હેલ્થ ન્યૂઝ ડેસ્ક,શિયાળામાં પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ વધી જાય છે અને જે લોકોને પહેલાથી જ પાચનની સમસ્યા હોય છે તેમના માટે દિવસ પસાર કરવો મુશ્કેલ બની જાય છે. વાસ્તવમાં, શિયાળામાં ચયાપચય ધીમો પડી જાય છે અને પરિણામે પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓ દેખાવા લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે તમારા આંતરડાના સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખવા માંગો છો અને આ સમસ્યાઓથી બચવા માંગો છો, તો તમારે તમારી ખાનપાન પર વિશેષ ધ્યાન આપવું પડશે. જો તમે કંઈપણ ખાઓ કે પીશો તો પેટની સમસ્યા ગંભીર બની શકે છે. આ ટીપ્સને ધ્યાનમાં રાખો અને તમારા આંતરડાની તંદુરસ્તી જાળવવાનો પ્રયાસ કરો.
મોસમી ખાઓ, સ્થાનિક ખાઓ
ફેન્સી શાકભાજી, સલાડ અને ઓળખવામાં અઘરી કઠોળથી દૂર રહો. શક્ય હોય ત્યાં સુધી મોસમી અને સ્થાનિક ખોરાક લો. આ સિઝનમાં ઘણા પ્રકારના શાકભાજી મળે છે, તેનું સેવન કરો. ગાજર, શક્કરિયા, સલગમ, બીટરૂટ, સુરણ, મૂળો વગેરે. આ સિઝનમાં ખાસ હોય છે, ખાઓ. સામાન્ય રીતે, તમારા સ્થાનિક બજારમાં સરળતાથી ઉપલબ્ધ હોય તે જ રાંધો અને ખાઓ. તમારી પ્લેટ સુધી ખોરાક પહોંચવામાં જેટલો ઓછો સમય લાગશે તેટલો જ તે સ્વસ્થ રહેશે.
કાચું ખાવાનું ટાળો
આ સિઝનમાં પાચનતંત્ર સુસ્ત થઈ જાય છે તેથી કાચા શાકભાજી ન ખાવાનું સારું રહેશે. ઓછામાં ઓછું તમે તેમને થોડું રસોઇ કરી શકો છો. કાચો ખોરાક પચવામાં સમય લે છે અને પેટની સમસ્યા થાય છે. તેથી બને ત્યાં સુધી માત્ર રાંધેલા શાકભાજી જ ખાઓ. આ ઋતુમાં લીલા શાકભાજી પુષ્કળ પ્રમાણમાં મળે છે. પાલક, બટવો, મેથી, સોયા, ચણા, સરસવ અને શું નહીં. તેમને પૂરા દિલથી ખાઓ અને લાભ મેળવો.
ખોરાકમાં ઘી ઉમેરો
શિયાળાના ખોરાકને હેલ્ધી અને વધુ પાચક બનાવવા માટે તમારા આહારમાં ઘીનો સમાવેશ કરો. દરેક ભોજનમાં એક ચમચી ઘી તમારા પેટ માટે સારું રહેશે. જો તમને કબજિયાતની સમસ્યા હોય તો રાત્રે દૂધ ઉકાળો, તેમાં એક ચમચી ઘી નાખીને એક ચુસ્કી પીઓ અને પછી સૂઈ જાઓ. આનાથી ઘણી રાહત મળે છે. આ દૂધમાં બે બાતાશા મિક્સ કરીને પીવાથી પેટની ગરમી પણ શાંત થઈ જશે.
પુષ્કળ પાણી પીવો
શિયાળાની બીજી સમસ્યા એ છે કે ઠંડીના કારણે લોકો પાણી પીતા નથી અથવા ઓછું પાણી પીતા હોય છે. જો સમસ્યા ચાલુ રહે તો પેટ ક્યારેય ઠીક નહીં થાય. તમારાથી બને તેટલું પાણી પીવો અને જો તમે ન કરી શકો તો ગરમ પીણાં પીવો, પરંતુ હાઇડ્રેટેડ રહો. તમે તેને શાકભાજીના રસ, સૂપ, સૂપ વગેરેના રૂપમાં પણ ખાઈ શકો છો.
કસરત કરો, નહીં તો તમારું પેટ સારું નહીં રહે.
આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય માટે બીજી સૌથી મહત્વની વસ્તુ શારીરિક પ્રવૃત્તિ છે. જે લોકોનું શરીર હલતું નથી, એટલે કે જેઓ શારીરિક શ્રમ નથી કરતા, તેમને પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓ રહે છે. શિયાળામાં તમારી જાતને પ્રોત્સાહિત કરવી મુશ્કેલ છે, પરંતુ તે જરૂરી છે. ભલે તમે ઘરની અંદર થોડી વધુ કસરત કરો.