ્ટ્રીય દાડમ સંશોધન કેન્દ્ર સાથે ટેકનિકલ ભાગીદાર તરીકે, રેડિયેશન ટ્રીટમેન્ટ અને સ્ટેટિક ટ્રાયલ માટે દાડમનું શિપમેન્ટ એરલિફ્ટ કર્યું હતું.
ભારત વિશ્વમાં દાડમના સૌથી મોટા ઉત્પાદકોમાંનું એક છે, અને હવે તે ટોચના દાડમ નિકાસ કરતા દેશોમાં સ્થાન મેળવવાનું લક્ષ્ય ધરાવે છે. યુરોપિયન યુનિયન, પશ્ચિમ એશિયા અને એશિયન દેશોમાં તેનું બજાર વિસ્તરણ સાથે દેશ મુખ્ય નિકાસકાર છે.
ટ્રાયલ એર શિપમેન્ટ, સ્ટેટિક સી ટ્રાયલ અને દરિયાઈ કન્ટેનર APEDA-રજિસ્ટર્ડ INI ફાર્મ્સ દ્વારા કરવામાં આવ્યા છે – જે ભારતમાંથી ફળો અને શાકભાજીના ટોચના નિકાસકાર છે અને વિશ્વના 25 થી વધુ દેશોમાં તેના ઉત્પાદનોની નિકાસ કરે છે.
વર્ષોથી, પેઢીએ વૈશ્વિક બજારોના કડક ધોરણોને પહોંચી વળવા દાડમની ગુણવત્તા અને શેલ્ફ લાઇફને વધારવા માટે વ્યાપક પ્રયાસો કર્યા છે. એગ્રોસ્ટાર ગ્રૂપની કંપની INI ફાર્મ્સે મહારાષ્ટ્ર, ગુજરાત અને રાજસ્થાનના ખેડૂતો સાથે સીધા કામ કરીને દાડમની વેલ્યુ ચેઈન વિકસાવી છે.
આ ફળો મહારાષ્ટ્રના સાંગોલાના અનારનેટ રજિસ્ટર્ડ ખેડૂતો પાસેથી ખરીદવામાં આવ્યા હતા. નોંધનીય છે કે ખેડૂતોને મળતું પ્રીમિયમ અન્ય નિકાસ બજારોની સરખામણીમાં 20 ટકા અને સ્થાનિક બજારની સરખામણીમાં 35 ટકા છે.
દાડમ એ ભારતની એક મહત્વપૂર્ણ કૃષિ પેદાશ છે. ફળ સાથે સંકળાયેલ સમૃદ્ધ ઇતિહાસ અને તેના પોષક મૂલ્ય તેની લોકપ્રિય માંગમાં ફાળો આપે છે. નરમ માંસલ બીજ, ઓછી એસિડિટી અને આકર્ષક રંગ સાથે ગુણવત્તાની દ્રષ્ટિએ ભારત દાડમની કેટલીક શ્રેષ્ઠ જાતોનું ઉત્પાદન કરે છે.
કેસર દાડમને સમગ્ર વિશ્વમાં શ્રેષ્ઠ જાતોમાંની એક ગણવામાં આવે છે. છેલ્લા એક દાયકામાં ભારતે દાડમના ઉત્પાદનની સાથે સાથે વિસ્તાર પણ વધાર્યો છે અને નિકાસમાં પણ વધારો થયો છે.
ભારત નિકાસ ગુણવત્તા ઉત્પાદનો માટે પ્રશિક્ષિત ખેડૂતો સાથે આખા વર્ષ દરમિયાન દાડમનો પુરવઠો પૂરો પાડવા સક્ષમ છે જે તેને દાડમના બજારમાં નોંધપાત્ર લાભ આપે છે. તાજેતરના વર્ષોમાં દાડમનું ઉત્પાદન 20-25 ટકાના સારા દરે વધી રહ્યું છે.
ભારતમાં દાડમના મુખ્ય ઉત્પાદક રાજ્યો મહારાષ્ટ્ર, ગુજરાત, કર્ણાટક, રાજસ્થાન અને આંધ્રપ્રદેશ છે અને ઉત્પાદનમાં મહારાષ્ટ્રનો ફાળો 50 ટકાથી વધુ છે.
–IANS
એકેજે/