મુંબઈ અભિનેત્રી સોહા અલી ખાન નિયમિત ફિટનેસ અને હેલ્ધી અને પ્રોટીનયુક્ત ખોરાક ખાવા પર વધુ ભાર મૂકે છે. સોમવારે, અભિનેત્રીએ પ્રોટીનયુક્ત ઓટ્સની રેસીપી શેર કરી અને તેને ખાવાના ફાયદાઓ પર પણ ભાર મૂક્યો. સોહા અલી ખાને ઈન્સ્ટાગ્રામ પર એક વીડિયો પોસ્ટ કર્યો છે, જેમાં તે હેલ્ધી અને પ્રોટીનથી ભરપૂર મોર્નિંગ ઓટ્સ બનાવતી જોવા મળી રહી છે. અભિનેત્રીએ કહ્યું કે આ હેલ્ધી બ્રેકફાસ્ટ મહિલાઓ માટે પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રોટીનનો સ્ત્રોત પણ બની શકે છે. વીડિયોમાં અભિનેત્રી સોહા અલી ખાન રસોડામાં વાનગી બનાવી રહી છે. આ પોસ્ટ દ્વારા અભિનેત્રીએ એ વાત પર પણ ભાર મૂક્યો કે દરેક વ્યક્તિને પ્રોટીનની જરૂર હોય છે. પ્રોટીન માત્ર જિમ જનારાઓ માટે નથી. આ દરેક સ્ત્રી માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તેમ છતાં, આપણામાંથી ઘણી ભારતીય મહિલાઓ દરરોજ પૂરતું પ્રોટીન લેતી નથી.
પ્રોટીનના ફાયદાઓ પર ભાર મૂકતા, તેમણે લખ્યું, “પ્રોટીન સ્નાયુઓને મજબૂત બનાવે છે, હાડકાંને સ્વસ્થ રાખે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે અને ઉંમર સાથે આપણને સ્વસ્થ રાખે છે. જેમ જેમ આપણી ઉંમર વધતી જાય છે તેમ તેમ પ્રોટીનની જરૂરિયાત પણ વધી જાય છે. સારી વાત એ છે કે વધુ પ્રોટીન મેળવવા માટે, કલાકો સુધી રસોડામાં ઊભા રહેવાની કે જટિલ વાનગીઓને અનુસરવાની જરૂર નથી. અહીં એક સુપર ક્વિક છે, શાકાહારી પણ તમે સવારે પ્રોટીન બનાવી શકો છો. ઓછી સામગ્રી, ઓછી મહેનત અને વધુ પોષણ.”
અભિનેત્રીએ તેની સ્વાદિષ્ટ પ્રોટીનયુક્ત વાનગીનું નામ જાહેર કર્યું નથી. વાનગીની રેસીપી વર્ણવતા, અભિનેત્રીએ લખ્યું, “એક તપેલીમાં 20-25 ગ્રામ રોલ્ડ ઓટ્સ અને પાણી/દૂધ ઉમેરો. 3-5 મિનિટ સુધી ધીમા તાપે પકાવો, જ્યાં સુધી ઓટ્સ નરમ ન થાય ત્યાં સુધી, ગેસ બંધ કરો અને તેને સહેજ ઠંડુ થવા દો. આ પ્રોટીન પાઉડરને ધીમા બનતા અટકાવશે અને હવે 3-5 ગ્રામ પ્રોટીન પાઉડર ઉમેરો. સરળ થાય ત્યાં સુધી 1 ચમચી શણના બીજ, 1 ચમચી ચિયાના બીજ ઉમેરો અને ઉપરથી બેરી અને સમારેલા અખરોટ/મેકાડેમિયાના છંટકાવ સાથે સમાપ્ત કરો.”
–IANS
આ પણ વાંચો – અખબાર પહેલા તમારા રાજ્ય/શહેરના સમાચાર વાંચવા માટે ક્લિક કરો.
