હેલ્થ ન્યૂઝ ડેસ્ક, કાળઝાળ ગરમીના કારણે સ્વાસ્થ્ય પર ખરાબ અસર પડી રહી છે. તડકામાં બહાર જવું એ પણ વધુ જોખમી છે. આ સિઝનમાં સમગ્ર ધ્યાન શરીરને હાઇડ્રેટ રાખવા પર કેન્દ્રિત કરવું જોઈએ. શરીરમાં પોષક તત્વોની ઉણપ ન રહે તેનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ. આ માટે ફળો અને શાકભાજીનું સેવન કરવું જોઈએ. આ સિઝનમાં બેરી પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. તે જેટલું સ્વાદિષ્ટ છે, તેટલું આરોગ્યપ્રદ છે. તેમાં ઘણા પ્રકારના ગુણ જોવા મળે છે જે સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે. તેમાંથી બનાવેલ પીણું ઉનાળામાં રામબાણ છે. આવો જાણીએ…
જામુનના ઘણા ફાયદા
ઉનાળામાં જામુન પુષ્કળ પ્રમાણમાં મળે છે. તેના ઘણા જબરદસ્ત ફાયદા પણ છે. પાણીથી ભરપૂર હોવા ઉપરાંત તેમાં અનેક પ્રકારના ગુણો જોવા મળે છે. તે બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. તે અન્ય ઘણા રોગોને પણ શરીરમાં પહોંચવા દેતું નથી. જો તમે હિમોગ્લોબિન લેવલ વધારવા માંગો છો તો તમારે જામુનનું સેવન કરવું જોઈએ. એટલું જ નહીં વજન ઘટાડવા માટે પણ જામુન ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
જામુન પીવાના ફાયદા
જામુન ખાવાના અગણિત ફાયદા છે, પરંતુ બહુ ઓછા લોકો જાણે છે કે જામુનમાંથી એક એવું પીણું બનાવવામાં આવે છે જે તેનાથી પણ વધુ ફાયદાકારક હોય છે. આ પીણું પીવાથી વજન ઝડપથી ઘટે છે અને બ્લડ શુગર પણ કંટ્રોલમાં રહે છે. આ પીણું જામુન શોટ્સ બેનિફિટ્સ કહેવાય છે. જે બનાવવામાં પણ ખૂબ જ સરળ છે.
જામુન શોટ માટે સામગ્રી
જામુન – 250 ગ્રામ
કાળું મીઠું – અડધી ચમચી
લીંબુનો રસ – 1 ચમચી
જામુન શોટ કેવી રીતે બનાવશો
1. સૌપ્રથમ જામુનના નાના ટુકડા કરો અને તેના બીજ કાઢી લો.
2. બેરીને મિક્સરમાં સારી રીતે પીસી લો.
3. હવે તેમાં કાળું મીઠું અને લીંબુનો રસ ઉમેરો.
4. જ્યારે બધી સામગ્રી સારી રીતે મિક્સ થઈ જાય, ત્યારે શૉટ્સને ગ્લાસમાં રાખો.
5. હવે તેમાં ફુદીનો નાખીને પી લો.