Author: special

સુજીનો હલવો રેસીપી: જો તમે મીઠાઈ ખાવાના શોખીન છો તો સોજીનો હલવો તમારી પ્રથમ પસંદગી બની શકે છે. પહેલાના જમાનામાં નાના શહેરો કે ગામડાઓમાં જ્યારે પણ કોઈ સંબંધી મુલાકાતે જાય ત્યારે નાસ્તામાં સોજીની ખીર અને ચણાના લોટના પકોડા બનાવવામાં આવતા હતા. જ્યારે મને કંઈક મીઠી ખાવાનું મન થયું, ત્યારે મારા મગજમાં સૌથી પહેલા હલવો આવ્યો. તેનો સ્વાદ ઉત્તમ છે અને તેને બનાવવામાં વધુ સમય લાગતો નથી.આજકાલ, શહેરોમાં, સોજીનો હલવો મોટે ભાગે નવરાત્રિ અથવા કોઈપણ પૂજા પ્રસંગે બનાવવામાં આવે છે. પરંતુ જો તમને અચાનક કંઈક મીઠી ખાવાનું મન થાય તો આ હલવો તરત જ તૈયાર થઈ શકે છે. અમે તમને સોજીની…

Read More

મગ દાળ સ્પ્રાઉટ્સ રેસીપી: જો તમે વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં છો અને નાસ્તા માટે હળવા, પૌષ્ટિક અને ભરણનો વિકલ્પ શોધી રહ્યા છો, તો મગની દાળના સ્પ્રાઉટ્સ એક ઉત્તમ વિકલ્પ બની શકે છે. આખા મગની દાળ પ્રોટીન, ફાઈબર, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સથી ભરપૂર હોય છે, જે મેટાબોલિઝમ સુધારવામાં અને લાંબા સમય સુધી ભૂખને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. સારી વાત એ છે કે અંકુરિત મગની દાળ ઘરે ખૂબ જ સરળતાથી તૈયાર કરી શકાય છે.ઘરે મગની દાળના ફણગા કેવી રીતે બનાવશો?સૌથી પહેલા 1 કપ આખા મગની દાળને સારી રીતે સાફ કરી લો અને તેને પૂરતા પાણીમાં આખી રાત પલાળી રાખો. સવારે દાળમાંથી…

Read More

સુજી કેસર હલવો રેસીપી: જો તમારે સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક મીઠાઈ બનાવવી હોય તો સોજી-કેસરનો હલવો અજમાવો. તમારા માટે યોગ્ય છે. આ વાનગી માત્ર સ્વાદમાં જ સ્વાદિષ્ટ નથી, પરંતુ તેમાં રહેલા પોષક તત્વો તમારા શરીર માટે પણ ફાયદાકારક છે. હલવો બનાવવા માટે, તમારે એક કપ સોજી, 1/4 કપ કેસર દૂધ, 1-1.5 કપ દૂધ, એક કપ ખાંડ, 1 ટેબલસ્પૂન સમારેલા કાજુ, 1/4 ચમચી એલચી પાવડર અને 2 ચમચી મિલ્કમેઇડની જરૂર છે.પગલું દ્વારા પગલું પદ્ધતિસ્ટેપ 1: એક પેનમાં ઘી નાંખો અને તેને ગરમ કરો. હવે તેમાં સોજી ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.સ્ટેપ 2: સોજીને મીડીયમ ફ્લેમ પર ફ્રાય કરો જ્યાં સુધી તેમાં હળવા…

Read More

મગ દાળ ઢોસા રેસીપી: સવારનો નાસ્તો દિવસની શરૂઆતને સ્વસ્થ અને ઉર્જાવાન બનાવવામાં મદદ કરે છે. જો તમે સ્વાદિષ્ટ અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર કંઈક ખાવા ઈચ્છો છો, તો તમારા માટે મગની દાળનો ઢોસા પરફેક્ટ ઓપ્શન છે. આ ઢોસા તો ક્રિસ્પી તો બને જ છે સાથે સાથે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ પણ બને છે. આ ફાયબરથી ભરપૂર નાસ્તો વજન ઘટાડનારા લોકો માટે પણ ઉત્તમ છે અને ગમે ત્યારે ખાઈ શકાય છે. આવો જાણીએ કેવી રીતે બનાવાય છે ફટાફટ મગની દાળના ઢોસા. સરળ રેસીપી.મગ દાળ ડોસા ઘટકો અને બનાવવા માટે પગલાંસ્ટેપ 1: દાળનું બેટર તૈયાર કરવું1 કપ આખી લીલી મગની દાળ લો અને તેમાં…

Read More

નવી દિલ્હી: ICC પુરુષોનો T20 વર્લ્ડ કપ 2017ની ગ્રુપ Aની અથડામણમાં કટ્ટર હરીફ પાકિસ્તાન પર ભારતની 61 રને જીત બાદ, ભારતના ભૂતપૂર્વ કેપ્ટન સૌરવ ગાંગુલી માને છે કે ભારત અને પાકિસ્તાન આપમેળે “મોટી મેચ” હોવાનો વિચાર જૂનો થઈ ગયો છે કારણ કે જે તીવ્રતા અને હરીફાઈ એક સમયે મેચ જીતી હતી તે હવે અસ્તિત્વમાં નથી.ડિફેન્ડિંગ ચેમ્પિયન ભારતની પાકિસ્તાન સામેની જીતે પણ સુપર આઠમાં પોતાનું સ્થાન નિશ્ચિત કરી લીધું છે. ઇશાન કિશનના 77 રનોએ સાંજ માટે ટોન સેટ કર્યો, અને ભારતના બોલરોએ ખાતરી કરી કે 176નો લક્ષ્યાંક હંમેશા પહોંચની બહાર રહે, પાકિસ્તાનને 18 ઓવરમાં 114 સુધી ઘટાડ્યું. બહાર નીકળ્યો.IANS સાથે વાત…

Read More

નવી દિલ્હી: પાકિસ્તાનના ભૂતપૂર્વ કેપ્ટન વકાર યુનિસે ICC મેન્સ T20 વર્લ્ડ કપ 2026માં ભારત સામે 61 રનની હારમાં ગ્રીનની વ્યૂહાત્મક ભૂલોની ઓળખ કરી અને કહ્યું કે ભારતે 175 રન બનાવ્યા બાદ સલમાન આગાની આગેવાની હેઠળની ટીમ રમત હારી ગઈ હતી.તેમની સતત ત્રીજી જીત બાદ, ભારતે સુપર 8 સ્ટેજ માટે ક્વોલિફાય કર્યું, જેમાં ઇશાન કિશનની 40 બોલમાં 77 રનની વિસ્ફોટક ઇનિંગની મદદથી મદદ મળી, જ્યારે પાકિસ્તાને હવે સુપર એઇટ તબક્કા માટે ક્વોલિફાય કરવાની કોઈપણ તક મેળવવા માટે તેની છેલ્લી ગ્રુપ A મેચમાં રમવાનું છે. નામીબિયાને હરાવી જ જોઈએ.સ્ટાર સ્પોર્ટ્સ સાથે વાત કરતા યુનિસે જણાવ્યું હતું કે પાકિસ્તાન તેમની બોલિંગ બદલાવ સાથે…

Read More

નવી દિલ્હીઃ અફઘાનિસ્તાને સોમવારના રોજ અરુણ જેટલી સ્ટેડિયમ ખાતે સંયુક્ત આરબ અમીરાત (UAE) ને પાંચ વિકેટથી હરાવી 2026 મેન્સ T20 વર્લ્ડ કપમાં તેમની પ્રથમ જીત મેળવી હતી.. આ પરિણામનો અર્થ એ પણ છે કે અફઘાનિસ્તાને સુપર આઠમાં પહોંચવાની તેની પાતળી આશા જીવંત રાખી છે.ઓપનર ઈબ્રાહીમ ઝદરાને 41 બોલમાં 53 રન અને અઝમતુલ્લા ઉમરઝાઈએ ​​21 બોલમાં અણનમ 40 રન બનાવ્યા હતા, તેણે ચાર બોલ બાકી રહેતા લક્ષ્યાંક હાંસલ કર્યો હતો, જ્યારે યુએઈના બોલરોએ હરીફાઈને જીવંત રાખવા સખત મહેનત કરી હતી.161 રનના ટાર્ગેટનો પીછો કરવા ઉતરેલી ટીમની શરૂઆત ખરાબ રહી હતી, રહેમાનુલ્લા ગુરબાઝ, ગુલબદ્દીન નાયબ અને સેદીકુલ્લાહ અટલ અડધા રન પહેલા આઉટ…

Read More

મુંબઈઃ સોમવારે મોડી રાત્રે ભારતીય બેન્ચમાર્ક ઈન્ડેક્સે જોરદાર તેજી કરી હતી. જેણે બે દિવસની ખોટનો દોર તોડી નાખ્યો કારણ કે બેન્કિંગ શેરોમાં ખરીદીને કારણે બજારનું સેન્ટિમેન્ટ સુધર્યું હતું.30 શેરવાળો સેન્સેક્સ 650.39 પોઈન્ટ અથવા 0.79 ટકા વધીને 83,277.15 પર બંધ થયો હતો. નિફ્ટી 211.65 પોઈન્ટ અથવા 0.83 ટકા વધીને 25,682.75 પર બંધ થયો.નિફ્ટીના ટેકનિકલ આઉટલૂક પર ટિપ્પણી કરતાં નિષ્ણાતોએ જણાવ્યું હતું કે જ્યાં સુધી 25,500-25,400 સપોર્ટ ઝોન અકબંધ રહેશે ત્યાં સુધી વ્યાપક માળખું હકારાત્મક રહેશે.”ઉપરની બાજુએ, 25,700-25,800 બેન્ડમાં તાત્કાલિક પ્રતિકાર જોવા મળે છે. આ રેન્જથી ઉપરનું મોટું બ્રેકઆઉટ 25,900-26,000 ઝોન તરફ મોમેન્ટમ વધારી શકે છે,” એક વિશ્લેષકે જણાવ્યું હતું.બેન્કિંગ અને નાણાકીય…

Read More

નવી દિલ્હીઃ બાળકો હોય કે પુખ્ત વયના લોકો, જંક ફૂડ ઝડપથી દરેકના ઘરમાં સ્થાન મેળવી રહ્યું છે. સાંજે નાની ભૂખ સંતોષવા માટે, લોકો સ્વાસ્થ્યપ્રદ વિકલ્પોને બદલે જંક ફૂડનો આશરો લે છે કારણ કે તે તરત જ ખાઈ શકાય છે પરંતુ તે શરીર માટે હાનિકારક પણ છે.ક્યારેક બહારનું ખાવાથી શરીરને એટલું નુકસાન થતું નથી, પરંતુ સાંજની ભૂખ સંતોષવા માટે દરરોજ જંક ફૂડનો આશરો લેવો એ શરીરને બીમાર કરવા માટે પૂરતું છે. તેથી, અમે તમને જંક ફૂડને બદલવા માટેના સ્વાસ્થ્યપ્રદ વિકલ્પો વિશે જણાવીશું, જે તૃષ્ણાને ઘટાડશે અને શરીરને અસંખ્ય લાભો આપશે.ફેબ્રુઆરી મહિના પછી, ઉનાળો શરૂ થાય છે, સવારે અને સાંજે માત્ર થોડી…

Read More