મસાલા મખાના ક્રંચ: આજે અમે તમને કેલ્શિયમ, પ્રોટીન અને ફાઈબરથી ભરપૂર મસાલા મખાના ક્રંચની રેસિપી જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ. જ્યારે તમે તેને સાંજના નાસ્તામાં બનાવો છો, ત્યારે માત્ર ઘરના વડીલો જ નહીં પરંતુ બાળકો પણ તેને ખૂબ જ ઉત્સાહથી ખાય છે. આ વાનગી 10 મિનિટમાં તૈયાર થઈ જાય છે અને સાંજની ચા સાથે શ્રેષ્ઠ સ્વાદમાં આવે છે. તો ચાલો જાણીએ તેને બનાવવાની સરળ રેસિપી.
મસાલા મખાના ક્રંચ બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી:
મખાના – 2 કપ
ઘી અથવા તેલ – 1 ચમચી
હળદર – 1/4 ચમચી
લાલ મરચું પાવડર – અડધી ચમચી
કાળા મરી પાવડર – 1/4 ચમચી
ચાટ મસાલો – અડધી ચમચી
શેકેલું જીરું પાવડર – અડધી ચમચી
સ્વાદ માટે મીઠું
કાળું મીઠું – 1/4 ચમચી
કરી પત્તા – 6 થી 7 વૈકલ્પિક
મગફળી – 2 ચમચી અથવા વૈકલ્પિક
મસાલા મખાના ક્રંચ બનાવવાની રેસીપી:
મસાલા મખાના ક્રંચ બનાવવા માટે, સૌપ્રથમ એક તવાને ધીમી આંચ પર ગરમ કરો. આ પછી, તેમાં સૂકો મખાનો ઉમેરો અને તેને 4 થી 5 મિનિટ સુધી સતત હલાવતા રહો. મખાના ક્રિસ્પી થઈ જાય એટલે તેને અલગ પ્લેટમાં કાઢી લો.
