જેદ્દાહ: ઉત્તરીય સરહદ વિસ્તારમાં વસંતના આગમન સાથે, ઊંટનું દૂધ તેણે બેદુઈન સમુદાયના જીવનમાં એક મહત્વપૂર્ણ સ્થાન લીધું છે. સ્થાનિક લોકો અને પ્રવાસીઓના મતે, આ દૂધ માત્ર પોષણનો સ્ત્રોત નથી, પરંતુ તે પરંપરાઓ અને સામાજિક કાર્યક્રમોમાં પણ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.
સાઉદી પ્રેસ એજન્સીએ અહેવાલ આપ્યો છે કે હળવા હવામાન અને લીલાછમ કુદરતી ગોચરને કારણે ઊંટનું દૂધ પુષ્કળ પ્રમાણમાં ઉપલબ્ધ બન્યું છે. તેની માત્ર સ્થાનિક વસ્તી પર જ અસર થઈ નથી, પરંતુ તે રણમાં મુસાફરી કરતા અને પડાવ નાખતા પ્રવાસીઓ માટે એક આવશ્યક સાધન બની ગયું છે.
નિષ્ણાંતોનું કહેવું છે કે ઊંટનું દૂધ આરોગ્યની સાથે સાથે સાંસ્કૃતિક પ્રવૃત્તિઓ માટે પણ ફાયદાકારક છે. અને પરંપરાઓને પણ પ્રોત્સાહન આપે છે. યુવા પેઢીને તેમના સાંસ્કૃતિક વારસા સાથે જોડીને સ્થાનિક બેડૂઈન લોકો પરંપરાગત વાનગીઓ અને ઉજવણીમાં તેનો ઉપયોગ કરે છે.
સ્થાનિક વહીવટીતંત્રે આ પહેલને ટેકો આપ્યો અને આ વિસ્તારમાં કાયમી ગોચરની સ્થાપના કરી. અને ઊંટ ઉછેર માટે જરૂરી સુવિધાઓ પુરી પાડવામાં આવી છે. અધિકારીઓ કહે છે કે આવા સંસાધનો માત્ર સ્થાનિક જીવનને સરળ બનાવતા નથી, પરંતુ પ્રવાસન અને સાંસ્કૃતિક જાગૃતિને પણ પ્રોત્સાહન આપે છે.
