પ્રિસિઝન ટૂલ્સ એ કોફી નર્ડના શ્રેષ્ઠ મિત્ર છે અને આ વર્ષની શરૂઆતમાં ઓપસ ગ્રાઇન્ડર બહાર પાડ્યા પછી, ફેલો ટેલી પ્રો નામના અન્ય ઉત્પાદન સાથે પાછો ફર્યો છે. અને જ્યારે રસોડાના સ્કેલને ઉત્તેજક શોધવાનું મુશ્કેલ છે-ખાસ કરીને આના જેવું વિશિષ્ટ-તેને મારા માટે અજમાવી લીધા પછી હું અપીલ જોવાનું શરૂ કરી રહ્યો છું.
બાકીના ફેલોના ગેજેટ્સની જેમ, ટેલીમાં બ્લેક-ઓન-બ્લેક કલર સ્કીમ સાથે ન્યૂનતમ ડિઝાઈન છે, જોકે હું ઈચ્છું છું કે ફિંગરપ્રિન્ટ્સ છુપાવવા માટે અમુક વિસ્તારોમાં તે થોડી વધુ મેટ અને ઓછી ગ્લોસી હોત. મધ્યમાં, એક સરળ નોબ અને ટાઈમર સેટ કરવા માટે એક મોટું બટન સાથે વાંચવામાં સરળ OLED ડિસ્પ્લે છે.
Tally Pro ના સ્પેક્સ પણ ખૂબ નક્કર છે. તમને સારી સંવેદનશીલતા મળે છે જે એક ગ્રામના દસમા ભાગ સુધી નીચે જાય છે, સરળ સફાઈ માટે દૂર કરી શકાય તેવી વેઈટ પેન અને મહત્તમ ક્ષમતા 2,500 ગ્રામ (લગભગ 5.5 પાઉન્ડ) હોય છે. તેનો અર્થ એ કે આ વસ્તુ સૌથી ભારે વાનગીઓ સિવાય તમામ માટે સામાન્ય રસોડું સ્કેલ તરીકે બમણી થઈ શકે છે. તેણે કહ્યું, મને જે ગમે છે તે ફેલોનું વિગતવાર ધ્યાન છે. ખાતરી કરો કે, તેની બેટરી લગભગ ત્રણ મહિના ચાલશે, પરંતુ અન્ય ઘણા રિચાર્જ સ્કેલથી વિપરીત, જ્યારે પ્લગ ઇન હોય ત્યારે ટેલી હજી પણ કામ કરી શકે છે. અને કારણ કે સ્કેલ પાવર માટે USB-C પોર્ટ પર આધાર રાખે છે, તમારે માલિકીની ચાર્જિંગ ઇંટોથી પરેશાન થવાની જરૂર નથી. ફેલોએ સ્કેલમાં થોડું ઇસ્ટર એગ પણ બનાવ્યું છે જે તમને ઇન્ટરનેટ કનેક્શન ન હોય ત્યારે Google Chrome માં તમને જે મળે છે તેના જેવી જ રમતો રમવા દે છે.
જો કે, ટેલી પ્રો પરની વિશિષ્ટ વિશેષતા એ છે કે તેના વજન અને ટાઈમર મોડ્સ સાથે, ત્યાં એક નવો બ્રુ આસિસ્ટ મોડ છે જે તે સંપૂર્ણ કોફી-ટુ-વોટર રેશિયોને ફટકારવાથી કેટલાક ગણિતને બહાર કાઢવાનો પ્રયાસ કરે છે. તમે શરૂ કરી રહ્યાં છો તે ગ્રાઉન્ડ કોફીની માત્રા દાખલ કરીને અને તમારા ઇચ્છિત ગુણોત્તરને પસંદ કરીને (જે મેન્યુઅલી એડજસ્ટ કરી શકાય છે), સ્કેલ તમને જરૂરી પાણીની ચોક્કસ માત્રાની ગણતરી કરશે (અલબત્ત વજન દ્વારા). કારણ કે ત્યાં કોઈ સ્વ-સંબંધ નથી. કોફીનો આદર કરવો) ગીક વોલ્યુમેટ્રિક માપન માટે સ્થાયી થાય છે). તે તમને એક આદર્શ નિષ્કર્ષણ પ્રાપ્ત કરવામાં મદદ કરવા માટે તમારા ઉકાળવાના સમય દરમિયાન કેટલું પાણી ઉમેરવું તે પણ તમને જણાવશે. તે તમને બ્લૂમ ટાઈમર આપવાનું કામ કરતું નથી, પરંતુ તેનું કારણ એ છે કે કઠોળની વિશાળ વિવિધતાને જોતાં, ફેલોઝ માને છે કે આ માટે રોસ્ટરની સૂચનાઓનું પાલન કરવું વધુ સારું છે.
કબૂલ છે કે, લાંબા સમયથી કોફીના શોખીનોને લાગે છે કે આ પ્રકારનું હેન્ડ-હોલ્ડિંગ થોડું વધારે છે. જો કે, જેમણે તાજેતરમાં જ એક મહાન કપ કોફી ઉકાળવાની જટિલતાઓમાં ઊંડાણપૂર્વક ડાઇવિંગ કરવાનું શરૂ કર્યું છે, મને લાગે છે કે તે ઓછા અનુભવી બ્રૂઅર માટે સારી સહાય છે. વાસ્તવમાં, મોટી અવરોધક તેની કિંમત છે, કારણ કે $185માં Tally Pro પ્રમાણભૂત કિચન સ્કેલ કરતાં લગભગ પાંચ ગણું મોંઘું છે. અને જ્યાં સુધી તમે વાસ્તવિક જાવા અખરોટ નથી, તે એક અઘરું ગળી જાય છે.
પરંતુ જો તમે તમારા ઉકાળાને મહત્તમ કરવામાં મદદ કરવા માટે એક સુંદર સ્કેલ ઇચ્છતા હોવ, તો તમે જૂનની શરૂઆતમાં Tally Pro સત્તાવાર રીતે વેચાણ પર જાય તે સમય માટે વધુ સારી રીતે બચત કરવાનું શરૂ કરો.
આ લેખ મૂળરૂપે Engadget પર https://www.engadget.com/fellow-tally-hands-on-a-slick-scale-for-precise-pour-overs-150024886.html?src=rss પર દેખાયો હતો