મારા એક મિત્ર, જિતેન્દ્ર ઘડગેએ મને ગિરગાંવમાં તાજેતરમાં ખોલેલી કોંકણી વેજ રેસ્ટોરન્ટ વિશે જણાવ્યું અને અમે રવિવારના ભોજન માટે ત્યાં જવાનું નક્કી કર્યું. તેને યોગ્ય રીતે ‘ધ ગિરગાંવ કિચન’ નામ આપવામાં આવ્યું છે અને તે સાંકડા ખાડીલકર રોડ પર સ્થિત છે. તે માત્ર પાંચ ટેબલ અને પ્લાસ્ટિકની ખુરશીઓ સાથેનું એક નાનું સ્થળ છે; અહીં કોઈ દંભ નથી. મેનૂ મર્યાદિત છે અને તેમાં બટાટા વડા, કાંડા ભજ્જી, કંધે અને ધડપે પોહે, કોઠીંબીર વાડી, વરણ ભાત વગેરે જેવી સ્વાદિષ્ટ કોકટેલનો સમાવેશ થાય છે. અમારી પાસે અબોલીની થાળી અને કાળા વટાણાની થાળી હતી. આ થાળીમાં બે સોફ્ટ ચપાટી, કોબી અને ચણાની દાળની કરી,…
Author: special
ચૈત્ર નવરાત્રી 2026: ચૈત્ર નવરાત્રીને દેવી દુર્ગાની પૂજાનો મોટો તહેવાર માનવામાં આવે છે. તે નવ દિવસ સુધી ચાલુ રહે છે. આ નવ દિવસોમાં મા દુર્ગાના વિવિધ સ્વરૂપોની પૂજા કરવામાં આવે છે. વર્ષ 2026 માં, ચૈત્ર નવરાત્રી 19 માર્ચ, ગુરુવારથી શરૂ થશે અને 27 માર્ચ, 2026 ના રોજ સમાપ્ત થશે. આ દિવસે રામ નવમી પણ ઉજવવામાં આવે છે. નવરાત્રિની શરૂઆતને હિન્દુ નવા વર્ષની શરૂઆત પણ માનવામાં આવે છે. આ સમય દરમિયાન લોકો ઘરમાં ઘટસ્થાપન કરે છે, ઉપવાસ કરે છે અને દેવી દુર્ગાની પૂજા કરે છે. ઘણા લોકો આ નવ દિવસોને આધ્યાત્મિક અભ્યાસ અને આત્મશુદ્ધિનો સમય પણ માને છે.ચૈત્ર નવરાત્રી 2026: તિથિ…
નવી દિલ્હી. આપણા વડીલો હંમેશા લીલા શાકભાજી ખાવાની સલાહ આપે છે. લીલા શાકભાજીનું સેવન દરેક વયના લોકો માટે ફાયદાકારક છે, કારણ કે તેના સેવનથી પાચનમાં સુધારો થાય છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બને છે અને હૃદયની તંદુરસ્તી સારી રહે છે, જો કે તેનું સેવન કેવી રીતે કરવું તે બહુ ઓછા લોકો જાણે છે. આજે, સેન્ડવીચથી લઈને નૂડલ્સ સુધી દરેક વસ્તુમાં કાચા શાકભાજીનો ઉપયોગ થાય છે, જે પાચનને અસર કરે છે. આયુર્વેદ મુજબ લીલા શાકભાજી ખાવાની સાચી રીત છે, તો જ શરીરને પૂરેપૂરો લાભ મળે છે. લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી પોષણથી ભરપૂર હોય છે, પરંતુ આયુર્વેદ અનુસાર, તે ઓછી માત્રામાં ખાવી જોઈએ અને…
નવી દિલ્હીઃ શરીરના કામકાજ માટે પ્રોટીનની સૌથી વધુ જરૂર હોય છે. તે વધુ ફાયદાકારક છે કારણ કે તે કોશિકાઓને મજબૂત બનાવે છે અને શરીરને ઉર્જા આપે છે. આવી સ્થિતિમાં, મોંઘા સપ્લીમેન્ટ્સને બદલે, રસોડામાં હાજર ચણા પ્રોટીનનો એક મહાન સ્ત્રોત છે. ચણાને આયુર્વેદિક ગુણોથી ભરપૂર પૌષ્ટિક ખોરાક માનવામાં આવે છે. તેમાં પ્રોટીન, ફાઈબર અને ઘણા જરૂરી પોષક તત્વો હોય છે જે શરીરને ઉર્જા અને શક્તિ આપે છે.આયુર્વેદ અનુસાર, શેકેલા ચણા, પલાળેલા અને રાંધેલા ચણા અથવા ગ્રામ સત્તુ શરીરને અલગ-અલગ રીતે ફાયદો કરે છે. પરંતુ ચણાને યોગ્ય માત્રામાં અને યોગ્ય રીતે ખાવા જોઈએ, જેથી પાચન બરાબર રહે અને શરીરને પૂરો લાભ મળે.…
હિંદુ ધર્મમાં દરેક અમાવસ્યાનું વિશેષ મહત્વ છે, પરંતુ ચૈત્ર માસની કૃષ્ણ પક્ષની અમાવસ્યા પિતૃઓની શાંતિ અને આશીર્વાદ સાથે જોડાયેલી છે. આ દિવસે પ્રસાદ, દાન અને પિતૃઓની પૂજા કરવાથી પિતૃદોષ દૂર થાય છે અને જીવનમાં સુખ-શાંતિ આવે છે. આ અમાવસ્યાને ભૂતડી અમાવસ્યા પણ કહેવાય છે. વર્ષ 2026 માં, ચૈત્ર અમાવસ્યા 18 માર્ચ, દિવસ – બુધવારના રોજ સવારે 8:25 થી શરૂ થશે અને 19 માર્ચ, દિવસ – ગુરુવારના રોજ સવારે 6:52 સુધી ચાલશે. અમાવસ્યાનું તર્પણ અને શ્રાદ્ધ 18 માર્ચે જ થશે. આવો જાણીએ આ અમાવસ્યાનું મહત્વ અને ભૂતદી અમાવસ્યા નામ પાછળનું કારણ.ચૈત્ર અમાવસ્યા 2026 ની તારીખ અને મહત્વપંચાંગ અનુસાર, ચૈત્ર કૃષ્ણ અમાવસ્યા…
મુંબઈ કેન્દ્રીય ઈલેક્ટ્રોનિક્સ અને આઈટી મંત્રી અશ્વિની વૈષ્ણવે સોમવારે કહ્યું કે વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદીની ‘મેક ઈન ઈન્ડિયા’ પહેલ મહિલાઓને સશક્તિકરણ કરી રહી છે. ઈલેક્ટ્રોનિક્સ મેન્યુફેક્ચરિંગ મહિલાઓ માટે રોજગારની નવી તકો ખોલી રહ્યું છે અને દેશમાં હાજર આઈફોન ફેક્ટરીઓમાં એક લાખથી વધુ મહિલાઓ રોજગાર મેળવી રહી છે. “વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદીની ‘મેક ઇન ઇન્ડિયા’ પહેલ મહિલાઓનું સશક્તિકરણ કરી રહી છે. ઇલેક્ટ્રોનિક્સ મેન્યુફેક્ચરિંગ સેક્ટર મહિલાઓ માટે રોજગારની નવી તકો ઊભી કરી રહ્યું છે,” કેન્દ્રીય મંત્રીએ સોશિયલ મીડિયા પ્લેટફોર્મ X પર એક પોસ્ટમાં કહ્યું. તેમણે વધુમાં લખ્યું, “ઘણી ફેક્ટરીઓમાં અડધાથી વધુ કર્મચારીઓ મહિલાઓ છે. એકલા iPhone ફેક્ટરીઓમાં 1 લાખથી વધુ મહિલાઓ કામ કરે છે.…
ચૈત્ર નવરાત્રી 2026: હિંદુ ધર્મમાં દરેક મહિનો વિશેષ હોય છે. કેટલાક મહિના ખૂબ જ પવિત્ર માનવામાં આવે છે કારણ કે તેમાં વિશેષ તહેવારો અથવા ઉપવાસ થાય છે. જો કે ખરમાસ શરૂ થઈ ગઈ છે, પરંતુ ચૈત્ર મહિનો પણ અનેક કારણોસર ખાસ બની જાય છે. ચૈત્ર નવરાત્રી આ મહિનામાં જ આવે છે. ઉપરાંત આ દિવસથી હિંદુ નવું વર્ષ પણ શરૂ થાય છે. આ વર્ષે ચૈત્રી નવરાત્રી 19મી માર્ચથી શરૂ થઈ રહી છે. તમને જણાવી દઈએ કે નવરાત્રી વર્ષમાં ચાર વખત આવે છે. શારદીય અને ચૈત્રી નવરાત્રી ગ્રહો માટે મહત્વની છે. આજે વિગતે જાણીએ આ વખતે ચૈત્ર નવરાત્રિની પૂજા માટે કયો શુભ…
ફાઈનલ પછીની સૌથી ચર્ચિત ક્ષણોમાં, વિશ્વની નંબર 1 કોર્ટ પર મૂકવામાં આવેલા કુલરમાં માથું મૂકતી જોવા મળી હતી; એવું લાગતું હતું કે તે રણની આકરી ગરમી અને ફાઈનલની કપરી સ્પર્ધા પછી પોતાને ઠંડક આપવાનો પ્રયાસ કરી રહી છે. આ અનોખી ક્ષણે આ ગતિશીલ ખેલાડીની હળવાશની શૈલી દર્શાવી હતી; તેણીએ બરફથી ભરેલા કૂલરમાં માથું ડુબાડ્યું ત્યારે તેણી રાહત અને રમતિયાળ દેખાતી હતી, તેના ચાહકો અને ટીકાકારો બંનેને ખૂબ આનંદ થયો.
અમારા લગ્નને છ મહિના થઈ ગયા છે, પરંતુ અમારા લગ્ન હજુ પૂરા થયા નથી (એટલે કે શારીરિક સંબંધો થયા નથી). મારા પતિ આ બાબતમાં ખૂબ જ ઠંડા છે. મારે શું કરવું જોઈએ? -આરકે, ચેમ્બુરઅસંતુષ્ટ લગ્ન) એક સામાન્ય બાબત છે, તેથી હિંમત હારશો નહીં. તમારે તે શોધવાનું છે કે તે શા માટે આટલો ઠંડો બને છે. નવા પરિણીત યુગલોમાં આનું સૌથી સામાન્ય કારણ એ છે કે, તેઓ સેક્સ કરવા માંગતા હોવા છતાં, કંઈક ખોટું થાય છે – કાં તો તેઓ તેમનું ઉત્થાન ગુમાવે છે અથવા તેઓ ખૂબ વહેલા સ્ખલન કરે છે. કેટલાક લોકોને ‘પ્રદર્શન ચિંતા’નો સામનો કરવો પડે છે, ખાસ કરીને…
ભારત તેની સમૃદ્ધ સાંસ્કૃતિક વિવિધતા, વિવિધ ધર્મો અને અદ્ભુત કુદરતી અજાયબીઓ માટે જાણીતું છે. તેના છુપાયેલા ખજાનાઓમાંનું એક ઉનાકોટી છે, જે તેની પ્રાચીન પથ્થરની કોતરણી અને શિલ્પો માટે પ્રખ્યાત એક રસપ્રદ સ્થળ છે. તે ઉત્તર-પૂર્વીય રાજ્ય ત્રિપુરામાં આવેલું છે. આ ઐતિહાસિક સ્થળ પર ખડકાળ ટેકરીઓ પર હજારો કોતરણીઓ કરવામાં આવી હોવાનું મનાય છે. તેના સાંસ્કૃતિક અને પુરાતત્વીય મહત્વ માટે જાણીતું, ઉનાકોટી ઇતિહાસકારો અને પ્રવાસીઓને આકર્ષવાનું ચાલુ રાખે છે. વધુ જાણવા માંગો છો? ચાલો જાણીએ આ અનોખા હેરિટેજ સ્થળના ઈતિહાસ, વાર્તાઓ અને ખાસ આકર્ષણો વિશે.ઉનાકોટી: ઓછું જાણીતું સ્થળઉનાકોટી ત્રિપુરાના ઉનાકોટી જિલ્લામાં સ્થિત છે, જે રાજ્યની રાજધાની અગરતલાથી લગભગ 178 કિમી દૂર…