જો તમે મહેમાનોને કંઇક અલગ અને ખાસ ડ્રિંક પીરસવા માંગતા હોવ તો તમે અચરી ફંડા બનાવીને પીરસી શકો છો. તો ચાલો જાણીએ અચારી ફંડા બનાવવાની સરળ રેસિપી.
આચરી ફંડા બનાવવા માટેની સામગ્રી
બરફ
અથાણું – 1/2 ચમચી
કેરીનો રસ – 90 મિલી
ટાબાસ્કો સોસ – 1 ટીપું
લીંબુનો રસ – 1/2 ચમચી
ખાંડની ચાસણી – 20 મિલી
બરફ
આદુ એલ
આચરી ફંડા બનાવવાની રીત
*એક શેકરમાં બરફ, 1/2 ટીસ્પૂન અથાણું, 90 મિલી કેરીના કરસ, 1 ટીપું ટાબાસ્કો સોસ, 1/2 ટીસ્પૂન લીંબુનો રસ અને 20 મિલી ખાંડની ચાસણી નાખીને સારી રીતે મિક્સ કરો.
* એક ગ્લાસમાં બરફ અને આ મિશ્રણ મૂકો.
*હવે તેમાં આદુ નાખી મિક્સ કરો.
*તમારું આચરી ફંડા પીણું તૈયાર છે. હવે તમે તેને સર્વ કરો.
