હેલ્થ ન્યૂઝ ડેસ્ક – જ્યારે તમે પ્રોટીનયુક્ત ખોરાક લો છો, ત્યારે પ્યુરિન કચરાના ઉત્પાદનો તરીકે બહાર આવે છે. આ પ્યુરિન પથરીના રૂપમાં હાડકામાં જમા થવા લાગે છે અને ગાબડાં બનાવે છે. આ ગેપને ગાઉટની સમસ્યા કહેવાય છે. ક્યારેક તે સોજાને કારણે પીડા પણ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં કેટલીક ખાદ્ય ચીજોનું સેવન ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. કેળા પરના પ્રશ્નની જેમ (હિન્દીમાં યુરિક એસિડ માટે કેળું) એ છે કે કેળા ખાઈ શકાય કે નહીં?
1. કેળા એ લો પ્યુરીન ખોરાક છે
કેળું ખાવું યુરિક એસિડ માટે ઘણી રીતે ફાયદાકારક છે. વાસ્તવમાં, તે ઓછી પ્યુરિનયુક્ત ખોરાક છે જે યુરિક એસિડને વધારતું નથી. આ સિવાય આર્થરાઈટિસમાં પ્યુરિન ક્રિસ્ટલ્સને પીગળવાની પણ જરૂર છે, આવી સ્થિતિમાં કેળાનું સેવન ફાયદાકારક છે.
2. કેળામાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે
વિટામિન સીથી ભરપૂર કેળા પ્યુરિન પથરીને ઓગાળવામાં મદદરૂપ છે. તે સંધિવાના સોજો અને દુખાવો ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે, જેનાથી પીડામાંથી રાહત મળે છે. તે વધારાના યુરિક એસિડને શરીરમાં જમા થતા અટકાવે છે.
3. કેળામાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે
કેળા ફાઈબરથી ભરપૂર ખોરાક છે. આ ફાઇબર પ્રોટીન પાચનને વેગ આપે છે અને પ્રોટીન ચયાપચયને પ્રોત્સાહન આપે છે. તે પ્રોટીનમાંથી નીકળતા પ્યુરિનનું પાચન કરે છે અને યુરિકની સમસ્યાને ઓછી કરવામાં મદદરૂપ થાય છે. યુરિક એસિડના દર્દીઓએ બપોરના ભોજન પછી કેળું ખાવું જોઈએ. તમારે માત્ર અડધુ કેળું લેવાનું છે અને તેમાં કાળું મીઠું નાંખવાનું છે. આ પછી તેનું સેવન કરો. આ તમારા પાચનતંત્રને ઝડપી બનાવશે, પ્રોટીન ચયાપચયને યોગ્ય બનાવશે અને યુરિક એસિડને વધતા અટકાવશે.