બેસન કા હલવા એક રેસીપી છે જે સ્વાદમાં માત્ર અદ્ભુત જ નથી, પરંતુ તે આરોગ્ય માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. તે જ સમયે, તે બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે. આવો, તેની રેસીપી જાણો-
સામગ્રી:
ગ્રામ લોટ -1 નાના બાઉલ ઘી -1/2 નાના બાઉલ સુગર -1 નાના બાઉલ વોટર -21/2 નાના બાઉલ એલચી-2-3 અદલાબદલી કાજુ-1 ટીસ્પૂન માટે રાયસિન્સ ગાર્નિશ માટે સુશોભન માટે સુશોભન માટે
પદ્ધતિ:
પ્રથમ ગ્રામ લોટને પ pan નમાં ફ્રાય કરો જ્યાં સુધી તે હળવા ભુરો ન બને. હવે ઘી અને ખાંડ મિક્સ કરો અને તેને સારી રીતે હલાવો. હવે પાણી ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો.
બોઇલ આવવા દો, એકવાર આ મિશ્રણ ઘટ્ટ થવાનું શરૂ થાય છે, સતત હલાવતા રહો.
ગેસમાંથી પ pan ન કા Remove ો અને તેને ઠંડુ થવા દો.
દરમિયાન, ઇલાયચીને ક્રશ કરો.
હવે આ હલવા (બેસન કા હલવા) પર બર્ક.
કાજુ અને કિસમિસથી ગાર્નિશ કરો.
