બ્લડ ગ્રુપ અનુસાર આહાર: વિશ્વ આરોગ્ય સંસ્થા (WHO) દ્વારા દર વર્ષે 14 જૂનને વિશ્વ રક્તદાતા દિવસ તરીકે ઉજવવામાં આવે છે. આપણા શરીરમાં લોહીનું ખૂબ મહત્વ છે. જાતિ અને ધર્મ દ્વારા વિભાજિત લોકો માટે, રક્તદાન અકસ્માતો જેવા કિસ્સાઓમાં જીવન બચાવનાર છે. તમારે તમારું બ્લડ ગ્રુપ જાણવાની જરૂર છે. ચાલો જાણીએ કે હેલ્થ એક્સપર્ટ દ્વારા જણાવવામાં આવેલા તમારા બ્લડ ગ્રુપ પ્રમાણે તમારો આહાર શું હોવો જોઈએ.
દરેક બ્લડ ગ્રુપની પોતાની આગવી પ્રકૃતિ હોય છે. તેથી જ ખોરાકને બ્લડ ગ્રુપ સાથે જોડવામાં આવે છે. A, B, AB અને O એમ ચાર પ્રકારના બ્લડ ગ્રુપ છે. તમે ડોક્ટર પાસે જઈને તમારું બ્લડ ગ્રુપ જાણી શકો છો. વ્યક્તિનો આહાર જેટલો વધુ પોષક તેટલું શરીર સ્વસ્થ. આપણામાંથી ઘણા ઓછા લોકો જાણે છે કે તમારો આહાર તમારા બ્લડ ગ્રુપ પ્રમાણે હોવો જોઈએ. તો ચાલો તેના વિશે વિગતવાર જાણીએ.
એક રક્ત જૂથ
બ્લડ ગ્રુપ A ધરાવતા લોકોની રોગપ્રતિકારક શક્તિ ખૂબ જ સંવેદનશીલ હોય છે. એટલા માટે તેમણે ખાવા-પીવામાં ખાસ ધ્યાન રાખવું જોઈએ. આ લોકોએ શક્ય હોય ત્યાં સુધી માંસાહારી ખોરાક ટાળવો અથવા ઓછો કરવો જોઈએ. માંસ પચવામાં સમય લે છે. આ બ્લડ ગ્રુપના લોકોએ ચિકન અને મટનથી દૂર રહેવું જોઈએ. લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી, ગાજર, નાશપતી, લસણ, આખા અનાજ, કઠોળ અને ફળોથી ભરપૂર ખોરાક એ બ્લડ ગ્રુપ A ધરાવતા લોકો માટે ફાયદાકારક છે. દૂધ અને દૂધની બનાવટો, ચોખા અને ઈંડાનું સેવન પણ સાવધાની સાથે કરવું જોઈએ. દહીં અથવા સોયા દૂધનું સેવન તેમના માટે હંમેશા સારું રહે છે.
b રક્ત જૂથ આહાર
B બ્લડ ગ્રુપ ધરાવતા લોકો ખાવા-પીવાની બાબતમાં ખૂબ જ ભાગ્યશાળી માનવામાં આવે છે. આ બ્લડ ગ્રુપના લોકો કંઈપણ ખાઈ શકે છે. લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી, ફળો અથવા ચિકન-મટન પણ ફાયદાકારક છે. બી બ્લડ ગ્રુપ ધરાવતા લોકોની પાચનતંત્ર ખૂબ જ મજબૂત હોય છે, તેથી શરીરમાં ચરબી જમા થતી નથી. બી બ્લડ ગ્રુપ ધરાવતા લોકો માટે દૂધ અને તેમાંથી બનેલી ચીજવસ્તુઓ, ઈંડા ખાવાથી ફાયદો થાય છે.
ab રક્ત જૂથ આહાર
તમને તમારા ગ્રુપમાં એબી બ્લડ ગ્રુપવાળા લોકો ચોક્કસપણે મળશે. A અને B દ્વારા ખાવા અને ટાળવા માટેનો ખોરાક એબી બ્લડ ગ્રુપ ધરાવતી વ્યક્તિઓને લાગુ પડે છે. તમે દૂધમાંથી બનેલી વસ્તુઓ ખાઈ શકો છો.
વધુ ફળો અને શાકભાજી ખાવાથી ફાયદો થાય છે. ઇંડા તેમના માટે ફાયદાકારક છે. જો કે, તેઓ માંસ ઉત્પાદનો ટાળવા જોઈએ.
o રક્ત જૂથ આહાર
O બ્લડ ગ્રુપ ધરાવતા લોકો માટે પ્રોટીન ખાવું ફાયદાકારક છે. ખોરાકમાં કઠોળ, માંસ, માછલી, ફળો જેવા ઉચ્ચ પ્રોટીન ખોરાક લેવાથી મદદ મળે છે. અનાજ અને કઠોળનો સંતુલિત આહાર જરૂરી છે.