દર વર્ષે ફાલ્ગુન મહિનાના કૃષ્ણ પક્ષની ચતુર્દશી તિથિએ મહાશિવરાત્રી ઉજવવામાં આવે છે. . મહાશિવરાત્રીના દિવસે ભગવાન શિવની પૂજા બેલપત્ર, ભાંગ, ધતુરા, મદારનું ફૂલ, સફેદ ચંદન, સફેદ ફૂલ, મોસમી ફળ, ગંગાજળ, ગાયના દૂધથી કરવામાં આવે છે.
મહાશિવરાત્રિનું વ્રત કરવાથી તમામ મનોકામનાઓ પૂર્ણ થાય છે, લોકોની પરેશાનીઓ દૂર થાય છે, ભયમાંથી મુક્તિ મળે છે, શિવની કૃપાથી સ્વાસ્થ્ય પ્રાપ્ત થાય છે, સુખ અને સૌભાગ્ય વધે છે. મહાશિવરાત્રીને ભગવાન શિવની ઉપાસના માટે શ્રેષ્ઠ દિવસ માનવામાં આવે છે. આ દિવસે ભગવાન શિવની શોભાયાત્રા કાઢવામાં આવે છે અને તેમને વિવિધ પ્રકારના પ્રસાદ ચઢાવવામાં આવે છે.
જો કે ભગવાન શિવને માત્ર પાણીનો વાસણ અને બેલપત્ર ચઢાવવાથી પ્રસન્ન થાય છે, પરંતુ વહાશિવરાત્રીના દિવસે ભગવાનને ભાંગ ચઢાવવાનું પણ વિશેષ મહત્વ છે. એવું માનવામાં આવે છે કે ભગવાન શિવને શણ ખૂબ જ પ્રિય છે અને મહાશિવરાત્રીના અવસર પર, શણ ભોલેનાથને અર્પણ કરવામાં આવે છે અને પ્રસાદ તરીકે તેનું સેવન કરવામાં આવે છે. આવો અમે તમને કેટલાક ખાસ પ્રસાદ વિશે જણાવીએ, જે તમે ભોલેનાથને અર્પણ કરી શકો છો અને દરેક વ્યક્તિ તેને ઉત્સાહથી ખાઈ શકે છે.
મહાશિવરાત્રી પર ભગવાન શિવને અર્પણ કરવું
સૌથી પહેલા શિવરાત્રીના દિવસે સ્નાન કરો. આ પછી, ભગવાન શિવની પૂજા કરતા પહેલા, શિવલિંગને સ્નાન કરો અને તેનો અભિષેક કરો. આ માટે એક વાસણમાં કેસર, દૂધ, દહીં, ઘી, અત્તર, મધ, ચંદન, ભાંગ અને ખાંડ ભેળવીને શિવલિંગનો અભિષેક કરવો જોઈએ. ભગવાનના અભિષેકની સાથે આ દિવસે ભગવાન શિવને વિશેષ પ્રસાદ ચઢાવવાનું પણ વિશેષ મહત્વ છે. ભોલેનાથને બેલ પત્ર અર્પણ કર્યા પછી, ગોળ, હલવો અને કાચા ચણામાંથી બનાવેલ પુંઆ અર્પણ કરો. આનાથી ભગવાન શિવ ખૂબ પ્રસન્ન થાય છે. આ સાથે આ દિવસે ભગવાનને ભાંગ ચઢાવવાનું પણ વિશેષ મહત્વ છે. જો કે, સ્વાસ્થ્યને ધ્યાનમાં રાખીને, પ્રસાદમાં ગાંજાની માત્રા ખૂબ ઓછી રાખો.
માલપુઆ
ભગવાન શિવને માલપુઆ ખૂબ જ પસંદ છે. આવી સ્થિતિમાં, જો આ વખતે તમે મહાશિવરાત્રી પર માલપુઆ બનાવવા માંગો છો, તો તેમાં થોડો શણ પાવડર ઉમેરો. તેનાથી માલપુઆનો સ્વાદ વધશે અને ભાંગ પણ પ્રસાદમાં સામેલ થશે. જો તમે ઇચ્છો તો ભગવાન શિવને ભાંગ વિના પણ માલપુઆ અર્પણ કરી શકો છો.
થંડાઈ
શિવરાત્રીના આગમન પહેલા જ વાતાવરણ થોડું ગરમ થઈ જાય છે. આવી સ્થિતિમાં, મોટા ભાગના લોકો મહાશિવરાત્રિ પર ભગવાન શિવને પ્રસાદ તરીકે થાંડાઈ ચઢાવે છે. આ થંડાઈમાં ભાંગ ઉમેરવામાં આવે તો આપણે શું કહી શકીએ? આ તેના સ્વાદને બમણો તો કરે છે પણ ભોલેનાથને પણ ખૂબ ખુશ કરે છે. દૂધ, ખાંડ અને શણની સાથે, તમારે થંડાઈમાં બદામ, કાજુ, પિસ્તા, વરિયાળી, ખસખસ, ઈલાયચી અને કેસર પણ નાખવું જોઈએ.
લસ્સી
થંડાઈ ઉપરાંત, તમે તેમાં ભાંગનો ટ્વિસ્ટ ઉમેરીને લસ્સીને વધુ મજેદાર બનાવી શકો છો અને તેને મહાશિવરાત્રી પર ભગવાન શિવને અર્પણ કરી શકો છો. આ માટે અડધો કિલો દહીંમાં થોડું દૂધ, ખાંડ અને લગભગ 1 ચમચી શણનો પાવડર નાખીને તેને ચર્નર અથવા મિક્સરમાં સારી રીતે મિક્સ કરો. તેને ભગવાનને અર્પણ કરવાની સાથે, તમે તેને મહેમાનોને પણ પીરસી શકો છો.
ભાંગ પકોડા
શિવરાત્રિ પર તમે મીઠાઈની સાથે સાથે ભાંગમાંથી પણ કંઈક મીઠું બનાવી શકો છો. આ દિવસે તમે શણ પકોડા ટ્રાય કરી શકો છો. આ માટે તમારે ચણાના લોટ અને શાકભાજીને મિક્સ કરીને બનાવેલા સામાન્ય પકોડામાં થોડો શણનો પાવડર નાખવો પડશે અને તેને ભગવાન શિવને પ્રસાદ તરીકે ચઢાવો. યાદ રાખો કે જો તમે તેને પ્રસાદ માટે બનાવતા હોવ તો તેમાં કાંદા અને લસણ બિલકુલ ન નાખો.
ખીર
મહાશિવરાત્રીના દિવસે ભગવાન શિવને હલવો ચઢાવો. તમે આ હલવો બિયાં સાથેનો લોટ અથવા સોજીથી બનાવી શકો છો. તેમાં ડ્રાય ફ્રુટ્સ અવશ્ય ઉમેરવા. મહાશિવરાત્રીના દિવસે ભગવાન શિવને હલવો અર્પણ કરવાથી તે ખૂબ જ પ્રસન્ન થઈ જાય છે અને ભક્તોની તમામ મનોકામનાઓ પૂર્ણ કરે છે.
મખાના ખીર
જો તમે ઈચ્છો તો મહાશિવરાત્રી પર ભોલેનાથને મખાનાની ખીર પણ ચઢાવી શકો છો. ઉપવાસ ઉપરાંત ખાસ પ્રસંગોએ મખાનાની ખીર પણ બનાવવામાં આવે છે. તેને બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે. આ સાદી દેખાતી ખીરમાં ઘણા બધા ડ્રાયફ્રુટ્સ ઉમેરીને બનાવવામાં આવે છે. મખાનાની ખીરમાં ચોખાને બદલે શેકેલા મખાનાનો ઉપયોગ થાય છે. જો તમે ઇચ્છો તો તેનો સ્વાદ વધારવા માટે કેસર અને એલચી પાવડરનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.

