ભારતનો અવતરણ સમય (સંદર્ભ) તે ડો.લ મણિકમ પેટ માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. આ સિવાય, બીજ વજનના સંચાલનમાં પણ મદદરૂપ થાય છે. પીવાનું બીજ બ્લડ સુગર અને કોલેસ્ટરોલ નિયંત્રણ રાખે છે. બીજ માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. તેમને ખાવાથી અસ્વસ્થતા અને તાણ ઓછી થાય છે. બીજ ઘણી રીતે પીવામાં આવે છે. તમે તેમને સુંવાળી, દહીં, ઓટમીલ અથવા કચુંબર સાથે ભળી શકો છો.
તમે ફ્લેક્સસીડ બીજનો પાવડર બનાવી શકો છો અને તેની બ્રેડ ખાઈ શકો છો. તે અન્ય ખોરાકમાં પણ ભળી શકાય છે. અહીં અમે તમને આવા કેટલાક બીજ વિશે જણાવીશું જે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાન કરતા ઓછા નથી. તો ચાલો જાણીએ.(ફોટો ક્રેડિટ): આઇસ્ટોક
કોળા
કોળાના બીજમાં મેગ્નેશિયમ સારું છે. ઓછી માત્રામાં પણ તેનું સેવન કરવાથી લગભગ 37% દૈનિક મેગ્નેશિયમની જરૂરિયાત પૂરી થઈ શકે છે. મેગ્નેશિયમ સ્નાયુઓથી હૃદયના આરોગ્ય સુધીની ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. જે લોકોને sleep ંઘ સંબંધિત સમસ્યાઓ હોય છે પછી ભલે તે તાણ અને થાક હોય, કોળાના બીજ ખાવા તેમના માટે ખૂબ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.
શિયા
ચિયાના બીજ પલાળીને અને ખાવાનું ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેમાં દ્રાવ્ય ફાઇબર જથ્થો સારું છે. ફાઇબર પાચન ધીમું કરે છે અને લાંબા સમય સુધી energy ર્જા સ્તરને સ્થિર રાખવામાં મદદ કરે છે. આ ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ્સનો સારો સ્રોત માનવામાં આવે છે જે મગજ અને હૃદયના આરોગ્યને ટેકો આપે છે.
શણના બીજ
શણના બીજની આલ્ફા લિનોલેનિક એસિડ સામગ્રી તેને તદ્દન અલગ બનાવે છે. આલા એ પ્લાન્ટ આધારિત ઓમેગા 3 છે જે શરીરમાં બળતરા ઘટાડવા સાથે સંકળાયેલ છે. તેમાં ફાઇબર પણ હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, તે પાચનમાં સુધારણા સાથે રક્તવાહિની આરોગ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. જો તમે આખા ખોરાક ખાવાને બદલે શણના બીજ ગ્રાઇન્ડ કરો અને ખાઓ છો, તો તે તમારા માટે વધુ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.
સૂર્યમુખી બીજ
વિટામિન ઇ સૂર્યમુખીના બીજ એટલે કે સૂર્યમુખીના બીજમાં જોવા મળે છે. આ ઓક્સિડેટીવ તાણ અને વેચાણને નુકસાન લડતા અટકાવે છે. વિટામિન ઇવાળા સૂર્યમુખીના બીજમાં સારી માત્રામાં સેલેનિયમ હોય છે. ફંક્શન અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે આ ખનિજ થાઇરોઇડ આવશ્યક છે. આ બળતરા ઘટાડવામાં અને પ્રતિરક્ષા વધારવામાં મદદ કરે છે.
સિસ્મે બીજ
શીશમ બીજમાં ઓમેગા ફેટી એસિડ્સ, મેગ્નેશિયમ અને અન્ય ઘણા પોષક તત્વો હોય છે. તે ફક્ત તમારા શારીરિક સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરે છે પરંતુ ત્વચા અને વાળ માટે પણ ફાયદાકારક છે. પાચન સંબંધિત સમસ્યાઓ દૂર કરવા ઉપરાંત, તેઓ હાડકાંને પણ મજબૂત બનાવે છે. તેમાં હાજર એન્ટિ -ઇન્ફ્લેમેટરી ગુણધર્મો સાંધાનો દુખાવો અને બળતરામાં રાહત આપે છે.
આ બીજ પણ ફાયદાકારક છે
આ 5 બીજ સિવાય, તમે તમારા આહારમાં તડબૂચ બીજ અને તુલસીના બીજ પણ શામેલ કરી શકો છો. તરબૂચનાં બીજ આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, પ્રોટીન અને ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે. હૃદયની તંદુરસ્તીમાં સુધારો કરવા સાથે, તે બ્લડ સુગરને પણ નિયંત્રિત કરે છે. તે જ સમયે, તુલસીના બીજમાં ફાઇબર, એન્ટી ox કિસડન્ટો, વિટામિન અને ખનિજો પણ હોય છે. આવી પરિસ્થિતિમાં, તેનું સેવન પાચનમાં સુધારો કરે છે અને વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.
અસ્વીકરણ: આ લેખ ફક્ત સામાન્ય માહિતી માટે છે. કોઈપણ રીતે કોઈપણ દવા અથવા સારવાર માટે આ કોઈ વિકલ્પ હોઈ શકતો નથી. વધુ માહિતી માટે હંમેશાં તમારા ડ doctor ક્ટરનો સંપર્ક કરો. એનબીટી તેની સત્યતા, ચોકસાઈ અને અસર માટે જવાબદારી લેતી નથી.
