વિટામિન સી અને ડીથી ભરપૂર ફળો: શરીરને મજબૂત રાખવા અને તેને ચેપથી બચાવવા માટે, વ્યક્તિની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવી મહત્વપૂર્ણ છે. તેથી તમારો આહાર પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોવો જોઈએ.
સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતોના મતે તમારે તમારા આહારમાં વિટામિન સી અને વિટામિન ડીથી ભરપૂર ખોરાકનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. શિયાળામાં, તમે કિવી, નારંગી, સ્ટ્રોબેરી અને અન્ય ફળો વડે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરી શકો છો. સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્યથી ભરપૂર ફળો ખાવાથી શરીરને ઘણા ફાયદા થાય છે. તમારા આહારમાં આ 5 ફળોનો સમાવેશ કરો. આ તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરશે.
- નારંગી – શિયાળામાં તડકામાં બેસીને નારંગી ખાઓ. નારંગી એક એવું ફળ છે જે વિટામિન સી અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટથી ભરપૂર હોય છે. નારંગી ખાવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થાય છે અને લોહી શુદ્ધ રહે છે. નારંગીમાં સૌથી વધુ માત્રામાં વિટામિન સી અને ફાઈબર હોય છે. નારંગી ખાવાથી વિટામિન ડી, કેલ્શિયમ અને વિટામિન બીની ઉણપ પણ પૂરી થાય છે.
- જામફળ- જામફળ ખૂબ જ સસ્તું અને પૌષ્ટિક ફળ છે. જામફળમાં નારંગી કરતાં વધુ વિટામિન સી હોય છે જે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે. એક મધ્યમ જામફળમાં 200 ગ્રામ પોષક તત્વો હોય છે. જામફળમાં કેલરીની માત્રા ઘણી ઓછી હોય છે, જેના કારણે તે વજન ઘટાડવામાં પણ મદદરૂપ થાય છે. જો કે લોકો જામફળને છાલ સાથે ખાય છે, પરંતુ તેનો પૂરો ફાયદો મેળવવા માટે તમારે તેને છાલ વિના ખાવું જોઈએ.
- પપૈયા – પપૈયું દરેક ઋતુમાં ઉપલબ્ધ ફળ છે. પપૈયા પાચન માટે શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. પપૈયા આપણા પેટને ફિટ રાખે છે અને વજન પણ ઘટાડે છે. પપૈયામાં વિટામિન સી પણ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે, જે આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ વધારે છે. લગભગ એક કપ પપૈયું ખાવાથી તમને 88 મિલિગ્રામ પોષક તત્વો મળે છે.
- સ્ટ્રોબેરી – સ્ટ્રોબેરી વિટામિન સીનો પણ સારો સ્ત્રોત છે. સ્ટ્રોબેરીમાં ઘણા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ જોવા મળે છે, આ સિવાય સ્ટ્રોબેરી વિટામિન સી અને અન્ય ઘણા પોષક તત્વોથી ભરપૂર ફળ છે. જો કે તે મોસમી ફળ હોવાને કારણે ઓછું ઉપલબ્ધ છે, પરંતુ જો તમે એક કપ સ્ટ્રોબેરી ખાઓ છો, તો તે તમને 100 મિલિગ્રામ વિટામિન સી આપે છે.
- અનાનસ – અનાનસ તમારા હાડકાંને મજબૂત કરવાની સાથે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ વધારે છે. અનાનસમાં ઘણા જરૂરી મિનરલ્સ અને વિટામિન્સ મળી આવે છે. અનાનસમાં મેંગેનીઝ પણ જોવા મળે છે, જે ફળોમાં ખૂબ જ ઓછું હોય છે. જો તમે એક કપ પાઈનેપલ ખાઓ તો તમને લગભગ 79 મિલિગ્રામ વિટામિન સી મળે છે. પાઈનેપલ ખાવાથી વજન પણ ઘટે છે.
- કિવિ – કીવી વિટામિન સીથી ભરપૂર બીજું ફળ છે. જો કે કીવી ખૂબ મોંઘું ફળ છે, પરંતુ એક કીવી તમને લગભગ 85 મિલિગ્રામ વિટામિન સી આપે છે. આ સિવાય કિવીમાં વિટામિન K અને E પણ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. કીવી અન્ય ઘણા પોષક તત્વોથી પણ ભરપૂર છે જે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
સ્ત્રોત