હું ક્યારેય પ્રોડક્ટ ખરીદતો નથી અને પછી તરત જ તેના પર પ્રથમ વ્યક્તિની વાર્તા કરું છું, કારણ કે મને હંમેશા ચિંતા રહે છે કે હું હજી હનીમૂન પીરિયડમાં છું. હું મહિનાઓ કે વર્ષોથી ખરીદેલી કોઈ વસ્તુનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરું છું તે પહેલાં હું વિશ્વને જણાવવા માટે ફરજ પાડું છું કે તે સારું છે કે કેમ. પરંતુ જ્યારે મારી પાસે મારા સેજ ક્રિએટિસ્ટા પ્લસને એક મહિનાથી વધુ સમય થઈ ગયો છે, ત્યારે મને પહેલેથી જ લાગે છે કે તે મેં થોડા સમયમાં કરેલી શ્રેષ્ઠ ગેજેટ ખરીદીઓમાંની એક છે.
2011 થી 2021 સુધી, મેં ખરેખર કેફીનયુક્ત ચા કે કોફી પીધી નથી, તેના બદલે મારી પસંદગીના ગરમ પીણા તરીકે ગ્રીન ટી પસંદ કરી હતી. વિવિધ કારણોસર, મને સવારે કામ કરવું મુશ્કેલ લાગતું હતું, તેથી મેં મારા દિવસની શરૂઆત કરવા માટે મારી જાતને એકલવાયું, ઘરે-ઘરે લટ્ટે બનાવવાનું નક્કી કર્યું. હું પ્રેક્ટિસની બહાર હતો ત્યારથી, મેં હમણાં જ માઇક્રોવેવ દૂધમાં ઇન્સ્ટન્ટ કોફીના શૉટ સાથે મારું લેટ બનાવ્યું. થોડા સમય પછી, જોકે, મને એવી વસ્તુની ભૂખ લાગી કે જેનો સ્વાદ વાસ્તવિક વસ્તુ જેવો જ હતો.
આ માર્ચમાં, મને મારા વેતન પેકેટમાં £300નું સરસ બોનસ મળ્યું, અને મને લાગ્યું કે હવે હું મારી જાતને થોડી મોટી થઈને ટ્રીટ આપવાનો સમય આવી ગયો છે. મેં માર્ગદર્શન માટે જેમ્સ હોફમેનની યુટ્યુબ ચેનલ જોઈને સસ્તું બીન-ટુ-કપ મશીનો શોધવાનું શરૂ કર્યું. હોફમેને કહ્યું, જો કે, બીન-ટુ-કપ મશીન ખરીદવું એ એક શોખ હશે, જ્યારે હું મારા વર્તમાન સેટઅપ કરતાં વધુ, ઓછું નહીં, કાર્યક્ષમ કંઈક શોધી રહ્યો હતો ત્યારે આદર્શ નથી.
મને સવારે થોડી વધુ સ્વાદવાળી કોફીનો કપ અને થોડું ઉકાળેલું દૂધ જોઈતું હોવાથી, મારા મિત્રએ મને નેસ્પ્રેસો અજમાવવા વિનંતી કરી. તેણે કહ્યું કે ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા પીણાની સગવડ (અને તે કોફી સ્નોબ છે) કિંમતની છે, ખાસ કરીને જો તમે સબ્સ્ક્રાઇબ કરો. અને જો તમે પોડ ડિલિવરી સબ્સ્ક્રિપ્શન પસંદ કરો છો, તો તમે રિટેલમાં £150 કે તેથી ઓછા ખર્ચે એન્ટ્રી-લેવલ મશીન પસંદ કરી શકો છો. તેમની સાથે વાજબી બનવા માટે, મેં આ સંભાવનાની શોધ કરી, પરંતુ બે કારણોસર તેની વિરુદ્ધ નિર્ણય કર્યો.
સૌ પ્રથમ, હું એક કંપની તરીકે નેસ્લેનો બહુ મોટો પ્રશંસક નથી, તેના વિવાદાસ્પદ વ્યાપારી પ્રથાઓના એકદમ ખરાબ ઇતિહાસને જોતાં. તેની વિકિપીડિયા એન્ટ્રીમાં “વિવાદ અને ટીકા” શીર્ષક હેઠળ 16 પેટા-શીર્ષકો છે, જેમાં શિશુ દૂધ કૌભાંડ, ગુલામ અને બાળ મજૂરીનો ઉપયોગ અને સંઘનો ભંગ સામેલ છે. મારા મનમાં, તે કોકા-કોલા અને ઉબેર પછી બીજા ક્રમે છે કે જ્યાં સુધી કોઈ સક્ષમ વિકલ્પ ન હોય ત્યાં સુધી હું જે કંપનીઓ પાસેથી ખરીદીશ નહીં.
અને પછી એલ્યુમિનિયમ શીંગોના ઉત્પાદન, વપરાશ અને રિસાયક્લિંગના મુદ્દાઓ છે. જ્યારે તમે તેને ઉત્પાદન, મોકલવા અને રિસાયકલ કરવા માટે સામેલ ઊર્જા ખર્ચને જુઓ છો ત્યારે તેમને એક-ઉપયોગના હેતુઓ માટે બનાવવું મોટે ભાગે નકામા લાગે છે. અને એવા ઘણા અહેવાલો છે જે કહે છે કે શીંગોનો માત્ર એક અંશ જે ખરીદવામાં આવે છે અને ઉપયોગમાં લેવાય છે તેને ફરીથી ઉપયોગ માટે પાછા મોકલવામાં આવે છે.
પરંતુ ઈન્ટરનેટ રેબિટ-હોલની અંદર લાંબા સત્ર પછી, મેં શીખ્યા કે તમે નેસ્લેને લગભગ સંપૂર્ણપણે ચૂકવી શકો છો. મારા માટે સમાચાર એ હતા કે તૃતીય-પક્ષ કંપનીઓની આખી દુનિયા છે જે નેસ્પ્રેસો મશીનો સાથે સુસંગત પોડ્સ બનાવે છે. અને તેમાંના ઘણા છોડની સામગ્રીમાંથી બનાવવામાં આવે છે જે ખાતર છે, અને તમારા ઘરના ખાદ્ય કચરામાં રિસાયકલ કરી શકાય છે.
તેથી મેં કેટલાક મશીનો પર એક નજર નાખી, અને એ જાણીને કે જેમ્સ હોફમેન હંમેશા સેજ/બ્રેવિલેના હાર્ડવેર વિશે ખૂબ જ બોલે છે, મેં તેમની ખૂબ નજીકથી તપાસ કરી. તેની ક્રિએટિસ્ટા શ્રેણી ભવિષ્યવાદી પોડ-મીલ મશીન જેવી ઓછી અને વાસ્તવિક કોફી મશીન જેવી થોડી વધુ દેખાય છે, જેણે મદદ કરી. અને હું એવા મોડેલની શોધમાં હતો કે જેની પાસે તેની પોતાની સ્ટીમ વાન્ડ હોય, કારણ કે જ્યારે હું એકલ દૂધનો ઉપયોગ કરી શકું, જો કોઈ કામ કરી શકે તો હું બે ટૂલ્સ ખરીદવા માંગતો ન હતો.
મેં કહ્યું તેમ, ક્રિએટિસ્ટા અને તેની પ્લસ-નામવાળી બહેન કાર્યાત્મક રીતે સમાન છે, પરંતુ પ્લસમાં વધુ વ્યાવસાયિક સ્ટેનલેસ-સ્ટીલ એલોય બોડી છે. હું ખાસ કરીને એક સાથે ભ્રમિત નથી સૌંદર્ય શાસ્ત્ર પરંતુ, મને લાગ્યું કે, હું 38 વર્ષનો છું, જો મને ફેન્સી કોફી મશીન જોઈતું હોય તો કોઈ મારો ન્યાય કરી શકે નહીં. (તે આનંદદાયક રીતે સાંકડી પણ છે, જેના કારણે હું તેને મારા ચુસ્ત રસોડાના કાઉન્ટરટોપ પરની ખાલી જગ્યામાં સ્લાઇડ કરી શક્યો.)
પરંતુ હું એક માટે £400 ની ઉત્તર દિશામાં ખર્ચ કરવાનો કોઈ રસ્તો નહોતો, અને તેથી થોડા દિવસો બાકી છે, મેં યોજના પડતી મૂકવાનું નક્કી કર્યું. તે ત્યાં સુધી હતું જ્યાં સુધી મને સમજાયું કે યુરોપિયન સેકન્ડહેન્ડ ગેજેટ માર્કેટપ્લેસ બેકમાર્કેટમાં નવીનીકૃત કોફી મશીનો માટે સમર્પિત વિભાગ છે. એક બ્રિટિશ કંપની પાસે £249.99માં નવીનીકૃત, લગભગ નવો Creatista Plus હતો, જે ગળી જવા માટે ખૂબ જ સરળ ગોળી હતી. ખાસ કરીને કારણ કે હું આ દુનિયામાં આખા પગની જેમ એક અંગૂઠો ડૂબાડતો ન હતો અને શ્રેષ્ઠની આશા રાખતો હતો.
પ્રેસ ખરીદવાને બદલે, જો કે, મેં એ જોવાનું નક્કી કર્યું કે શું તે જ કંપની અન્ય સાઇટ્સ પર નીચા ભાવે તેના વેર ઓફર કરે છે, અને તે બહાર આવ્યું કે તે eBay પર છે. એ જ eBay જેણે મને 20 ટકાની છૂટનું વાઉચર મોકલ્યું હતું, જે સૂચિમાંની મેનૂ આઇટમ પૂછે ત્યાં સુધી હું ભૂલી ગયો હતો કે શું હું કિંમતમાંથી થોડી રોકડ કઠણ કરવા માગું છું. આનાથી ઉત્પાદનને £179.99 સુધી લઈ જવામાં આવ્યું, જે એક લો-એન્ડ નેસ્પ્રેસો મશીન કરતાં વધુ નથી, અને એવી ઑફર જેને હું ખરેખર નકારી શક્યો નહીં.
બહાર સૌંદર્ય શાસ્ત્રક્રિએટિસ્ટા પ્લસ વિશે પ્રેમ કરવા માટે ઘણું બધું છે, જેમાં પરફેક્ટ લેટ માટે તમારી પોતાની સેટિંગ્સમાં પ્રોગ્રામ કરવા સક્ષમ હોવાનો સમાવેશ થાય છે. એક નાનું ડિસ્પ્લે અને પુશ-ડાઉન ક્રાઉન તમને તમારા કોફી શૉટની માત્રા, દૂધનું તાપમાન અને ફ્રોથ લેવલ પસંદ કરવા દે છે. હવે, મારા દૂધને માઇક્રોવેવ કરવાને બદલે, હું મારા કપને કોફી નોઝલની નીચે મૂકી શકું છું, સ્ટીમરના જગમાં દૂધ રેડી શકું છું, બટન દબાવી શકું છું અને તેને તેનું કામ કરવા દો. (સારું, આંશિક રીતે—કોફી શૉટ રેડવામાં આવ્યા પછી તમારે દૂધને સક્રિય કરવા માટે પાછા આવવું પડશે.) મને એ હકીકત ગમે છે કે તે સાફ કરવું પણ ખૂબ જ સરળ છે, અને સ્ટીમ વાન્ડ દરેક ઉપયોગ પછી સ્વ-સફાઈ કરે છે. તેથી હું’ હું બિલ્ટ-અપ બંદૂક વિશે ચિંતિત નથી.
અને અંતિમ પરિણામ એ સામગ્રી કરતાં ઘણી સારી કોફી છે જે હું છેલ્લા બે વર્ષથી સ્વેચ્છાએ ડાઉન કરી રહ્યો છું. તે બરિસ્તાના બનેલા કપમાં મીણબત્તી ન પકડી શકે, પરંતુ મારા દિવસની શરૂઆત કરવા માટે તે પૂરતું સારું છે. હકીકત એ છે કે હું તે ખૂબ સસ્તામાં કરી શક્યો તે ખરાબ બાબત નથી, એક સરસ નવીનીકૃત મોડેલ ખરીદવું અને તે જ સમયે નેસ્લેને કોઈપણ પૈસા ચૂકવવાનું ટાળવું.
આ લેખ મૂળરૂપે Engadget પર https://www.engadget.com/breville-sage-creatista-plus-irl-140015195.html?src=rss પર દેખાયો હતો