બિઝનેસ ન્યૂઝ ડેસ્ક,કેન્દ્ર સરકાર ભારતમાં કઠોળની માંગને પહોંચી વળવા સતત પ્રયાસ કરી રહી છે. સરકારે તાજેતરમાં મોઝામ્બિક, માલાવી અને મ્યાનમારથી કઠોળની આયાત કરવા માટેના કરાર પર હસ્તાક્ષર કર્યા હતા. હવે ભારત દક્ષિણ અમેરિકન દેશો તરફ વળ્યું છે. સરકારે આ અંગે આર્જેન્ટિના અને બ્રાઝિલ સાથે વાતચીત શરૂ કરી છે. ભારત સરકાર આ દેશોમાં કબૂતર અને અડદની દાળની ખેતી કરવાનો પ્રયાસ કરી રહી છે અને તેને ભારતમાં સપ્લાય કરે છે.
દક્ષિણ અમેરિકાના દેશોમાં કઠોળનો વપરાશ ઘણો ઓછો છે
સૂત્રોના જણાવ્યા અનુસાર ભારત અને આર્જેન્ટિના વચ્ચે વાતચીતની પ્રગતિ સારી દિશામાં જઈ રહી છે. ભારત આ દેશોમાં ઉત્પાદિત કઠોળ ખરીદવા માટે એક સમજૂતી પત્ર (એમઓયુ) પર હસ્તાક્ષર કરશે જેથી આ કઠોળ બીજે વેચવામાં ન આવે. તાજેતરમાં બ્રાઝિલના કૃષિ અધિકારીઓ ભારતની મુલાકાતે આવ્યા હતા. આ દરમિયાન ભારતે આ ડીલ અંગે ચર્ચા કરી હતી. સરકાર કઠોળની આયાત માટે કેટલાક દેશો પર નિર્ભર છે. હવે સરકાર આ નિર્ભરતાને ખતમ કરવા માંગે છે. ત્યારથી, દક્ષિણ અમેરિકાના દેશોમાં કઠોળનો વપરાશ ઘણો ઓછો છે. આ ઉપરાંત કઠોળ ઉગાડવા માટે હવામાન પણ અનુકૂળ છે. તેથી આ દેશો ભારત માટે સારો વિકલ્પ છે.
2.28 મિલિયન ટન કઠોળની આયાત કરવામાં આવી હતી
આ વર્ષે ભારતે 2.28 મિલિયન ટન કઠોળની આયાત કરી છે. તેમાં 1.08 મિલિયન ટન દાળ, 0.77 મિલિયન ટન કબૂતર, 0.42 મિલિયન ટન અડદ અથવા કાળી કઠોળનો સમાવેશ થાય છે. આમાંની મોટાભાગની આયાત ઓસ્ટ્રેલિયા, કેનેડા, મ્યાનમાર, મોઝામ્બિક, તાન્ઝાનિયા, સુદાન અને માલાવીમાંથી આવી છે. બ્રાઝિલ વાર્ષિક 3 મિલિયન ટન કઠોળનું ઉત્પાદન કરે છે. આનાથી માત્ર ઘરેલું માંગ પુરી થતી નથી. તે વિયેતનામ, પાકિસ્તાન અને ઇજિપ્તમાં પણ નિકાસ થાય છે. તુવેર દાળની માંગને પહોંચી વળવા ભારત ઇથોપિયા અને તાન્ઝાનિયામાં શક્યતાઓ શોધી રહ્યું છે.
ચણા અને મગનું પૂરતું ઉત્પાદન
દેશમાં ચણા અને મગનું ઉત્પાદન કુલ વપરાશને સંતોષે છે. અમારે તેને આયાત કરવાની જરૂર નથી. ભારતમાં કઠોળના ઉત્પાદનમાં ઝડપથી વધારો થયો છે. પરંતુ માંગ સંતોષાતી નથી. સરકારે તાજેતરમાં તુવેર, અડદ અને મસૂરની આયાત પરનો પ્રતિબંધ હટાવી લીધો હતો. કારણ કે અછતને કારણે ભારતમાં ભાવ વધવા લાગ્યા. સરકારે દેશમાં કુલ વપરાશના 15 ટકા જેટલી આયાત કરવી પડે છે.