ભુવનેશ્વરr: LPG સિલિન્ડરની ઉપલબ્ધતા અને રસોઈ ગેસની વધતી કિંમતો અંગેની ચિંતાઓને કારણે, ઉત્તર ઓડિશાના કેટલાક જિલ્લાઓ જેમ કે બાલાસોર, ભદ્રક અને મયુરભંજમાં ઘણા ઘરોએ ઇલેક્ટ્રિક સ્ટવ અપનાવ્યા હોવાના અહેવાલ છે. આ કારણે ઈલેક્ટ્રોનિક્સની દુકાનો પર ઈન્ડક્શન કુકટોપની માંગ અચાનક વધી ગઈ છે. શહેરો અને નગરોમાં કેટલાક ઈલેક્ટ્રોનિક્સ આઉટલેટ્સે છેલ્લા બે દિવસમાં ફૂટફોલમાં વધારો નોંધ્યો છે કારણ કે ગ્રાહકો વૈકલ્પિક રસોઈ વિકલ્પ તરીકે ઇન્ડક્શન સ્ટોવ ખરીદવા માટે લાઈનમાં ઉભા છે. વેપારીઓએ જણાવ્યું હતું કે ઇલેક્ટ્રીક રસોઈ ઉપકરણોની માંગ ઝડપથી વધી છે અને ઘણા પરિવારો એલપીજી સપ્લાય અંગેની અનિશ્ચિતતા વચ્ચે ઇન્ડક્શન કૂકટોપ પસંદ કરી રહ્યા છે.
દુકાન માલિકોએ કહ્યું કે જ્યારથી LPGની અનિયમિત ઉપલબ્ધતાના સમાચારો ફેલાવા લાગ્યા છે ત્યારથી આ ટ્રેન્ડ ઝડપથી વધ્યો છે. તેમણે વધુમાં ઉમેર્યું હતું કે ગ્રાહકો તેમની રોજિંદી રસોઈની જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા વધુને વધુ ઈલેક્ટ્રીક ઉપકરણો તરફ વળ્યા છે. “છેલ્લા કેટલાક દિવસોમાં માંગમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે. ઘણા ગ્રાહકો ખાસ કરીને ઇન્ડક્શન સ્ટોવ ખરીદવા આવી રહ્યા છે કારણ કે તેઓ એલપીજી સિલિન્ડરની ઉપલબ્ધતા વિશે ચિંતિત છે,” બાલાસોર માર્કેટમાં ઇલેક્ટ્રોનિક્સ વેપારીએ જણાવ્યું હતું. વેપારીઓના મતે વેચાણમાં અચાનક વધારો થવાથી વર્તમાન સ્ટોક લેવલ પર પણ દબાણ આવવા લાગ્યું છે. કેટલાક દુકાનદારોએ જણાવ્યું હતું કે વિતરકો તરફથી ઓછા પુરવઠાને કારણે તેમને ઘણી ઇન્વેન્ટરી જાળવવામાં મુશ્કેલી પડી રહી છે. અન્ય એક દુકાનના માલિકે કહ્યું, “ઘણા ઇન્ડક્શન કુકટોપ્સ
લોકપ્રિય મોડલ Pahપર્યાપ્ત કરતાં ઓછા ચાલી રહ્યા છે. જો આ જ ગતિએ માંગ ચાલુ રહેશે તો આગામી દિવસોમાં અમને સ્ટોકની અછતનો સામનો કરવો પડી શકે છે.” દુકાનોની મુલાકાત લેતા ગ્રાહકોએ જણાવ્યું હતું કે તેઓ એલપીજી માટે વિશ્વસનીય વિકલ્પો શોધી રહ્યા છે કારણ કે સિલિન્ડરની ઉપલબ્ધતા અને કિંમતો અંગે મૂંઝવણ હતી. ગુરુવારે ઇન્ડક્શન કૂકટોપ ખરીદનાર એક રહેવાસીએ કહ્યું, “અમે અત્યારે સંપૂર્ણપણે એલપીજી પર નિર્ભર નથી રહી શકતા. ઇન્ડક્શન સ્ટોવ ખરીદવો એ સલામત વિકલ્પ છે જેથી ઘરે રસોઈ બનાવવામાં કોઈ સમસ્યા ન આવે. વેપારીઓ માને છે કે જો એલપીજી સપ્લાય અંગે ચિંતા યથાવત્ રહેશે તો ઇલેક્ટ્રિક કુકિંગ એપ્લાયન્સીસની માંગ મજબૂત રહી શકે છે. તેમણે એમ પણ કહ્યું કે આ ફેરફાર સપ્લાયમાં વિક્ષેપ દરમિયાન બેકઅપ રસોઈ વિકલ્પો માટે ઘરોમાં વધતી જતી પસંદગીને દર્શાવે છે.
