ખજૂરના દૂધના ફાયદા: જ્યારે હવામાન બદલાય છે, ત્યારે આહારમાં પણ ફેરફાર થાય છે. ખાવાની આદતો બદલવી પણ જરૂરી છે. જો તમે બદલાતા વાતાવરણમાં આરોગ્યપ્રદ વસ્તુઓ ખાતા રહેશો તો તમારું સ્વાસ્થ્ય સારું રહેશે. શિયાળો શરૂ થતાની સાથે જ એવી વસ્તુઓનું સેવન વધારવું જોઈએ જે શરીરને ગરમી આપે છે અને ગરમ અસર કરે છે. આવી વસ્તુઓનું સેવન કરવાથી શિયાળામાં તમારું સ્વાસ્થ્ય સારું રહે છે. શિયાળાની શરૂઆત થતાં જ મોટાભાગના લોકો રાત્રે ગરમ દૂધ પીવે છે. દૂધ પીવું શરીર માટે ફાયદાકારક છે, પરંતુ જો તમે દૂધમાં ખજૂર ઉકાળીને શિયાળામાં તેનું સેવન કરો છો તો તે શરીર માટે વધુ ફાયદાકારક રહેશે. ચાલો તમને એ પણ જણાવીએ કે ખજૂર સાથે દૂધ પીવાથી શરીરને કેટલા ફાયદા થાય છે.
ખજૂર અને દૂધના ફાયદા
શરીરને ગરમ રાખે છે
શિયાળામાં દૂધ અને ખજૂર શરીરને ગરમ કરવાનું કામ કરે છે.જો તમે દૂધમાં ખજૂર ઉકાળીને તેનું સેવન કરો તો તે શરીરને અંદરથી ગરમ રાખે છે.
શરીરને ઊર્જા મળે છે
ખજૂરમાં ઘણા પોષક તત્વો હોય છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક હોય છે. દિવસમાં એકવાર ખજૂર અને દૂધ પીવાથી શરીરને એનર્જી મળે છે. રાત્રે ખજૂર સાથે દૂધ પીવાથી પણ સારી ઊંઘ આવે છે.
પાચન માટે ફાયદાકારક
દૂધ અને ખજૂર પાચનક્રિયા માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે કારણ કે તેમાં ઉચ્ચ ફાઈબર હોય છે જે પેટને સાફ કરે છે અને પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓ દૂર કરે છે.
હાડકાં મજબૂત બને છે
ખજૂરનું દૂધ હાડકાંને મજબૂત કરવા માટે પણ ફાયદાકારક છે. ખજૂરનું દૂધ પીવાથી શરીરને જરૂરી કેલ્શિયમ મળે છે, જેનાથી હાડકાં મજબૂત રહે છે, આથી જે લોકો સાંધાના દુખાવાથી પરેશાન હોય તેમણે નિયમિતપણે એક ગ્લાસ ખજૂરનું દૂધ પીવું જોઈએ.
ખજૂરનું દૂધ કેવી રીતે બનાવવું?
ખજૂરનું દૂધ બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે. આ માટે એક ગ્લાસ દૂધ ઉકાળો અને તેમાં ત્રણ ટુકડા કાપી ખજૂર ઉમેરો. દૂધમાં ખાંડ નાખવાની જરૂર નથી, દૂધમાં ખજૂર ઉકાળો, દૂધમાં કુદરતી મીઠાશ આવશે. દૂધને થોડી વાર ઉકાળો અને પછી તેનું સેવન કરો.
સ્ત્રોત